Ich habe kürzlich eine Cuisinart-Kaffeemaschine gekauft.
Es hat eine Taste zum Umschalten zwischen „normal“ und „fett“ beim Brauen. Ich habe keine Ahnung, was das eigentlich macht. Ich dachte, dass fettgedruckter Kaffee normalerweise aus verschiedenen Bohnen oder aus der Menge stammt, die Sie verwendet haben, nicht aus einer Einstellung an der Kaffeemaschine.
Was macht diese Funktion und wann würde ich sie verwenden?
Kommentare
- Braut es länger, wenn Sie " fett "?
- hat den Kaffee nicht ' zeitlich festgelegt, aber aus den aufgeführten Antworten geht hervor, dass er wahrscheinlich langsamer ist.
- Es scheint, dass dies durch Lesen der Bedienungsanleitung ins Bett gebracht werden könnte.
- @PrestonFitzgerald – Wenn es nur tatsächlich in der Bedienungsanleitung wäre …
- Haha. Natürlich.
Antwort
„Fett“ wird angezeigt im Allgemeinen ein Geschmacksbegriff zu sein, der sich normalerweise auf eine Bohnensorte bezieht; Bei Kaffeemaschinen scheint das Wasser jedoch langsamer zu tropfen , wodurch mehr Geschmack aus den Bohnen gewonnen werden kann. Diese Quelle bestätigt, dass dies bei mindestens einem Cuisinart-Modell der Fall zu sein scheint.
Kommentare
- Haha, wir haben genau zur gleichen Zeit gepostet.
- @Jay lol, also haben wir es getan.
- Eigentlich könnten Sie ein paar Sekunden früher sein UND Sie haben Quellen aufgelistet. Ich nehme an, Sie gewinnen ^^.
- Ich erteile hiermit das folgende königliche Dekret: " Fett " wird fortan sein die Standardeinstellung für alle Dinge Cuisinart. Dieses Gericht darf verschwendeten Geschmack nicht anerkennen. Machen Sie es so.
Antwort
Wenn eine Kaffeemaschine eine Einstellung für fettgedruckten Kaffee hat, bedeutet dies normalerweise Folgendes Die Menge an Wasser, die durch die Kaffeemühle und den Filter fließt, wird verlangsamt, so dass das Wasser eine längere Zeit zum Einweichen in die Kaffeemühle hat, wodurch ein stärkerer Kaffee entsteht.
Antwort
Ich glaube, kann aber die Wassertemperatur nicht bestätigen. Ist auch heißer zusammen mit langsamerem Tropfen wie oben angegeben. Meins scheint auf Bold immer heißer zu sein.
Kommentare
- Wenn Sie ein Thermometer haben, können Sie dies ziemlich einfach überprüfen. (Ich ' wäre neugierig zu wissen, was Cuisinart vorhat …)
- Ich habe festgestellt, dass der Brenner mehr Zeit hat, weil das Brauen länger dauert den Topf aufwärmen. Dies könnte erklären, warum Sie Ihren Kaffee in der fett gedruckten Einstellung heißer finden. (Ich dachte, ich hätte hier einen Kommentar abgegeben, aber versehentlich eine " Antwort " gemacht. Ich brauche mehr Kaffee!)
Antwort
Ich finde, dass in der Einstellung BOLD gebrühter Kaffee etwas dunkler und geschmackvoller ist als in der Einstellung REGULAR. Ich gehe immer direkt zur Einstellung BOLD, wenn dies eine Option ist, damit ich nicht mit dem Geschmack von REGULAR sprechen kann. Die vorstehenden Erklärungen zur Funktionsweise des Prozesses sind ebenfalls sehr sinnvoll.