Ich habe schon seit einiger Zeit über den Kauf eines Flachmanns nachgedacht. Ich habe mich zurückgehalten, die billigen Sorten zu bekommen, weil ich höre, dass sie dem Alkohol einen metallischen Geschmack verleihen. Wenn ich meine Druthers hätte, würde ich eine Zinnflasche bekommen, aber ich kann die Kosten nicht rechtfertigen.
Vor ein paar Wochen bin ich auf eine Messingflasche gestoßen. Die Kosten liegen zwischen den billigeren und einer Zinnkolben. Von diesem Preis aus würde ich annehmen, dass die Qualität irgendwo zwischen den beiden liegt. Ich konnte keine Literatur über Messingflaschen finden.
Hat jemand Informationen darüber?
Kommentare
- ähm … Zinn enthält Blei. Ich würde denken, dass ' das Letzte ist Sie ' möchten Verbrauchsmaterialien einsetzen.
- @Joe – Zinn sollte heutzutage fast null Blei enthalten, aber ich bin mir sicher, dass Vorsicht geboten ist, insbesondere bei Antike Modelle. Es gibt einige Meinungsverschiedenheiten über die verbleibenden Gesundheits- / Sicherheitsmetalle (z. B. Zinn) – mehr unter dieser verwandten Beer.SE-Frage .
- Messing enthält auch oft Blei. Modernes Zinn meistens nicht, altes Zinn äh
Antwort
Ich denke, viel hängt von Ihrer Verwendung des Kolbens ab. Es gibt jedoch einige Überlegungen.
Ästhetik: Messing korrodiert wahrscheinlich und / oder wird schön Patina, das könnte also ein schöner Effekt sein. Sie werden nicht den gleichen Effekt mit einem verchromten oder rostfreien Kolben erzielen.
Gesundheit: Kupfer, ein Hauptbestandteil von Messing, kann in seiner Menge giftig sein – insbesondere bei Säurekontakt. Sie möchten auf keinen Fall etwas Saures in das Öl geben Ding – halten Sie auf jeden Fall Ihre Margaritas und Daiquiris davon fern! Auf jeden Fall würde ich Getränke jeglicher Art aufgrund von Oxidation oder anderer Korrosion nicht über einen längeren Zeitraum in Messing lagern. Mit Kupfer ausgekleidete Stills sind immer noch üblich, daher ist es unwahrscheinlich, dass Alkohol selbst besonders schlecht für Kupfer ist. Außerdem ist sowieso nichts außer Alkohol für das Innere eines Kolbens gedacht. 🙂
Wartung: Messing korrodiert und Sie müssen es besser warten (speziell auf der Innenseite) als andere Materialien.
Haltbarkeit: Nach meiner Meinung und Erfahrung habe ich Ich habe gesehen, dass billigere (z. B. verchromte) Flaschen an Fugen / Nähten korrodieren und zumindest unansehnlich und möglicherweise ungesund werden. Messing sollte haltbarer sein, insbesondere wenn verbunden / hartgelötet .
Für mein Geld mag ich persönlich hochwertigen geformten Edelstahl … obwohl es sicherlich auch Pro / Contra-Kompromisse für Edelstahl gibt.
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- Edelstahl ist die beste Wahl, wenn Sie dorthin gehen. Wenn Sie überprüfen, gegen welche lokalen Gesetze Sie möglicherweise verstoßen, und wenn Sie nicht dorthin gehen, ist dies möglicherweise eine bessere Option – ' ist in vielen Ländern offenkundig illegal, eine Flasche Alkohol in einem Fahrzeug (oder dessen Fahrgastraum) zu haben nationen. ' ist nicht selten eine Verletzung, wenn Sie eine auf einer öffentlichen Straße, einem Bürgersteig, einem Park usw. haben. Die übliche Terminologie lautet " anders als die Hersteller ' ungeöffneter Originalbehälter "