Sind die weißen Dinge auf einem Brot normal?

Ich habe ein Stück Olivenbrot, das bis zum 16. April gut war. Ich habe einige weiße Dinge darauf gesehen, seit ich sie am 17. April bekommen habe, und habe Bewahrte es im Kühlschrank auf. Sind sie normal und sicher zu essen?

Wird es sicherer, durch Kochen des Brotes zu essen?

Danke.

ohne Plastikverpackung:

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in der Plastikverpackung:

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Kommentare

  • Haben Sie ein klareres Bild, vielleicht ohne Plastik? Ich glaube, ich sehe Schimmelpilzflecken, aber ' ist schwer zu sagen. Oder sagen Sie ', dass es nicht ' war, als Sie es gekauft haben und jetzt ist es da? Das ' wäre Schimmel.
  • Auch das Kochen von Brot wird nur … zerfallenen Brei machen. Sicher oder nicht, es wird ' kein Brot mehr sein.
  • Aktualisiert mit Fotos ohne Plastikverpackung. Ich habe die weißen Dinge gesehen, als ich sie einen Tag nach ihrem letzten guten Tag bekam.

Antwort

Von was Ich kann dem Bild entnehmen, dass das meiste weiße Zeug Mehl ist; Es war wahrscheinlich so, als Sie es gekauft haben, aber nur Sie & Ihr Speicher wissen es mit Sicherheit. Die nicht brotfarbenen & nicht weißen gelegentlichen Flecken auf dem Bild scheinen die Oliven zu sein.

Insgesamt, es sei denn, Sie erkennen offensichtliche Schimmelpilze, die häufiger grün sind als weiß, ich denke, Sie sind in Ordnung, es zu konsumieren. Aber es ist fast eine Woche nach seinem Datum, also würde ich es bald konsumieren.

Kommentare

  • Ich glaube, ich stimme zu. Das weiße Zeug sieht hier wie Mehl aus, obwohl es ein paar dunklere Flecken gibt, die schwer zu erkennen sind – könnte grauer Schimmel sein, könnte Schatten sein.
  • Diese Art von Brot enthält oft Mehl und Schimmel Nur ein Tag nach dem Mindesthaltbarkeitsdatum ist unwahrscheinlich, es sei denn, ' wurde an einem sehr warmen und feuchten Ort aufbewahrt.

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