Ich habe gerade eine All-Clad LTD2-Bratpfanne bekommen und bin gewandert, ob es sicher ist, sie in den Ofen zu stellen. Danke
Kommentare
- Hat Ihre Pfanne eine Antihaftbeschichtung?
- Nein, sieht innen wie rostfrei aus
Antwort
Update: Entschuldigung, diese Linie besteht aus geschichtetem Stahl und eloxiertem Aluminium.
In der Amazon-Produktbeschreibung (mit ziemlicher Sicherheit direkt vom Hersteller) wurde Folgendes hervorgehoben:
LTD2 ist auf allen Herdplatten sicher – mit Ausnahme der Induktion und unterstützt durch a lebenslange Garantie. Das „Arbeitstier“ aller Kochgeschirrformen, All-Clad Fry Pans “, vielseitige Form und Größe, machen sie zu einer häufigen Wahl, um am Sonntagmorgen Eier und Speck zu rühren oder an einem Wochentag ein schnelles Hähnchen-Sauté-Abendessen zuzubereiten „>
Unsere herkömmlichen Bratpfannen gehen in den Ofen und unter den Grill.
Dies ist einer der Hauptvorteile des guten All-Clad-Materials oder ähnlichen Kochgeschirrs anderer Marken.
Die einzigen Töpfe, die Sie nicht in den Ofen stellen möchten, sind solche mit Phenol (sp?) oder andere plastifizierte Griffe oder Knöpfe – obwohl einige davon für 400F Grad ausgelegt sind. Ich würde auch keine Antihaft-Töpfe in einen Ofen über etwa 450 ° F oder unter den Grill stellen.
Alle Stahl- und Aluminiumtöpfe sind großartig, teilweise , weil Sie sind ofen- und bratersicher.
Bevor ich auf Vollstahl-Außenverkleidung umstieg, verwendete ich eloxiertes Aluminium (das alte, ursprüngliche Calphalon). Es ging auch in den Ofen und unter den Grill ohne Probleme. Meine derzeitige Vollstahlverkleidung ist seit vielen Jahren ohne Probleme im Ofen und unter dem Grill.