V některé restauraci v USA jsem obdržel následující účtenku:
Mohu odmítnout zaplatit automatickou spropitné nebo zaplatit nižší procento spropitné, protože to nebylo uvedeno v nabídce a žádný zaměstnanec restaurace mi o tom neřekl?
Vím, že zákony v USA mohou být závislé na státu: zajímám se hlavně o Massachusetts a Kalifornii.
Komentáře
- ne ‚ nevím, jaká jsou vaše zákonná práva v tomto ohledu, ale obvykle je uvedena v nabídce, obvykle malým písmem někde mimo cestu.
- A podle předčíslí, tenhle byl v Kalifornii (oblast San Deigo).
- Přinejmenším to není obrovský tah ptáka. Mnohem víc než jeho přidání do účet, IMHO.
- @LessPop_MoreFizz Jistě, nemáte v úmyslu zahájit debatu o tipování, jen zvědavost 🙂
- Můžete nechat negativní “ Další spropitné. “ Označte aktualizovanou částku na “ Celkem “ řádek. Problém vyřešen!
Odpověď
Chcete-li odpovědět na aktuální otázku, obecně je-li skutečně uvedena „spropitné“ v nabídce, pak ano, můžete být povinni jej zaplatit. Možná najdete právníka, který by se z toho mohl vykroutit, ale ne za cenu nižší, než je odměna za odměnu. Nastaly (extrémně vzácné) případy, kdy byla policie volána kvůli odmítnutí zaplatit spropitné.
Pokud tip nebyl v nabídce výslovně uveden (nebo pokud si nepamatujete, že byl zmíněn) ), měli byste to absolutně dotazovat. O některých místech je známo, že přidávají přísně volitelný tip, který vypadá, jako by byl součástí zákona. Přinejmenším se zeptejte, zda je platba spropitné povinná.
18% se považuje za běžný tip. Pokud si však myslíte, že služba nebyla na standardní úrovni, měli byste si s restaurací promluvit o tom, jak ji snížit. Budou mnohem vstřícnější k tomu, abyste vysvětlili pozdní jídlo nebo špatnou objednávku nebo nedoplnění nápojů, než kdybyste jednoduše odmítli zaplatit. Žádost o jeho snížení bude často fungovat, protože většina restaurací chce více šťastných zákazníků, než aby chtěli pár dolarů za spropitné.
Automatické odměny se nacházejí na místech, kde zjistí, že spropitné se nedělá očekávání restaurace. Turistické oblasti to dělají, ale automatické odměny pro velké skupiny jsou běžné, pokud nevěří, že tyto skupiny mohou pro sebe vypracovat tipy.
Kromě toho, takové věci je jen cena podnikání v Severní Americe.
Komentáře
- “ Automatické odměny jsou nalezen na místech, kde zjistí, že nedochází ke sklápění restaurace ‚ s očekáváními “ – > kdyby jen zvýšili své ceny, místo aby své zákazníky oklamali …
Odpovědět
Zajímavé komentáře o restauraci Bandar Persian na internetu (včetně tvrzení, že tip byl přidán k účtu po jeho podpisu bez tipu), ale nic o přidávání automatických tipů na malé večírky. Je to docela běžná praxe u větších večírků (6 nebo někdy méně), ale je to obvykle uvedeno v nabídce. Viděl jsem, jak to chtějí udělat, pokud se děje kupón nebo nějaký jiný druh propagační věci, protože servery dělají tolik práce pro zlevněnou večeři, jako pro večeři za plnou cenu.
Zajímalo by mě, jestli toto je fenomén, který se nejvíce vyskytuje ve velmi turistických oblastech (Gaslight v SD nebo NYC).
