Ich habe einige alte Rezepte, die eine Schachtel Puderzucker erfordern. Wie viele Tassen würde das bedeuten? Ich kaufe Puderzucker in zwei Pfundbeuteln.
Kommentare
- Wenn möglich, messen Sie Puderzucker nach Gewicht. ' ist aufgrund der Verpackung sehr anfällig für ungenaue Messungen.
- Es kann hilfreich sein, eines der Rezepte zusammenzufassen. Je nachdem, wie alt das Rezept ist, hat das Feld " " möglicherweise eine Bedeutung, die nicht mehr verwendet wird.
Antwort
Meine beste Schätzung wäre ein Pfund, da es immer noch häufig in Geschäften in 1-Pfund-Kartons verkauft wird, unabhängig von der Marke:
Sie können noch viel mehr davon sehen, wenn Sie ein Google ausführen Bildsuche nach [Puderzuckerbox] .
Wie andere bereits betont haben, ist die Volumenmessung ungenau (ein Pfund kann 3,5 bis 4,5 Tassen betragen), daher sollten Sie am besten verwenden eine Waage, oder vielleicht messen Sie Ihren Zwei-Pfund-Beutel in zwei gleiche Volumina.
Das heißt, wenn Ihr Rezept es toleriert, um ein paar Unzen (etwa eine halbe Tasse) abweichen zu können, könnten Sie vier Tassen für eine verwenden Ein-Pfund-Box.
Antwort
Gemäß King Arthur Flours Master Weight Chart , 1 Pfund (die wahrscheinlichste Größe einer Schachtel in den USA) von nicht gesiebtem Puderzucker beträgt ungefähr 4 Tassen. Wie ich oben in einem Kommentar sagte, empfehle ich dringend, Puderzucker zu wiegen, anstatt ihn an der Tasse zu messen.
Antwort
Per Domino® Sugar ,
Die Antwort auf die Anzahl der Tassen in einem Pfund Puderzucker hängt davon ab, ob Ihr Puderzucker gesiebt oder nicht gesiebt wird. Im Allgemeinen:
1 Pfund = 3 1/2 bis 4 Tassen ungesiebter Puderzucker
1 Pfund = 4 1/2 Tassen gesiebter Puderzucker
Üblicherweise verkauft In Kartons in den USA, wie in der Abbildung von @Jefromi, sind es ein Pfund / 16 Unzen. Bei einem 2-Pfund-Beutel messen Sie entweder 3 1/2 bis 4 Tassen für das Rezept oder, einfacher gesagt, die Hälfte davon die Menge im Beutel.