¿Cómo mediría los cubos de caldo en comparación con el polvo real

¿Existe una medida estándar que se pueda usar?

Comentarios

  • Hay tantos tipos de ambos … así que ' elegiría una solución general (ver la respuesta). Se consideró rechazar la pregunta, pero no ' t.

Responder

Los cubos de caldo con los que estoy familiarizado equivalen a 1 cucharadita de polvo.

Respuesta

Lo calcularía al revés. Necesita x cantidad de Caldo. Puede ver (del polvo específico Y los cubos específicos) cuánto necesitarás de cada uno para hacer esa cantidad x.

Luego calcule la proporción en función de esos números.

Luego cocine y descubra que hay una diferencia de sabor y corríjala en consecuencia. 🙂

Comentarios

  • Generalmente, te dicen que un cubo debe combinarse con X tazas de agua. El caldo en polvo es 1 cucharadita por taza, por lo general. Si un cubo de caldo dice que se disuelva en 2 tazas de agua, luego ' es el equivalente a dos cucharaditas.

Respuesta

Los cubos de caldo que uso (Wyler» s) indican en el frasco que un cubo hace UNA taza de caldo. Aplasté uno para ver cómo medía y llegó a una cucharadita. También las fuentes confiables que he verificado dicen que un cubo = 1 cucharadita (cucharadita). Espero que eso ayude.

Respuesta

Revisé el sitio web de Wyler en «consejos». Afirman que un cubo de boullion = una cucharadita de polvo.

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