Zde je naznačeno, že naklíčené sladké brambory jsou jedlé, protože nejsou ze stejné rodiny jako brambory (je to jako říkat, že arsen je fajn k jídlu protože to není ze stejné rodiny jako olovo)
Jsou sladké brambory se zelenými klíčky stále bezpečné k jídlu? Sladké brambory botanicky nesouvisí s běžnými brambory. Brambory jsou součástí rodiny hnízd, zatímco sladké brambory jsou bratranci svlačce. Neprodukují toxický solanin. zdroj
a zde také tvrdí, že můžete jíst samotné klíčky (i když je na webu spousta haraburdí):
Sladký bramborový výhonek chutná velmi podobně jako špenát. Jeho nutriční hodnota je srovnatelná se špenátem. Špenát však musí mít zasetá semínka a budete muset počkat na více než dvě pokaždé, když to sklízíte. V případě sladké bramborové révy ji můžete sklízet prakticky každé 2 až 3 dny na větvi.
Tuto praxi jsem doporučil všem svým bratrům a přátelům před třemi lety a většina z nich nyní ráda sleduje můj nápad. Všichni, včetně jejich rodin, tvrdí, že jejich krevní testy jsou v normálním rozmezí a jejich hladina cholesterolu od té doby nebyla nikdy abnormální. Velmi rádi jedí salát ze sladkých bramborových klíčků. zdroj
Jsem zvědavý, jestli je bezpečné jíst sladké brambory ? -notice s-notice__info js-post-notice mb16 „role =“ status „>