Zde je článek z NYC o děje se tam totéž (fotka z NY Daily News)
Pokud jste opravdu cítili, že je to nevhodné, můžete pravděpodobně by je mohl požádat, aby to z účtu strhli. Pokud to není uvedeno v nabídce, pochybuji, že jste právně odpovědní. Pokud nesouhlasili, mohli byste zaplatit hotovost za částku, se kterou jste souhlasili (jak je uvedeno na menu) a nechat (a nikdy se vrátit, z toho, co slouží Řekli mi, že se to stane s jídlem zákazníků, kteří je tuhnou ..). Osobně bych na peníze (plnou částku, kterou požadovali) jednoduše vykašlal a hlasoval nohama, pokud jsem si nemyslel, že to byla nějaká chyba.
Epilog: Bohužel pro výše uvedené zanedbaný pan Dimond, jeho hromadná žaloba ve výši 5,5 miliardy $ (!) byla zamítnuta.
http://ny.eater.com/2014/7/17/6185411/court-dismisses-5-5-billion-suit-over-automatic-tips
Soudce uvedl zejména skutečnost, že automatický tip byl nápadně zaznamenán v nabídce a že oblek pana Dimonda měl technické potíže. Příslušné zákony (specifické pro New York City) jsou uvedeny v tomto legal firm „s“ Labor & Upozornění na zaměstnání „.
Komentáře
- Automatická spropitné pro velkou stranu je v USA běžná. Automatická odměna za večírek jednoho nebo dvou lidí, jako je tomu u potvrzení o olivové zahradě, je extrémně vzácná.
- Limit nad 6 je také velmi běžný ve městech ve Velké Británii.
Odpověď
Stačí přidat nějakou perspektivu těm, kteří nikdy nepracovali v odvětví služeb.
Mnoho serverů pracuje za nižší než minimální mzdu. Částečně to servery nakonec vytvářejí tipy. Nezapomeňte, že často musí dávat pozor na barmana, který vyrábí nápoje, stejně jako do kuchyně.
To znamená, že za vaše jídlo / pití bude účtováno 100,00 USD, což nakonec vyžaduje, aby tento server uvedl určité procento (ve většině případů je to 5% – 10% v závislosti na podpůrném personálu, ve velkých restauracích s mnoha podpůrnými zaměstnanci je to téměř vždy 10%) z těchto nákladů kuchyni, obchodníkům, expedici nebo barmanovi.
Pokud na tento server nenapíšete 10%, musí platit z kapsy pokaždé, když to uděláte ne tip. To znamená, že pokud na svůj účet dáte pouze 10%, rozdělí se a nedělají žádné tipy, 18% ve skutečnosti skončí v průměru jen 8% v kapse, aby si je odnesli domů.
systém je založen také na celkových tržbách za noc. Takže váš účet ve výši 100,00 USD na konci noci by se vám mohl zdát malý; ale pokud 10 stolů získá každý 100,00 $ a pro každý stůl nemáte žádné tipy, musíte z každého vyklopit 10%. Přidává se k tomu, že platí 100,00 $ z vlastní kapsy kvůli lidem, kteří zanedbávají a nerozumí průmyslovým politikám spojeným se spropitím.
Jsem serverem 8 let a od prvního dne mi je dobře známo. Jakkoli se vám zdá nespravedlivé, že musíte někoho podepsat za službu, o které si myslíte, že by měla být povinná. Musíte pochopit, že i kvůli nespravedlivým průmyslovým standardům máme my jako servery malou kontrolu.
Je bolestivé vidět lidi, kteří chválí moji úroveň služeb, odmítají tipovat i to nejmenší minimum a za to, že prostě dělám svou práci, mě z kapsy stojí vlastní peníze.
Pokud si nemůžete dovolit správně naklonit server / barmana, měli byste se opravdu na chvilku zeptat, zda si můžete dovolit stolovat a pít na prvním místě.
Jediní lidé, které jsem kdy viděl nábožensky tipující servery na nebo nadstandardní, jsou ti, kteří v tomto oboru byli nebo v současnosti jsou.
To není urážka pro nás (servery) od těch, kteří jsou frustrováni z osobních nákladů pro ně (spotřebitele), pokud jde o politiku tipování.
Toto je upřímný pohled na drsnou realitu lidí pracujících v tomto odvětví; který doslova čeká na vaši ruku a nohu; vyčistí nejen sklenice a talíře od vašeho stolu; ale také rozlité nápoje, puky, krev, močení; a někdy dokonce hovno z podlahy; kdo je také právně odpovědný za vaše osobní zdraví a bezpečnost bez ohledu na to, jak nezodpovědně se chováte a jakou malou úctu k sobě máte.
Zde je tip od kariérního serveru pro všechny zákazníky. Můžete si dovolit zůstat doma, pokud máte problém s pocitem, že jste povinni nás tipovat. Nemůžeme.
S pozdravem,
Ten server, který se na vás usmál a stále říkal „děkuji, že jste přišli, jděte domů v bezpečí.“ Navzdory ztrátě peněz za to, že vám sloužíme.
Komentáře
- ‚ Mnoho serverů pracuje za méně než minimum mzda. ‚ to je ten problém.
- Myslím, že skutečná odpověď na otázku by zde mohla být trochu jasnější. Vypadá to, že se scvrkává kulturní střet mezi tím, co popisujete, a předpoklady, se kterými se turisté z jiných částí světa mohou setkat, jako například: 1) Když něco koupíte v podniku, zaplatíte podniku a ‚ je výhradně jejich odpovědností přidělit tyto peníze na platby za suroviny, elektřinu, umístění, právní náklady, zaměstnance atd. 2) Pokud ‚ za něco si účtujete podstatně více, než je uvedená cena, ‚ jste podvedeni. 3) Zaměstnanci pracují v podniku, protože dostávají výplatu …
- … tímto podnikem. Na základě vašeho zasvěceného popisu situace by tedy bylo užitečné odvodit nějaký závěr, například “ tzv. ‚ tip ‚ je vlastně to, co by bylo implicitně zahrnuto za službu v běžné ceně na jiných místech.“ následuje vysvětlení, že číšník může být naštvaný na to, že zákazníci neplatí, a poznámka o tom, zda je zákazník ze zákona povinen zaplatit ‚ tip ‚ koneckonců.
- Spíše než obviňovat turisty, obviňovat zaměstnavatele. A pokud by všichni lidé, kteří se nyní musí spoléhat na tipy, podnikli kroky společně, mohou tento problém vynutit.
- Skutečnou odpověď nelze ‚ učinit “ o něco explicitnější „, protože zde není žádná skutečná odpověď. Nic z toho není špatně , ale žádná jeho část se ani vzdáleně nepokouší zjistit, zda je OP povoleno odmítnout jej zaplatit. Otázkou je, zda je to ‚ povoleno, nikoli zda je to ‚ ctnostné.
Odpověď
Děje se to většinou na místech, kde jsou turisté. Restaurace to obvykle dělají proto, že turisté většinou nedávají tip správně nebo nerozumí konceptu tipování. Představte si, že pracujete s 12 špičkami cizinců, a když je čas zaplatit, pokryjí účet ve stovkách a přidají dolar nebo dva s přidanou volnou výměnou z kapsy a očekávají, že to bude mimořádně velkorysé. To by způsobilo, že by zaměstnanci hledali zaměstnanost na jiném místě daleko od turistů, což by vedlo k vysoké fluktuaci. Takže restaurace, které by si chtěly udržet zaměstnance, přidají 18%. To jsou náklady na podnikání zde v Severní Americe. Nelíbí se mi to, pak jděte chytit a jít na místo a sloužit si.
Komentáře
- Zábavné, že uvedené restaurace nemohou ‚ pouze zvýšit ceny v menu a platit svým zaměstnancům vyšší mzdy. Ne, musím to udělat prostřednictvím “ tipování „.
- “ […] protože turisté většinou nedělají tip ‚ správně nebo nerozumí konceptu tipování
div id = „b97ea116f6“> – ano, jistě, nerozumíme US konceptu tipování – doma I ‚ m převýšení mezi 10 a 20% a také se to stalo na mé americké cestě. To, že jsem donucen ke spropitné, a to i za špatnou službu, je něco, čemu ‚ raději nerozumím.