Wie kam es, dass Board mit Mahlzeiten in Verbindung gebracht wurde?
Ich beziehe mich auf diese Definition von Board:
- regelmäßige Mahlzeiten oder der Betrag, der für sie an einem Ort der Unterkunft gezahlt wird (Substantiv, Wiktionary )
- tägliche Mahlzeiten, insbesondere als gegen Bezahlung vorgesehen (Substantiv, reference.com )
- zur Ausstattung mit Mahlzeiten oder mit Mahlzeiten und Unterkünften, insbesondere gegen Bezahlung (Verb, reference.com)
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- Bill Bryson schreibt darüber kurz in Zu Hause , was eine hervorragende Lektüre ist.
Antwort
Board bedeutet hier einen Esstisch; seine Verwendung ist ziemlich alt.
Die relevante Bedeutung von board aus der OED:
Eine Tabelle für Mahlzeiten verwendet; jetzt immer ein Tisch für eine Mahlzeit ausgebreitet. Hauptsächlich poetisch, exc. in bestimmten Sätzen, insb. in Verbindung mit dem Bett, um häusliche Beziehungen zu bezeichnen […] Gottes Vorstand : ein alter Name des Tischs des Herrn oder des Abendmahlstisches in einer Kirche. um das Board zu beginnen : Vorrang bei Tabelle.
Das erste Zitat von board as Die Tabelle stammt aus der Zeit um 1200 („Mi bord is maked. Cumeð to borde.“), und es gibt Verwendungen erst Mitte des 19. Jahrhunderts, in denen board „table“ bedeutet (ohne Teil zu sein) des Ausdrucks „Unterkunft und Verpflegung“): „Er betrachtete das Bankett, das auf seiner Verpflegung verteilt war“ (1862).
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- In den skandinavischen Sprachen lautet das reguläre Wort für table immer noch “ bord „.
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Ich habe dies mit meinem dänischen Vater besprochen. Das dänische Wort für Tabelle ist Børd wie in smorgasbørd, also haben wir es erraten kam von dort. Das dänische Wort für Lodgings ist logi. Wir haben zusammengefasst, dass ein Brettspiel möglicherweise auch ein Tischspiel mit abgeleiteter Bedeutung ist.
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- Das ist sehr interessant, danke. Ich sehe , dass es in vielen skandinavischen Sprachen so erscheint .
- Brettchen < Brett ist auf Deutsch eine Tafel, keine Tabelle, im Zusammenhang mit dem Essen, außerdem die obere (südliche) Entsprechung zu board (für eine ESL wie mich ; cp nördliche Metasthase in z. B. Brunnen “ well “ oder brennen “ burn „); Cp Dish “ Platte; Mahlzeit „, G Service “ Bestecksatz “ , Servieren , G Teller “ Gericht „, im Allgemeinen Behälter oder Träger als Größeneinheit, Schuss [Wodka] usw. Obwohl cp Teil und einige andere Wörter üblicherweise aus einem bestimmten Sinn von * per (H) -, “ um zu verkaufen, tauschen Sie “ aus, vgl. G Di ä t “ Diät, Ration, Bezahlung [pol.] „, Kost “ Kosten; Mahlzeit „. cp menu, [a la] card
- Und beachten Sie, dass Brot , G Brot , D br ø d usw. sind unsicher. Solange das ‚ ungewiss ist, kann nichts, was Sie gesagt haben, sein. Ich denke, es ist ‚ vom Gebräu (vgl. Ger Schmorbraten “ Auflauf „, R ö ebenfalls merbraten). * Fleisch hat nicht ‚ nicht immer nur Fleisch der Knochen gemeint. Man weiß nie. In der Tat cp G Mehl “ Mehl „. Der wahre Kicker ist L porta (was mich dazu gebracht hat * per- usw.) Betrachten Sie eine Tür als ziemlich wichtig für einen gesunden Schlaf. Essen ist wahrscheinlich eine Selbstverständlichkeit. Obwohl Sie vielleicht Recht haben, wenn die Leute denken, Frühstück bedeutet, irgendetwas zu zerbrechen . Wer könnte ihnen etwas vorwerfen?
- und ich bin gerade über die Erwähnung von IE breothan “ gebrochen “ gestolpert ), IEW, # 169, siehe hier oder IEW
- umgekehrt, cp dish vs G Tisch “ Tabelle “
Antwort
Etymology Online schlägt vor, dass wir board von boarding haben , die selbst die Bedeutung „Essen“ aus dem altenglischen Begriff einer Tabelle irgendwann um das 14. Jahrhundert übernommen zu haben scheint.
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- Welche Tabelle gefällt Ihnen besser? Ich bevorzuge Walnuss.
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Alle diese Beiträge sind nah, aber nicht ganz da … das tut es in der Tat beziehen sich auf einen Esstisch, aber der Unterschied zwischen einem Tisch und einem Brett ist, dass ein Brett genau das ist: eine Planke, manchmal auf einer Seite poliert, die auf Böcken ruhte und zum Essen verwendet wurde. Tische haben eine Oberfläche, die an den Beinen befestigt ist.
