Už nějakou dobu uvažuji o koupi kyčelní baňky. Držel jsem se od získávání levných odrůd, protože jsem slyšel, že alkoholu dodávají kovovou chuť. Kdybych měl své druthers, dostal bych cínovou baňku, ale cenu nemohu ospravedlnit.
Před několika týdny jsem narazil na mosaznou baňku. Cena se pohybuje mezi levnější a cínová baňka. Od tohoto cenového bodu bych předpokládal, že kvalita je někde mezi těmito dvěma. Nebyl jsem schopen najít žádnou literaturu o mosazných baňkách.
Má někdo nějaké informace?
Komentáře
- um … cín obsahuje olovo. Myslím, že ' d bude poslední věc ' byste chtěli vkládat spotřební materiál.
- @Joe – Cín by dnes měl obsahovat téměř nulové množství olova, ale určitě souhlasím s opatrností, zejména u starožitné modely. Existují určité rozdíly v názorech na zdraví / bezpečnost zbývajících kovů (např. cínu) – více na této související otázce Beer.SE .
- Mosaz také často obsahuje olovo. Moderní cín většinou ne, starý cín er může dobře ….
Odpověď
Myslím, že hodně záleží na vašem použití baňky, ale existuje několik úvah.
Estetika: Mosaz pravděpodobně koroduje a / nebo získá pěknou patina, takže by to mohl být pěkný efekt. Stejný efekt z chromované nebo nerezové baňky nedostanete.
Zdraví: Měď, hlavní složka mosazi, může být toxická v množství – zejména při kontaktu s kyselinami. Určitě do něj nechcete dávat nic kyselého věc – určitě držte své margarity a daiquiris daleko od toho! V každém případě bych neukládal nápoje jakéhokoli druhu v mosazi po delší dobu kvůli oxidaci nebo jiné korozi. Destilace mědi jsou stále běžné, takže je nepravděpodobné, že by alkohol samotný byl pro měď zvlášť špatný. Kromě toho nic kromě chlastu není určeno pro vnitřek baňky. 🙂
Údržba: Mosaz bude korodovat a budete ji muset udržovat lépe udržovanou (konkrétně uvnitř) než jiné materiály.
Trvanlivost: Podle mého názoru a zkušeností jsem viděli, jak levnější (chromované) baňky korodují ve spojích / švech a jsou alespoň nevzhledné a možná nezdravé. Mosaz by měla být odolnější, zvláště pokud je správně připojena připájeno .
Za své peníze mám osobně rád vysoce kvalitní tvarovanou nerezovou ocel … i když pro nerezovou ocel určitě existují i pro / con kompromisy.
Komentáře
- Stainless je nejlepší řešení, pokud se tam chystáte. Kontrola, které místní zákony můžete porušovat a nechodit, může být lepší volbou – to ' v mnoha jurisdikcích je zjevně nezákonné mít láhev alkoholu ve vozidle (nebo v jeho prostoru pro cestující) . ' Není neobvyklým porušením pravidla mít porušení předpisů na veřejné ulici, chodníku, parku atd. Obvyklá terminologie je " jiná než výrobce ' s originálním neotevřeným kontejnerem "