¿Cuántas veces se puede reutilizar la gasa?

No he podido usar la gasa comprada en la tienda más de dos veces y solo si la usé con cuidado . Y no soy gentil con las cosas. Lo uso para hacer queso con regularidad, así como para hacer jugo y filtrar aleatoriamente.

Renuncié a la estopilla normal porque es demasiado frágil y demasiado cara para lo que era.

Ahora utilizo una tela de malla de poliéster de tejido apretado. Encontré un metro en la sección de sobras de la tienda de telas por $ 1. Una yarda es aproximadamente 3 veces más de lo que necesitaré. Lo corté en trozos más pequeños y lo hice un dobladillo. Es lo suficientemente fuerte como para estar lleno de uvas y también para lavarlo y tiene un tejido lo suficientemente apretado como para filtrar pequeñas partículas del caldo de carne.

Me sorprendió la frecuencia con la que termino usando estos paños y lo recomiendo ellos.

Comentarios

• ¡Excelente respuesta! He estado luchando con la gasa normal durante un tiempo por las razones exactas que usted describe, y nunca consideré el poliéster tejido. Una vez que comienzas a usar estopilla con regularidad, le encuentras un millón de usos (además de los que mencionaste, es una excelente cartera para hierbas que no ' quieres en tu comida – mi esposa odia la textura del romero, por ejemplo, pero le gusta el sabor). Estoy muy emocionado de ir a la tienda de telas este fin de semana, ¡gracias por la respuesta!
• Yo ' nunca he usado poliéster, pero he usado muselina antes, porque a mano.
• Por supuesto, muchas formas de poliéster no aguantan la ebullición.
• La tela que se vende para la ropa no es segura para los alimentos. Incluso la tela sin teñir se puede tratar con productos químicos, por ejemplo, para que sea menos propensa a las arrugas. Hay algunas tiendas (principalmente en línea) que venden telas orgánicas sin tratar de fibras naturales destinadas al grupo demográfico totalmente natural, pero esta tela también tiende a ser cara. No confiaría en que la selección de telas de una tienda de manualidades sea segura para los alimentos.
• Parece " bolsas de leche de nueces " están hechos de nailon tejido apto para uso alimentario. Aquí ' s uno por $ 9 en Amazon: amazon.com/Pro-Quality-Nut-Milk-Bag/dp/B00KLT6X9W

Guardo mis trapos de cocina y las toallas que se vuelven delgadas y gastadas hasta los hilos para usar como bolsas de infusión «reutilizables» y para otras cosas típicas donde se usa estopilla.

Mi esposa es cocinera gourmet (por suerte para mí) y usa estopilla para muchas de sus creaciones. Solía quejarse de tener que tirarlo después de un uso, porque la malla se deshacía si intentaba lavarlo, incluso a mano. Luego encontró una estopilla sin blanquear de grado 60 en Amazon por la que jura. Puede lavarlo un montón de veces metiéndolo dentro de una camiseta y tirándolo a la lavadora. Aquí «un enlace, si» está interesado: http://www.amazon.com/Cheesecloth-Unbleached-Strainers-Satisfied-Guarantee/dp/B00H9HZQAG/ref=sr_1_11?s=home-garden&ie=UTF8&qid=1395996475&sr=1-11&keywords=cheesecloth Su jarabe de arándanos casero, fresco y caliente es uno de Mis favoritos.

Honestamente, usamos estopilla constantemente en mi hogar (hacer yogur, hacer queso). En mi experiencia, no hay realmente una cantidad de oro de veces que se pueda reutilizar; depende mucho más de la calidad de la estopilla original, y eso varía. Tengo algunas que se han usado más de 10 veces (cosas compradas en una cervecería específicamente para hacer queso). Tengo otras marcas (cosas de la sección de manualidades en Walmart) que apenas sobrevivieron después de un solo uso. Por lo tanto, pruebe una marca, vea si se puede limpiar y si puede intentar usarla de nuevo. Sabrá cuándo ya no se puede usar (se deshilachará, se estirará, etc.).