Jak název napovídá, je bezpečné konzumovat mouku po uplynutí doby použitelnosti, nebo by měla být vyhozena?
Odpověď
Hlavní věci, které se mohou při špatném skladování mouky pokazit, jsou:
- Žluklost
- Napadení hmyzem
Pokud nevidíte žádný hmyz a stále voní dobře, měli byste jej klidně použít. Pokud páchne nebo ošklivě — věř mi, tvůj nos ti řekne —, že ho budeš chtít zahodit.
Aktuální datum na tašce je pouze vodítko.
Komentáře
- moje vůně voní jako plado, mám se bát ??
- Podívejte se VELMI VELMI pozorně na hmyz, mohou být velmi malí! Nejlepší je držet ho v klidu a zjistit, zda se něco pohne. Skutečnost, že je nepravděpodobné, že ho budete jíst syrový, znamená, že dobré vaření zabije brouky atd. (ale nakonec je sníte ). Také pokud máte b jsou tam pravděpodobně ve VŠECH vašich produktech na bázi mouky a v jakémkoli " skříňovém prachu " atd., takže budete potřebovat dobrý úklid.
Odpověď
Normálně žádný problém. Ale zkontrolujte, zda jsou v mouce červi z mouky. Postupujte takto:
- Naplňte hladkou sklenici moukou.
- Mouku přitlačte dohromady, abyste získali rovný / tvrdý povrch, mírně pod okraj sklenice.
- Nechte nádobu stát na světlém a teplém místě asi 1 až 2 hodiny.
Pokud máte moučné červy, některé velmi malé larvy (méně než 1 mm) rozbije hladký povrch mouky a zviditelní se.
Pokud máte tyto larvy, měli byste do skříně hodit vše, co máte z moučných výrobků, a skříň důkladně umýt. Jinak není datum vypršení platnosti pro celý svět důležité, pokud jde o suché zboží.
Komentáře
- I když někteří lidé uvažují o moučných červech hrubé, jaké nebezpečí představují?
- Jsou pro vaše tělo naprosto neškodné, ale osídlují se poměrně rychle. Když jsou dost staří, zakuklují se a nakonec se znovu objeví jako malé můry, které zase kladou vajíčka do jiných otevřených nádob na mouku. Mohli byste mou mouku přes noc dát do mrazáku a hádám, že příští ráno jsou všichni mrtví. To by byl nejlepší způsob, jak se jich zbavit.
- Jsou mouční červi to samé jako nosatci – pokud ano, prakticky jsem na nich vyrostl. V mouce v naší spíži došlo k trvalému zamoření a maminka jen řekla, že jsou dobrým zdrojem bílkovin.