Kann ich es ablehnen, in einem Restaurant automatisch Trinkgeld zu zahlen?

Ich habe in einem Restaurant in den USA die folgende Quittung erhalten:

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Kann ich die Zahlung von Trinkgeldern ablehnen oder einen niedrigeren Prozentsatz der Trinkgelder zahlen, da dies nicht auf der Speisekarte erwähnt wurde und mir kein Restaurantangestellter davon erzählt hat?

Ich weiß, dass Gesetze in den USA vom Staat abhängig sein können: Ich interessiere mich hauptsächlich für Massachusetts und Kalifornien.

Kommentare

  • Ich ziehe an ‚ Sie wissen nicht, was Ihre gesetzlichen Rechte in dieser Hinsicht sind, aber es wird normalerweise auf der Speisekarte erwähnt, normalerweise in Kleingedrucktes irgendwo außerhalb.
  • Und Nach der Vorwahl war diese in Kalifornien (San Deigo).
  • Zumindest ist es ein enormer Schwanzzug, dies nicht zu tun. Weit mehr, als sie hinzuzufügen die Rechnung, IMHO.
  • @LessPop_MoreFizz Sicher, keine Absicht, eine Debatte über Trinkgeld zu eröffnen, nur Neugier 🙂
  • Sie können ein negatives

    Zusätzliche Trinkgelder. “ Geben Sie den aktualisierten Betrag auf der “ Summe Zeile. Problem gelöst!

Antwort

Um die eigentliche Frage zu beantworten, im Allgemeinen, wenn die „Trinkgeld“ tatsächlich angegeben ist auf der Speisekarte, dann ja, können Sie verpflichtet sein, es zu bezahlen. Möglicherweise finden Sie einen Anwalt, der sich davon lösen kann, aber nicht zu einem Preis, der unter dem Trinkgeld liegt. Es gab (äußerst seltene) Vorfälle, in denen die Polizei wegen Verweigerung einer Trinkgeldzahlung gerufen wurde.

Wenn das Trinkgeld nicht ausdrücklich im Menü erwähnt wurde (oder wenn Sie sich nicht daran erinnern, dass es erwähnt wurde) ) dann solltest du es unbedingt abfragen. Es ist bekannt, dass einige Orte ein streng optionales Trinkgeld hinzufügen, damit es so aussieht, als wäre es Teil der Rechnung. Fragen Sie zumindest, ob die Zahlung des Trinkgeldes obligatorisch ist.

18% gelten als normales Trinkgeld. Wenn Sie jedoch der Meinung sind, dass der Service nicht dem Standard entspricht, sollten Sie unbedingt mit dem Restaurant über eine Reduzierung sprechen. Sie sind für Sie viel zugänglicher, wenn Sie über das späte Essen, die falsche Bestellung oder das Versäumnis, Getränke nachzufüllen, erklären, als wenn Sie sich einfach weigern, zu zahlen. Die Forderung nach einer Reduzierung wird häufig funktionieren, da die meisten Restaurants zufriedene Stammkunden mehr wollen als ein paar Dollar Trinkgeld.

Auto-Trinkgelder gibt es an Orten, an denen kein Trinkgeld gegeben wird Die Erwartungen des Restaurants. Touristische Gebiete tun dies, aber Autogeschenke für große Gruppen sind üblich, wenn sie nicht glauben, dass diese Gruppen Tipps für sich selbst ausarbeiten können.

Abgesehen davon ist dies der Fall Dies ist nur eine Kosten für die Geschäftstätigkeit in Nordamerika.