Im England des 16. bis 17. Jahrhunderts wurde die Bezahlung für Landarbeiter gesetzlich als „Sixpence pro Tag, BOARD und 8 Pints kleines Ale“ (schwaches Ale, etwa 1% Alkohol – der einzig sichere Weg dazu festgelegt Wasser trinken). Die fragliche Tafel war ihr Mittagessen und war das einzige Element der Bezahlung, das variiert werden konnte, so dass ein Landbesitzer, der die besten Arbeiter wollte, besseres Essen liefern würde. Alle aßen zusammen, einschließlich des Grundbesitzers, der auf einem Stuhl an der Spitze des Vorstands saß (daher Vorsitzender des Vorstands), während die anderen auf Bänken saßen. Es war schlecht für Männer, ihre Hände außer Sicht zu haben (was konnten sie tun?), So dass die Hände „über Bord“ in Sicht waren. Wenn Kinder nicht zum Essen verwendet werden, können sie ihre Spiele auf der rauen Seite des Bretts kreiden oder schnitzen – „Brettspiele“.
Das Sideboard ist ein ähnliches Möbelstück an der Seite des Raums, auf dem andere Gerichte würden vor dem Servieren gelegt oder zu denen leere Serviergeschirr geräumt würde. Schüsseln und Geschirr könnten auch hier aufbewahrt werden, wenn sie nicht benutzt werden, aber Besteck wurde nie aufbewahrt, da jede Person ihre eigene hatte. Dies war normalerweise ein Löffel, der bei der Geburt begabt war. Wohlhabende Leute hatten Metall, das arme Holz („geboren mit einem silbernen Löffel im Mund“).
] Kleinere Bretter wurden tatsächlich zum Servieren von Essen verwendet; normalerweise quadratisch, waren sie ausgehöhlt, um das Essen wie eine Schüssel zu halten. Sie haben oft eine kleinere Mulde in der Ecke, um eine Prise Salz zu halten.
Wenn Sie jemals Mary Ardens Farm in Stratford on Avon besuchen (eine Touristenattraktion, die Teil der gesamten Shakespeare-Sache ist, Mary Arden ist Wills Mutter. Die Guides, die alle in Charakterkleidung und Sprache sind, werden Ihnen alles über „Board“ erzählen. Wenn Sie „Glück haben“, können Sie ihnen beim authentischen Mittagessen zuschauen.
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- Dies ist keine schlechte Antwort. aber es braucht wirklich eine Art Referenz. Sie sollten die Frage bearbeiten und uns mitteilen, woher diese Informationen stammen.
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Ich habe keine Quelle dafür, aber ich erinnere mich, dass mir gesagt wurde, dass es sich um das „Sideboard“ handelt, das man in einem Esszimmer finden würde. Wenn Sie für Unterkunft und Verpflegung „bezahlen“, zahlen Sie für Unterkunft und Zugang zum Sideboard, wo das Essen inszeniert wird, bevor Sie Ihren Teller aufladen.
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- nachdem das gesagt wurde, bezieht es sich vielleicht nur auf die Tabelle selbst?
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Beim Hören von NPRs A Way with Words wurde erklärt, dass Ihnen ein Raum gegeben wurde und in diesem Raum oft ein Brett an der Wand hing. Das Abendessen wurde in Ihrem Zimmer serviert und Sie saßen darin Ihre Koje oder Ihr Bett mit Ihrem Essen auf Ihrem Brett und essen. So etwas wurde nicht von Gasthäusern angefangen, sondern von eigensinnigen Häusern und Bauernhöfen, die einen Fremden für ein bisschen mehr Geld aufnehmen könnten. In einem Gasthaus können Sie in Ihrem Zimmer oder an den Tischen im Gemeinschaftsraum essen.
ber wer weiß? Ich bin kein Zeitreisender … Noch nicht.
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Ich habe das auch gelesen (kann mich nicht erinnern, wo) In alten Gasthäusern benutzten sie kein Geschirr, sondern hatten eine lange Planke mit mehreren flachen, schalenartigen Merkmalen, die in die Planke oder das Brett geschnitzt waren, auf denen dem Gast Essen (normalerweise Eintöpfe) serviert wurde. Die Planken oder Bretter waren abnehmbar, nachdem sie entfernt worden waren Diese Bretter zum Servieren von Speisen waren das billigste für ländliche Gasthäuser, da zerbrechliche Keramikschalen oder Metallplatten für alle außer den besseren, am meisten frequentierten Gasthäusern zu teuer waren.
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- Obwohl ich vieles davon für plausibel halte, sollten Sie nach einem Zitat suchen. Die Leute auf dieser Website neigen dazu, etwas zu verlangen, das über Ihr Wort hinausgeht. Lesen Sie Die Antwort von Kosmonaut ‚ für ein Beispiel.