Ok, das ist ein bisschen unbeschwert, aber so soll es sein. Ich bin neugierig, warum ich online keine Antwort darauf finden kann.
Mir wurde einmal von jemandem gesagt, der mit einer landesweiten Kashrus-Organisation zusammenarbeitet, dass Pepperidge Farm Goldfish speziell kein Hasgacha als Gezeirah gegeben wird, so dass Kinder Ich glaube nicht, dass echte Goldfische koscher sind. (Dies ist vermutlich kein Inhaltsstoff- oder Produktionsproblem, da 95 ihrer anderen Produkte unter Aufsicht stehen.)
Ich habe immer angenommen, dass dies allgemein bekannt ist, und ich erinnere mich, dass ich mit Freunden darüber gesprochen habe, weil Sie kann sicherlich Beigel und Beigel Goldfisch in Israel kaufen. Aber ich sprach mit meiner Frau und dem Schulleiter unserer Tagesschule darüber und keiner von ihnen hatte diese Erklärung jemals gehört.
Ich nahm an, dass „jeder“ das wusste, aber anscheinend nicht. Hat jemand eine „Quelle“ dafür? (Zum Beispiel ein Artikel im Kashrus-Magazin?) Hat das noch jemand gehört?
Ich werde das bearbeiten, da Fred unten korrigiert hat. Anscheinend sind Goldfische, die Karpfen sind, tatsächlich koscher, obwohl Sie sie bitte von meinen gefilten Fischen fernhalten sollten. Wenn ich meine Narishkeit oben vergesse, frage ich mich, warum die der Sorte Pepperidge Farm nicht koscher sind.
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- @Michael Vielleicht haben sie nicht koschere Zutaten?
- @Michael Vielleicht haben sie ‚ Sie möchten nicht für einen Mashgiach bezahlen, um ihren Kashrus zu überprüfen?
- Nun, 95 ihrer anderen Produkte sind koscher, und ich glaube, diese Cracker sind eines ihrer meistverkauften Produkte. Ich gehe davon aus, dass sie ‚ beliebt wären, wenn eine Organisationseinheit auf der Box wäre. Aber ich glaube, ich habe gerade meine eigene Frage beantwortet. Ich denke nämlich, dass sie Cheddar-Käse in sich haben. (Ja, nur gegoogelt.) Ich nahm an, dass sie nur Cracker waren. Wow, fühle ich mich dumm! Aber vielleicht kann mir vergeben werden, weil wir sie nicht ‚ essen? 🙂 Also, wie markiere ich meine eigene Frage als beantwortet?
- Ich habe eigentlich verstanden, dass Goldfische koscher sind. ‚ haben sie keine Flossen und Schuppen?
Antwort
Hier ist ein Artikel, der die Frage direkt zu beantworten scheint:
„Während Unternehmen für verpackte Waren sagen, dass eine Neuformulierung nicht teuer ist, ist dies der Fall kann schwierig sein. Pepperidge Farm sagt, dass es seine Käse-Goldfisch-Cracker nicht zertifiziert hat, weil ein synthetisches Enzym in koscherem Käse einen Geschmack erzeugt, der für das Unternehmen nicht akzeptabel ist. „
Seltsamerweise scheint es, dass irgendwann Einige wurden von OU überwacht (ich verlinke auf eine zwischengespeicherte Seite, da die reguläre Seite nicht geladen wird).
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- Die zwischengespeicherte Foodergy-Site behauptet auch, dass die Original-Snackcracker OU-zertifiziert sind.
- Ich hatte fälschlicherweise angenommen, dass sie parve sind, aber auf Milchgeräten hergestellt wurden. Übrigens, wie findet ihr diese Artikel? Ich habe versucht, Varianten dieser Frage zu googeln, bevor ich andere Leute belästigte und ‚ hat nichts gefunden.
- @Michael Ich habe Foodergy durch Googeln gefunden: “ Pepperidge Farm “ “ Goldfisch “ “ Molkerei „. Ich habe den NYT-Artikel von Googling gefunden: “ Pepperidge Farm “ “ Goldfisch “ “ koscher „.
