pH-Wert von Backpulver in Wasser? [geschlossen]

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Kommentare

  • Dies scheint eine Hausaufgaben-Frage zu sein. Bitte teilen Sie Ihre Gedanken und Versuche mit in Richtung der Lösung. Informationen zur Formatierung finden Sie in der Hilfe . Weitere Informationen zu dieser Seite finden Sie auf der Tour .
  • Ich ' bin ein Künstler. Ich ' verwende Backpulver in Wasser, um Zeichnungen auf Zeitungspapier zu entsäuern, damit sie montiert und gerahmt werden können. (Siehe meine andere Frage zum Thema.) Dies ist das Rezept, das ich ' verwende, und falls mich jemand fragt, wie stark meine Pufferlösung ist, ' hätte gerne mehr Antworten als " Nun, es wird Rotkohlsaft blau. "
  • Nun, Sie ' gehen es falsch an. Sie müssen mit dem sogenannten " säurefreien Papier beginnen. " en.wikipedia .org / wiki / Acid-free_paper Das Wesentliche ist, dass Sie ' das Lignin (das bei seiner Zersetzung Säure bildet) nicht aus dem Papier entfernen können, indem Sie den Strom neutralisieren Zustand des Papiers. Wenn Sie das Papier jetzt weniger sauer machen, wird der Zerfall verlangsamt, aber ' wird es nicht stoppen. Der Punkt ist, dass Sie, wenn Sie wirklich möchten, dass Ihre Zeichnungen lange halten, mit einer besseren Papiersorte beginnen.

Antwort

1 g Natriumbicarbonat in 400 ml Wasser ergibt eine ungefähr 30 mM Lösung mit einem pH von ~ 8,4. Das Interessante am pH-Wert von Lösungen amphiprotischer Verbindungen ist, dass der pH-Wert der Lösung nur von den Dissoziationskonstanten abhängt, solange die Konzentration des Salzes signifikant höher als Ka und Kb ist. Grundsätzlich hat jede Menge Bicarbonat über 10 mM oder so den gleichen pH-Wert in Lösung, daher ist der pH-Wert kein guter Indikator dafür, wie viel Säure Sie damit neutralisieren können.

Ich bin mir nicht sicher, was gut ist Diese Informationen werden Ihnen helfen. Wie stark diese Lösung das Papier beeinflussen kann, hängt davon ab, wie viel Papier Sie für ein bestimmtes Lösungsvolumen verwenden und wie sauer das Papier ist. Ich weiß nicht viel über Papier – es Es kann sein, dass es nicht wirklich wichtig ist, ob Sie mit dem Bicarbonat über Bord gehen. Es kann so einfach sein, eine konzentrierte Lösung herzustellen und regelmäßig zu testen, ob Ihr Bad nicht sauer geworden ist, ähnlich wie bei einem fotografischen Stoppbad mit einem pH-Indikator das ändert seine Farbe, wenn das Bad nicht mehr sauer ist. Wenn restliches Bicarbonat ein Problem darstellt, ist es wahrscheinlich ratsam, es anschließend mit Wasser abzuspülen.

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  • Diese Antwort hat mir sehr gut getan, weil sie dazu geführt hat Sie zu meiner ersten Frage, und Ihre Antwort dort hat mich zu den wirklich wichtigen Informationen geführt, nach denen ich gesucht habe. (Obwohl ich ' wahrscheinlich eine Frage zum pH-Wert von in Selterswasser gelöstem Calciumbicarbonat stellen werde, sobald ich etwas davon bekomme. Oder vielleicht ' Ich werde nur sehen, ob mein örtliches Brauereigeschäft Lackmuspapier hat.)

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