Was ist der Unterschied zwischen einer Melone und einem Kürbis?

Wenn Sie entweder die Frucht oder die Pflanze einer der beiden betrachten, gibt es ein bestimmtes Merkmal oder einen Satz davon für eine der beiden Gruppen, die sich voneinander unterscheiden ?

Ich bin gespannt auf die Klassifizierung der Wassermelone. Ich habe eine Auflistung von ihnen mit „ Kürbis “ gesehen und verwechsle mich meistens nur mit der kleinen Hilfe Wikipedia bietet. Gibt es eine taxonomische Klarstellung, bei der mir jemand helfen könnte, herauszufinden, wie man Wassermelonen sortiert und wie der Stammbaum in Bezug auf Melonen und Kürbis funktioniert?

Kommentare

  • Du meinst jenseits von Süße?

Antwort

Es ist alles genetisch. Hier ist eine Liste der Taxonomien mehrerer gängiger Curcurbits:

Wassermelone:

  • Königreich: Plantae
  • Stamm: Magnoliophyta
  • Klasse: Magnoliopsida
  • Reihenfolge: Violales
  • Familie: Curcurbitaceae
  • Gattung: Citrullus
  • Art: lanatus

Squash:

  • Königreich: Plantae
  • Stamm: Magnoliophyta
  • Klasse :: Magnoliopsida
  • Reihenfolge: Violales
  • Familie: Curcurbitaceae
  • Gattung: Curcurbita
  • Art: Kürbis: maxima , Butternut-Typ: moschata , Sommertyp: pepo

Gurke + Melone:

  • Königreich: Plantae
  • Stamm: Magnoliophyta
  • Klasse: Magnoliopsida
  • Bestellung : Violales
  • Familie: Curcurbitaceae
  • Gattung: Cucumis
  • Spezies: Gurke: sativus , Melone: melo

Wie Sie können siehe, die Wassermelone, der Kürbis und die Melone gehören zur selben Familie, aber jeder hat seine eigene Gattung. Natürlich hat jede Pflanzenart ihre eigenen Eigenschaften. Wassermelonenreben sind dünner und länger als Kürbisreben, und die Blätter sind im Vergleich zu den breiten, flachen Blättern der Kürbisse tief gelappt.

Die Früchte sehen in jungen Jahren sehr ähnlich aus, aber wenn sie gereift sind, haben die Wassermelonen einen dramatischen Rückgang des Stärkegehalts und ein Fruchtfleisch mit geringer Dichte, extrem hohem Feuchtigkeitsgehalt und einem hohen Fructosegehalt. Die Gurkengattung hat einen geringeren Wassergehalt, speichert aber auch die Energieversorgung eher als Fruktose als als Stärke. Die Melonen haben mehr Zucker als die Gurken.

Beachten Sie, dass diejenigen mit der höheren Stärke spätestens in der Saison reifen, wenn Tiere Stärke benötigen, um Fett für den Winter aufzubauen. Die zuckerhaltigeren saftigeren Früchte reifen etwas früher, wenn die Tiere schnelle Energie benötigen.

Kommentare

  • ' Vergessen Sie unter anderem nicht, dass es andere gibt, aber weniger verbreitete Arten wie der folgende Kürbis: Cucurbita mixta, Cucurbita ficifolia und Cucurbita ecuadoriensis. Cucurbita ficifolia wird manchmal als Melone oder Kürbis bezeichnet (aber ' ist eigentlich ein Kürbis). Vergessen Sie auch nicht ' Kürbisse, Luffas, bittere Kürbisse und Wachskürbisse (die einige als Kürbis oder Melonen klassifizieren könnten, obwohl ich ' Ich weiß nicht, ob sie es wirklich sind): Lagenaria siceraria, Luffa cylindrica, Luffa acutangula, Luffa operculata, Momordica charantia und Benincasa hispida.
  • Denken Sie auch daran, dass Kürbisse normalerweise C. maxima sind, manchmal Sie Holen Sie sie in andere Arten, die ähnlich wie Kürbisse aussehen und schmecken (und oft Kürbisse genannt werden). Wir haben wahrscheinlich keine ' keine wirklich definitive Definition von Kürbis, um festzustellen, ob es sich wirklich um Kürbisse handelt oder nur um Look-a-Likes und Taste-a-Likes.
  • @Shule Ja, Sie können gerne eine zusätzliche Antwort geben, wenn Sie dies wünschen.Dies ist ein grundlegender Leitfaden für Leute, die sich in all den wissenschaftlichen Namen mit all den weniger gemeinsamen Beziehungen verlieren werden. Die Arten, die ich genannt habe, decken über 99,9% (nach Volumen) der Kürbisse, Melonen usw. ab, die Menschen anbauen.
  • Ich wollte nur darauf hinweisen, da manche Menschen die Dinge wörtlich nehmen. Ihre Antwort war in Ordnung. 🙂

Antwort

Die obige Antwort ist korrekt. Der einfache Kern davon ist folgender:

Es gibt zwei Sensationskategorien: Geschmack und Süße

Es gibt zwei Substanzkategorien: Stärke und Wasser

Aufgelistet Nachfolgend sind die drei fraglichen Früchte aufgeführt, und zwar nach den vier oben genannten Elementen in der Reihenfolge ihres Volumens:

  1. Gurke : Wasser, Stärke, Zucker, Geschmack.
  2. Kürbis : Stärke, Geschmack oder Aroma, Stärke, Zucker, Wasser.
  3. Melone : Geschmack, Wasser oder Wasser, Geschmack, Zucker, aber keine Stärke

Kommentare

  • Hallo Pfero, danke für die Antwort; Ich ' bin mir nicht sicher, ob ich Ihrer Erklärung ganz folge. Könnten Sie etwas umformulieren?

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