- Ich habe dieselbe Abfrage ohne Anführungszeichen durchgeführt und ‚ fand nichts Nützliches. Danke für die Antwort! Ich wünschte, es gäbe hier eine Möglichkeit, sich bei allen zu bedanken, die sich die Zeit genommen haben, um zu antworten. Wenn Sie einige der Fragen hier durchsehen, scheint es sich um eine sehr heimische Website und ein Kiddusch-HaShem zu handeln.
Antwort
Zur Frage, ob das Essen von koscheren Crackern in Form von nicht koscheren Tieren in irgendeiner Weise unerwünscht sein könnte, siehe diese Frage .
Goldfisch , eine Karpfenart, wird von als koscher aufgeführt der CRC, so dass der Grund, den Sie wegen mangelnder Zertifizierung gehört haben, nicht haltbar oder legitim erscheint. Wie Sie bereits erwähnt haben, gibt es in Israel fischförmige koschere Cracker , die von בייגל בייגל in Israel hergestellt werden / p>
In Bezug auf Ihre letzte Frage behauptet ein Artikel der New York Times aus dem Jahr 1989:
Pepperidge Farm hat seine Käse-Goldfisch-Cracker nicht zertifiziert, da ein synthetisches Enzym in koscherem Käse einen Geschmack erzeugt, der für das Unternehmen nicht akzeptabel ist.
Ich weiß nicht, wie sich der Status der Käsecracker auf die „Original Goldfish Baked Snack Cracker“ bezieht, aber die Zutatenliste für dieses Produkt gibt an, dass es Milch enthält . Ich weiß nicht, ob Pepperidge Farm Grund hat, die Verwendung von koscherer Milch in diesen Crackern zu vermeiden, aber ich bezweifle es.
Ich vermute stattdessen, dass die verschiedenen Goldfish-Produkte auf denselben Produktionslinien betrieben werden. Wenn Pepperidge Farm nicht koschere Zutaten für eines dieser Produkte verwendet, können möglicherweise alle Goldfish-Produkte kontaminiert sein und würde daher keine koschere Zertifizierung erhalten .
Es sollte einfach genug sein, den tatsächlichen Grund für die fehlende Zertifizierung durch Kontaktaufnahme mit der Orthodoxen Union, die andere Pepperidge Farm-Produkte zertifiziert, oder Kontaktaufnahme mit Pepperidge Farm per Telefon oder per ihre Website .
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- Danke Fred! Ich habe Beigel & Beigel Goldfisch in meiner obigen Frage erwähnt. Zu meinen wenigen Entdeckungen, als ich all das gegoogelt habe, dass Walmart Beigel & Beigel Parve Cracker verkauft. Wer wusste? 🙂
- @Michael In der Tat, du hast es getan! Ich ‚ werde das jetzt bearbeiten.
- Ich ‚ wäre überrascht, wenn die Organisationseinheit Ihnen das sagen würde. Sie sagen selten etwas anderes als “ nicht empfohlen „.
- @DoubleAA, meinst du mich? Die Geschichte, die ich hörte, war ‚ keine offizielle Erklärung einer Organisation. Ich kenne jemanden, der für eine andere Aufsichtsorganisation gearbeitet hat (nicht für die Organisationseinheit), und er hat mir dies über seinen Shabbos-Tisch erzählt. Die Wahrheit ist, ich wusste bis heute nie, dass Goldfische koscher sind. Ich muss Shiur an diesem Tag verpasst haben. (Aber hat jemand jemals einen gegessen? Es muss furchtbar schwer sein, ihn zu filetieren.)
- Der Rabbiner, der das Werk von Pepperidge Farms in Utah seit langem im Auftrag der OU beaufsichtigt, ist Rabbiner Moshe Heisler, der seinen Sitz hat Denver. Rabbi Heisler ist ein hervorragender Experte auf diesem Gebiet, und wenn er Zweifel an dem Produkt hat, respektiere ich das und würde Fragen direkt an ihn weiterleiten. Für halachische Entscheidungen wenden Sie sich jedoch an Ihren örtlichen Rabbiner (der möglicherweise selbst Rabbiner Heisler anrufen möchte).