Ich habe einen Apfelbaum im Garten, der eine gute Ernte gebracht hat, aber die meisten Äpfel sind mit schwarzen Flecken bedeckt:
Was ist das? Es scheint zu sein eine Art Pilz, aber was ist der beste Weg, um dies zu behandeln / zu verhindern, und sind diese Äpfel jetzt ungenießbar?
Kommentare
- , um mitzumachen Mit " Mancuniensis " Antwort möchten Sie vielleicht zuhören an, Gärtner ' Fragestunde Podcast " 12. August 11: Unterwegs in Blackpool " oder direkter Link zu MP3 & Beginnen Sie mit dem Hören @ 26min: 10sec in.
- Ich arbeite in Produkten und wurde informiert, dass diese Stellen durch Hagel verursacht werden können.
Antwort
Dies ist keine Krankheit, sondern eine Störung namens Bitter Pit ( siehe Foto hier ), das wie Blütenendfäule in Kürbis (Kürbisse, Zucchini usw.) durch einen Kalziummangel verursacht wird:
Bittere Grube wird durch niedrige Kalziumspiegel in den Früchten und schlechte Kalziumverteilung im Baum während der Fruchtentwicklung verursacht. Es ist jedoch selten auf einen Mangel an Kalzium im Boden zurückzuführen und kann sogar bei auf Kreide wachsenden Bäumen auftreten.
Bittergrube ist üblicherweise mit einer unregelmäßigen Wasserversorgung verbunden, die die Aufnahme von Kalzium verhindert und zirkulierte um den Baum. Die Probleme sind im Allgemeinen in Jahreszeiten schlimmer, in denen es zu kritischen Zeiten während der Fruchtentwicklung zu starken Schwankungen bei Niederschlag und Temperatur sowie zu Wassermangel bei Bäumen kommt.
Es ist auch erwähnenswert, dass übermäßig viel Stickstoff, Kalium und Magnesium verwendet werden Düngemittel können das Problem verursachen oder verschlimmern.
Royal Horticultural Society / Bitter Pit
Wenn die Gruben nur hauttief sind:
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Sie können die Äpfel schälen und essen, obwohl sie möglicherweise etwas bitter schmecken;
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kochen oder einfrieren so bald wie möglich nach der Ernte, um das Fortschreiten der Störung zu verhindern.
Sie sollten in der Lage sein, die Störung zu kontrollieren, indem Sie:
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während Trockenperioden regelmäßig gießen, um Schwankungen in der zu minimieren Wasserversorgung;
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Mulchen um den Baum, um im Sommer Feuchtigkeit im Boden zu halten;
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Anwendung von ag ausgewogener Dünger für allgemeine Zwecke im Frühjahr (z. B. Grow More) und Vermeidung von Überfütterung. ;
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Beschneiden Im Sommer leicht, um die Blattfläche zu reduzieren und Kalzium auf die Frucht umzuleiten.
Kommentare
- Danke – Es ' wurde ziemlich gut bewässert, aber ich ' habe den Verdacht, dass es ' war Es wird viel Kalium darauf geworfen, was eine Ursache sein kann.
- Ja, wie die RHS hervorhebt, kann ein übermäßiger Kaliumverbrauch das Problem verschlimmern, aber die Hauptursache scheinen Schwankungen zu sein Die Wasserversorgung des Baums ' und / oder das Fehlen einer gründlichen Bewässerung oder Überbewässerung während Trockenperioden – siehe diese Antwort: gardening.stackexchange.com/questions/1264/… und aces.edu/pubs/docs /A/ANR-1059/ANR-1059.pdf .
- Michael Phillips in The Apple Grower sagt Das Kalzium wird aufgenommen, während sich neue Zellen kräftig teilen, aber in der Bittergrube ging das verfügbare Kalzium an die Blätter verloren. Das Beschneiden von Wassersprossen während der ersten 6 Wochen der Fruchtentwicklung hilft der Frucht, ihren Anteil an Kalzium zu erhalten, aber später erhalten Sie zusätzliche Vegetation, die beschnitten werden muss.