Kommentare

  • “ Auto-Trinkgelder sind gefunden an Orten, an denen kein Trinkgeld für die Erwartungen des Restaurants ‚ “ – > wenn sie nur ihre Preise erhöhen würden, anstatt zu versuchen, ihre Kunden zu täuschen …

Antwort

Interessante Kommentare zum Bandar Persian Restaurant im Internet (einschließlich der Behauptung, dass ein Trinkgeld wurde der Rechnung hinzugefügt, nachdem sie ohne Trinkgeld unterschrieben wurde), aber nichts über das Hinzufügen von Autotipps zu kleinen Gruppen. Es ist eine ziemlich übliche Praxis bei größeren Gruppen (6 oder manchmal weniger), aber es wird normalerweise auf der Speisekarte vermerkt. Ich konnte sehen, dass sie es tun wollten, wenn ein Gutschein oder eine andere Art von Werbemaßnahme im Gange war, da die Kellner für ein ermäßigtes Abendessen genauso viel Arbeit leisten wie für ein Abendessen zum vollen Preis.

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Ich frage mich, ob dies der Fall ist ist ein Phänomen, das in sehr touristischen Gebieten am häufigsten auftritt (Gaslight in SD oder NYC).

Hier ist ein Artikel aus NYC über die Dasselbe passiert dort (Foto von NY Daily News)

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Wenn Sie wirklich das Gefühl haben, dass es unangemessen ist, Sie hätte sie wahrscheinlich bitten können, es von der Rechnung zu nehmen. Wenn es nicht auf der Speisekarte steht, bezweifle ich, dass Sie rechtlich verantwortlich sind. Wenn sie nicht einverstanden wären, hätten Sie den Betrag, dem Sie zugestimmt haben, in bar bezahlen können (wie auf der Rechnung angegeben) Menü) und haben verlassen (und nie , um von welchem Dienst zurückzukehren rs haben mir erzählt, dass das Essen von Kunden passiert, die sie steif machen ..). Persönlich würde ich einfach das Geld (den vollen Betrag, um den sie gebeten haben) abhusten und mit meinen Füßen abstimmen, es sei denn, ich dachte, es wäre ein Fehler.

Epilog: Leider für das oben Genannte ungepflegter Herr Dimond, seine Sammelklage in Höhe von 5,5 Milliarden US-Dollar (!) wurde abgewiesen.

http://ny.eater.com/2014/7/17/6185411/court-dismisses-5-5-billion-suit-over-automatic-tips

Der Richter zitierte insbesondere die Tatsache, dass Der automatische Tipp wurde auf der Speisekarte auffällig vermerkt und der Anzug von Herrn Dimond hatte technische Schwierigkeiten. Die geltenden Gesetze (spezifisch für New York City) sind in this aufgeführt a> Anwaltskanzlei „s“ Labour & Employment Alert „.

Kommentare

  • In den USA ist eine automatische Trinkgelder für eine große Partei üblich. Eine automatische Gratifikation für eine Gruppe von ein oder zwei Personen, wie in dieser Olive Garden-Quittung, ist äußerst selten.
  • Das Limit von über 6 ist auch in Städten in Großbritannien sehr häufig.

Antwort

Nur um denjenigen eine Perspektive zu geben, die noch nie in der Dienstleistungsbranche gearbeitet haben.

Viele Server arbeiten für weniger als den Mindestlohn. Dies ist zum Teil so, dass Server am Ende Tipps geben. Wohlgemerkt, sie müssen oft dem Barkeeper, der Getränke zubereitet, sowie der Küche ein Trinkgeld geben.

Dies bedeutet, dass eine Rechnung in Höhe von 100,00 USD für Ihre Mahlzeiten / Getränke erforderlich ist, sodass der Server einen Prozentsatz angeben muss (in den meisten Fällen sind es 5% bis 10%, abhängig vom Support-Personal, in großen Restaurants mit vielen Support-Mitarbeitern ist dies fast der Fall immer 10%) dieser Kosten für Küche, Busters, Beschleuniger und / oder Barkeeper.

Wenn Sie diesem Server kein Trinkgeld von 10% geben, müssen sie für jedes Mal aus eigener Tasche bezahlen kein Trinkgeld. Das heißt, wenn Sie nur 10% auf Ihre Rechnung geben, machen sie die Gewinnschwelle und geben keine Trinkgelder. Allerdings sind 18% im Durchschnitt nur 8% in der Tasche, um sie mit nach Hause zu nehmen.

