Mám několik starých receptů, které vyžadují krabičku práškového cukru. Kolik šálků by se to rovnalo? Kupuji práškový cukr ve dvoulibrových pytlích.
Komentáře
- Pokud je to možné, změřte práškový cukr podle hmotnosti. Je ' velmi citlivý na nepřesné měření kvůli zabalení.
- Může pomoci shrnout jeden z receptů. V závislosti na tom, jak starý je recept, může mít " box " význam, který se již nepoužívá.
Odpověď
Můj nejlepší odhad bude jedna libra, protože se stále často prodává v obchodech v krabicích o hmotnosti 1 lb, bez ohledu na značku:
Můžete toho vidět mnohem více, pokud uděláte Google hledání obrázků pro [krabičku s práškovým cukrem] .
Jak již zdůraznili ostatní, měření podle objemu je nepřesné (jedna libra může být 3,5 až 4,5 šálků), takže byste měli nejlépe použít měřítko, nebo třeba změřit svůj válec na dvě libry na dva stejné objemy.
To znamená, že pokud váš recept může tolerovat, že vás vypne pár uncí (kolem půl šálku), můžete použít čtyři šálky na box s jednou librou.
Odpověď
Podle hlavní tabulky váhy King Arthur Flour , 1 libra (nejpravděpodobnější velikost krabičky v USA) neprošlehaného práškového cukru je asi 4 šálky. Jak jsem řekl v komentáři výše, velmi doporučuji vážit práškový cukr místo toho, abych jej měřil šálkem.
Odpověď
Na Domino® Sugar ,
Odpověď na to, kolik šálků je v jedné libře práškového cukru, se bude lišit v závislosti na tom, zda je váš práškový cukr proséván nebo neproséván. Obecně:
1 libra = 3 1/2 až 4 šálky nepraženého práškového cukru
1 libra = 4 1/2 šálky prosátého poháněného cukru
Obvykle se prodává v krabicích v USA, jako na obrázku poskytnutém @Jefromi, jsou jedna libra / 16 uncí. U pytle o hmotnosti 2 libry buď odměřte 3 1/2 až 4 šálky na recept, nebo příměji polovinu množství v sáčku.