Poté, co jsem koupil brokolici, jsem ji umístil do ledničky. Dnes jsem to znovu objevil a chtěl jsem to jíst. Koruna brokolice se nyní již změnila na nažloutlou (ve skutečnosti je to nažloutlá-zelenohnědá barva).
Je stále bezpečné jíst brokolici (po uvaření), nebo existují nějaké problémy poškozující zdraví? měli byste zvážit před jídlem?
Odpověď
Je bezpečné jíst, ale bylo by to vláknité a trochu těžké – ne zmínit, že příchuť může být trochu utlumená. Osobně bych prohrál své ztráty a hodil je do koše.
Komentáře
- Můžete poskytnout nějaké druh odkazu pro vaši odpověď? Ať tak či onak: moc děkuji!
- Pokud se osobní zkušenost počítá jako odkaz na " vláknité a trochu tvrdé … příchuť … tlumená " část 🙂 Pokud jde o bezpečnou část, příspěvek v UC Davis ' repo: postharvest.ucdavis.edu/libraries/Questions_and_Answers/…
- To ' to, co čekám hledáme, osobní zkušenost, ochutená odkazem na vědeckou práci. Velký dík! 🙂
- Velmi vítáme @GottliebNotschnabel!