Die Das System basiert ebenfalls auf dem Gesamtumsatz der Nacht. Ihre 100-Dollar-Rechnung am Ende der Nacht scheint Ihnen also geringfügig zu sein. Wenn jedoch 10 Tische jeweils 100,00 USD kosten und Sie keine Trinkgelder für jeden Tisch haben, müssen Sie für jeden Tisch 10% Trinkgeld geben. Es summiert sich dazu, dass sie 100 US-Dollar aus eigener Tasche bezahlen, weil die Leute die Branchenrichtlinien rund um Trinkgeld vernachlässigen und nicht verstehen.

Ich bin seit 8 Jahren ein Server und dies ist mir seit dem ersten Tag bekannt. So unfair es auch scheint, dass Sie jemandem ein Trinkgeld für den Service geben müssen, der Ihrer Meinung nach verpflichtet sein sollte. Sie müssen verstehen, dass wir als Server auch aufgrund unfairer Industriestandards wenig Kontrolle haben.

Es ist schmerzhaft, Leute zu sehen, die mein Serviceniveau loben, sich weigern, auch nur das Nötigste zu geben, und mich mein eigenes Geld aus eigener Tasche kosten, weil ich einfach meine Arbeit erledige.

Wenn Sie es sich nicht leisten können, einem Server / Barkeeper ein richtiges Trinkgeld zu geben, sollten Sie sich wirklich eine Sekunde Zeit nehmen, um zu fragen, ob Sie es sich leisten können, überhaupt auswärts zu essen / zu trinken.

Die einzigen Leute, die ich jemals gesehen habe, die Server religiös auf oder über dem Standard tippen, sind diejenigen, die in der Branche waren oder sind.

Dies ist keine Beleidigung für uns (Server) von Personen, die frustriert sind über die persönlichen Kosten für sie (den Verbraucher), wenn es um Trinkgeldrichtlinien geht.

Dies ist ein ehrlicher Einblick in die harten Realitäten der Menschen, die in der Branche arbeiten. das wartet buchstäblich auf dich Hand und Fuß; räumt nicht nur die Gläser und Teller von Ihrem Tisch auf; aber auch die verschütteten Getränke, Kotze, Blut, Pisse; und manchmal sogar Scheiße vom Boden; Wer ist auch rechtlich für Ihre persönliche Gesundheit und Sicherheit verantwortlich, unabhängig davon, wie verantwortungslos Sie sich verhalten und wie wenig Rücksicht Sie auf sich selbst haben?

Hier ist ein Tipp von einem Karriereserver an alle Kunden. Sie können es sich leisten, zu Hause zu bleiben, wenn Sie Probleme haben, sich verpflichtet zu fühlen, uns ein Trinkgeld zu geben. Wir können nicht.

Mit freundlichen Grüßen

Dieser Server, der Sie anlächelte und trotzdem sagte: „Danke, dass Sie hereingekommen sind, kommen Sie sicher nach Hause.“ Trotz des Verlusts von Geld für Ihre Dienste.

Kommentare

  • ‚ Viele Server arbeiten für weniger als das Minimum Lohn. ‚ das ist das Problem.
  • Ich denke, die tatsächliche Antwort auf die Frage könnte hier etwas expliziter gemacht werden. Es scheint sich um einen kulturellen Konflikt zwischen dem zu handeln, was Sie beschreiben, und den Annahmen, mit denen Touristen aus anderen Teilen der Welt ankommen könnten, wie zum Beispiel: 1) Wenn Sie etwas von einem Unternehmen kaufen, bezahlen Sie das Unternehmen und es ‚ ist allein dafür verantwortlich, dieses Geld für die Bezahlung von Rohstoffen, Strom, Standort, Rechtskosten, Personal usw. bereitzustellen. 2) Wenn Sie ‚ Wenn für etwas wesentlich mehr als der angegebene Preis berechnet wird, werden Sie ‚ betrogen. 3) Mitarbeiter arbeiten in einem Unternehmen, weil sie von …
  • … diesem Unternehmen bezahlt werden. Ausgehend von Ihrer aufschlussreichen Beschreibung der Situation wäre es daher hilfreich, eine Schlussfolgerung abzuleiten, z. B. “ Der sogenannte ‚ -Tipp ‚ ist tatsächlich das, was implizit für den Service im regulären Preis an anderen Orten enthalten wäre.“ gefolgt von einer Erklärung, dass der Kellner über Kunden, die nicht zahlen, verärgert sein könnte, und einer Bemerkung darüber, ob der Kunde gesetzlich verpflichtet ist, die ‚ tip ‚ Immerhin.
  • Anstatt die Touristen zu beschuldigen, beschuldigen Sie die Arbeitgeber. Und wenn alle Personen, die sich jetzt auf Tipps verlassen müssen, gemeinsam Maßnahmen ergreifen würden, könnten sie das Problem erzwingen.
  • Die tatsächliche Antwort kann ‚ nicht “ etwas expliziter „, da hier keine tatsächliche Antwort vorliegt. Nichts davon ist falsch , aber kein Teil davon versucht auch nur aus der Ferne zu klären, ob OP die Zahlung verweigern darf. Die Frage ist, ob das ‚ erlaubt ist, nicht, ob es ‚ tugendhaft ist.

Antwort

Dies geschieht hauptsächlich an Orten, an denen Touristen anzutreffen sind. Restaurants tun dies normalerweise, weil Touristen zum größten Teil nicht richtig Trinkgeld geben oder das Konzept des Trinkgeldes nicht verstehen. Stellen Sie sich vor, Sie arbeiten mit 12 Ausländern zusammen, und wenn es Zeit ist zu zahlen, decken sie die Rechnung zu Hunderten ab und fügen ein oder zwei Dollar mit zusätzlichem Kleingeld aus der Tasche hinzu und erwarten, dass es äußerst großzügig ist. Dies würde die Mitarbeiter dazu veranlassen, zu suchen Beschäftigung an einem anderen Ort, weit weg von den Touristen, was zu einer hohen Fluktuationsrate führen würde. Restaurants, die Mitarbeiter behalten möchten, zahlen 18%. Dies sind die Kosten für die Geschäftstätigkeit hier in Nordamerika. Gefällt mir nicht, dann gehen Sie zu einem Grab and Go Platz und bedienen Sie sich.

Kommentare

  • Komisch, dass besagte Restaurants ‚ nicht nur ihre Menüpreise erhöhen und ihre Mitarbeiter bezahlen können höhere Gehälter. Nein, ich muss es durch “ tippen „.
  • “ […] weil Touristen zum größten Teil ‚ nicht richtig Trinkgeld geben oder ‚ das Konzept des Trinkgeldes “ – ja sicher, wir ‚ verstehen das US -Konzept des Trinkgeldes nicht – zu Hause habe ich ‚ m Trinkgeld zwischen 10 und 20% und auch auf meiner US-Reise. Zu Trinkgeld gezwungen zu sein, auch für schlechten Service, ist etwas, das ich ‚ lieber nicht verstehe.
  • “ Stellen Sie sich vor, Sie arbeiten mit 12 Ausländern […] “ – während das alles Wörter sind, die ich kenne und die so aneinandergereiht sind, tun sie ‚ bedeutet mir nichts. Können Sie dies umformulieren, damit es leichter zu entziffern ist?
  • Eine “ 12-top “ ist eine Tabelle, die Platz für 12 Personen. Ich würde mir vorstellen, dass eine “ 12 Top-Liste von Ausländern “ eine Tabelle mit 12 Personen aus Übersee ist, an der sie ihre Server mehr bezahlen als $ 2,13 pro Stunde, die es gewohnt sind, Trinkgeld zu geben, indem sie auf den nächsten Euro aufrunden.
  • @JakeDot Es wird einen kalten Tag in der Hölle geben, bevor ich in einem Land Trinkgeld für schlechten Service gebe

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