Jak “ sekaná játra ” znamenala “ malou hodnotu ”?

Odkud pochází fráze „sekaná játra“?

Proč to znamená „malou hodnotu“?

Komentáře

  • Nasekaná játra jsou mizerná jídla, která musíme jíst, protože si někdo vždycky myslí, že má kulinářské schopnosti, aby byl chutný chutný. A pak vám to strčí do tváře a prosí vás, abyste to zkusili. Nejen, že má malou hodnotu, je také nepříjemný.
  • Bez ohledu na původ, výraz " Co jsem, sekaná játra? " je hluboce zakořeněný v americké kultuře (alespoň pro ty starší než 40 let, kvůli častému používání televizními komiky ve druhé polovině 20. století) a vzal si život sám .

Odpověď

Podle Vyhledávače frází , sekaná játra se vždy podávají jako příloha, nikdy ne jako hlavní jídlo. Vytváří proto dobrou metaforu pro někoho, s kým se zachází jako s nedůležitými nebo postradatelnými.

Komentáře

  • Ale kde Začátek by měl znít: Podle R. Berga, který komentuje Vyhledávač frází
  • Autorem a tvůrcem PF je Gary Martin, neexistuje " oficiální " položka pro výraz, sekaná játra , existuje však krátký odkaz na opovrženíhodný řádek, Co jsem, sekaná játra? "

Odpověď

Wikipedia má stránku pro Chopped Liver , která také vysvětluje jeho původ jako výraz.

Protože konzumaci sekaných jater nemusí každý ocenit, židovský anglický výraz „Co jsem, sekaná játra? „, znamená frustraci nebo hněv nad tím, že je na sociální úrovni ignorován.

Alternativní vysvětlení pro etymologii výrazu „Co jsem, sekaná játra?“ je, že sekaná játra se tradičně sloužila spíše jako příloha než jako hlavní chod. Fráze proto mohla původně znamenat, že vyjadřuje pocit, že je přehlížena, jako „příloha“.

Podobný odkaz byl vysílán v roce 1963 v pořadu The Dick Van Dyke Show v epizodě s názvem „Jilting the Jilter „v internetové filmové databázi. Sally Rogers, kterou hraje Rose Marie, se ptá „druhořadého komika“ Freda Whitea, kterého hraje Guy Marks: „Co si myslíte, že jste vaše veličenstvo, sekaná kuřecí játra?“

Odpověď

Analogii jsem vždy chápal jako kulinářskou paralelu.

Na jedné straně se paštika z foie gras vyrábí z jemně vyčištěných jater speciálně vykrmovaných hus nebo kachen. Jeho složení se přísně řídí francouzským právem. Je to ceněný a drahý luxusní potravinový předmět.

Na rozdíl od paštiky z foie, pouhá kuřecí játra nemají místo v kulinářském panteonu jídla vhodného pro bohy, např. lanýže, kaviár atd. Jsou spíše hrubě nasekané než pyré. Mohou být tvrdé a žvýkací, než aby se roztavily na patře. Mnoho Američanů by je považovalo za pouhé droby, vhodnější ke krmení rodinným psem nebo kočkou, než k podávání u stolu. Nanejvýš by je bylo možné jemně nasekat a použít k dochucení nádivky nebo omáčky, než aby si je vychutnávali sami.

Podstata protestu: „Tak co jsem, sekaná játra?“ se zaměřuje na skutečnost, že se dvěma osobami je zacházeno výrazně odlišným způsobem pro přesně stejné úspěchy, i když jejich podstatná povaha a / nebo jednání mohou být věcně totožné. Koneckonců, neexistuje žádný inherentní rozdíl mezi funkčností husích jater, kachních jater a kuřecích jater.

Komentáře

  • Vítejte v EL & U, Ignacio. ' Je těžké si představit lepší odpověď. Zjevně jste měli fois gras! Oceňujeme však odkazy v Odpovědích , a to i ve zdánlivě názorových otázkách. Dík. 🙂

Odpověď

Nalezeno využití zpět k publikaci z roku 1949, The Curtain Never Falls komik Joey Adams (rozená Abramowitz):

http://books.google.com/books?ei=G2r3UPTyLoSi8QSb14Ew&id=CytBAAAAIAAJ&dq=%22am+i+chopped+liver%22&q=%22am+i+chopped+liver%22#search_anchor

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *