Někdy dostanu stroužek česneku, který má malé hnědé skvrny. Když je pár skvrn, nakrájím je vypněte a použijte zbytek česneku. Někdy bude spousta skvrn a seskupených. Ty se vyhodí. Česnek bude vypadat a cítit se dobře, dokud neodstraním bílou „slupku.“ Opravdu to vypadá, že česnek má ekzém nebo spalničky. Ví někdo, jaké jsou tyto skvrny? Je to forma plísně česneku?
Komentáře
Odpovědět
Většina nalezených webů říká že hnědé skvrny jsou známkou špatného česneku. Výňatek z wikihow odráží to, co o něm většina říká.
Zkontrolovat hřebíček na jakékoli hnědé skvrny. Obvykle, pokud je malé místo, můžete oříznout a česnek je stále dobrý. Pokud jsou dvě nebo více míst, stačí je hodit do koše a získat další hřebíček.
Odpovědět
IMO, je to jen drobná modřina. Málokdy to odhodím, pokud to není opravdu výrazné, nebo více než, řekněme, 20% povrchu žárovky. Ten na obrázku? Měl bych to hned s ostatními.
Odpovědět
Pokud je česnek jinak pevný a nezbarvený uvnitř, jednoduše odříznu a zlikviduji tyto povrchové hnědé skvrny. Zatím jsem za svůj dlouhý život nezpůsobil nic špatného ani mně (zdraví), ani mému vaření (chuť / struktura).
Hnědé skvrny mohou být modřiny z manipulace nebo modřiny způsobené těžkou půdou. Těžce jsme se naučili vyhnout se výsadbě do těžké hlíny. Spousta hnědých skvrn od hřebíčku, který se pokouší bobtnat proti tvrdé půdě nebo skále nebo zakopanému kořenu atd. Bakterie se dostanou do pohmožděného hřebíčku a rychle ho vyblednou.
Přidali jsme spoustu kompostu a pokusili jsme se, aby naše česneková náplast byla co nejlehčí a nadýchaná. Nejměkčí půda produkovala nejčistší cibule. Také mnohem méně modřin při sklizni, protože se tak snadno vytáhnou ze země.