Je bezpečné jíst listy zeleného čaje

Snažím se pochopit, jestli je bezpečné jíst čajové lístky. Ne jako večerní jídlo, ale spíše o tom, že když si napiju sypaným listovým čajem a nechám listy na dně nápoje a něco vypiji, způsobí to jakýkoli nepříznivý účinek (pití 10 šálků denně).

ůj výzkum na Googlu přináší mnoho výsledků, ale vše, co jsem našel, je o konzumaci listů zeleného čaje (a dokonce i ten matcha je prášek ze zeleného čaje ke konzumaci). Moje otázka se týká bílého a černého čaje.

Některé stránky, které jsem četl, vysvětlují, jak malý je rozdíl mezi čaji, a nakonec na zelených čajích nenajdu nic, co by potvrdilo, že je bezpečný (navzdory mému instinktu říkat „hej, stále je to čaj, ano, je to bezpečný“).

Je bezpečné jíst bílý a černý čaj (před nebo po jeho použití k přípravě čaje)? ?

Komentáře

  • Pamatujte, že někteří lidé se vyhýbají konzumaci čajových lístků, protože mohou obsahovat malé množství olova a jiných kontaminujících látek z těžkých kovů. Důvodem je olovo v půdě (před znečištěním), takže to záleží kde byl pěstován. To platí i pro zelený čaj. Většina lidí se nemusí ničeho obávat, ale pokud jíte velmi velké množství čajových lístků, možná budete chtít zvážit získání čaje odněkud, což zaručuje listy bez olova.
  • @era díky to a bylo velmi zajímavé číst green-tea-guide.com/green-tea-lead.html (přestože je na zeleném čaji)
  • Může se také obávat, že čajové lístky mohou obsahovat pesticid, který není rozpustný ve vodě, takže teoreticky mohou zůstat v listech, než aby se uvolňovaly do alkoholu.

Odpověď

Čaj vyrobený z čajových lístků je bezpečné pít a je bezpečné, pokud jíte čajové lístky samotné na dně šálku. Lidé vyvarujte se konzumace listů, protože nemají příjemnou chuť, konzistence není moc pěkná a nejsou tak snadno stravitelné.

Odpověď

Minulé jaro jsem byl ve Wuyishanu, čajové oblasti v Číně, abych získal čaj. Překvapením jsem objevil místní obyvatele olejnatých čajových lístků oolong. Takže ano, myslím, že můžete jíst i jiné druhy čaje. Podle mého názoru jsou však listy znovu vyvolány poté, co jsou „znovu použity pro máčení.

Odpověď

Po dalším hledání jsem nakonec našel několik odpovědí, což byl následující vyhledávací řetězec Google

matcha s bílým čajem

https://www.google.co.uk/search?q=matcha&oq=matcha&aqs=chrome..69i57.489j0j4&sourceid=chrome&ie=UTF-8#q=matcha+with+white+tea

Jelikož se to vrací s platnými výsledky, mám pocit, že je to bezpečné dost na to, že je dobré jíst.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *