Es ist Thanksgiving, gekaufte Pfannkuchenmischung, um sie an einem kalten Morgen mit der Familie zu genießen. Sie enthielt Fehler aus dem Laden.
Ich habe Waffelmischung, aber mein Eisen ist MIA. Kann ich mit dem Waffelteig, den ich zur Hand habe, Pfannkuchen oder ähnliches machen?
Antwort
Ja. Die Grundzutaten für beide sind gleich; der Unterschied liegt in der Art und Weise, wie sie gekocht werden.
Kommentare
- Dort ist normalerweise ein wenig mehr Öl / Fett in der Waffelmischung … ergibt ein knusprigeres Äußeres, was eine gute Sache ist.
- Sie waren nur ein bisschen schuppiger und zäher, dienten aber dem Bedarf.
- Diese Antwort ist für meinen Geschmack etwas zu einfach. Die Verwendung des gleichen Rezepts für Pfannkuchen und Waffeln führt zu mittelmäßigen Waffeln. Gute Waffeln sind leichter und fettiger. Die zusätzlichen Eier (oder das Schlagen des Eiweißes) ergeben Waffeln Eine weniger kuchenartige Textur. Das zusätzliche Fett macht sie knuspriger, wie Doug sagte. Sicher – der größte Unterschied ist das Iro n aber zu sagen, dass dies der einzige Unterschied ist, ist traurig.
- Tatsächlich gibt es auch einen wesentlichen Unterschied in der Überprüfung. Mehr Zucker und Pool für Waffeln, um sie knusprig zu machen. Pfannkuchen sind flauschiger, eher kuchenartig. Pfannkuchen mit Waffelmischung sind dünner und aufgrund des zusätzlichen Öls nicht so locker.
Antwort
Sie werden beide gut kochen, wir verwenden oft Pfannkuchenrezepte für Waffeln (und stellen nur sicher, dass das Eisen gut eingefettet wird).
Wenn Sie die Zutaten zur Hand haben, ist es auch nicht schwierig Pfannkuchen von Grund auf neu zuzubereiten – Eier, Mehl, Backpulver, Butter, Eier, Salz. Suchen Sie online und Sie werden viele Rezepte finden.
Antwort
Ja, das können Sie sehr gut! Ich habe Krusteaz Waffle Mix und anstelle der Box-Anweisungen habe ich es einfach mit Wasser gemischt und sie kamen großartig heraus!