Ich bewahre Würste im Allgemeinen im Gefrierschrank auf, kaufe sie jedoch in Packungen mit 8 oder 12 Stück und sie neigen dazu, zusammen zu frieren, was sie manchmal schwierig macht trennen. Normalerweise muss ich ein Messer in die Lücke zwingen.
Hat jemand Vorschläge zur Lagerung der Würste, damit sie leichter getrennt werden können? Ohne viel Zeit oder Mühe für den Speicherteil aufzuwenden. Sie werden in Packungen wie auf dieser Seite
geliefert. Der naheliegende Plan wäre, sie vor dem Einfrieren zu trennen und in einzelne Lebensmittelbeutel zu packen. Aber das scheint ein bisschen verschwenderisch zu sein und würde Zeit brauchen, wenn ich ein paar Packungen auf einmal kaufen würde.
Kommentare
- Für die zweite Antwort gestimmt, aber Ich würde raten, dass diese Art von Wurst eher fest zusammenfriert, wahrscheinlich weil der Fleischgehalt niedrig und der Wassergehalt höher ist. 80% der Fleischwürste scheinen nicht so stark zu kleben, obwohl sie in Schalen geliefert werden, sodass die Würste mehr verteilt und nicht übereinander verpackt sind. Es gibt ‚ einen Grund, warum diese Würste mit ‚ keine Bits ‚ – mehr beworben werden Wasser und Zwieback als Fleisch!
Antwort
Ich möchte also keine offensichtlichen und einfachen Dinge näher erläutern Ich komme gleich zur Sache: Wenn Sie sie kaufen, nehmen Sie sie aus der Originalverpackung, trennen Sie sie, legen Sie sie auf Plastiksalver oder Teller und stellen Sie sie in einen Gefrierschrank. Nach ein paar Stunden oder morgen nehmen Sie einfach Würstchen und legen sie hinein sie in einer Plastiktüte, damit sie nicht so viel Platz beanspruchen wie auf dem Teller. Ich habe es versucht, funktioniert jedes Mal. Sie müssen sich keine Sorgen machen, sie zu quetschen, denn sobald sie gefroren sind, sind sie steinhart.
Antwort
Abgesehen von der Natürlich – frieren Sie sie separat ein, jede in ihrer eigenen Tasche – Sie können sie mit Plastik, Backpapier oder fettfreiem Papier dazwischen einfrieren. Verwenden Sie keinen Kunststoff, der zu dünn ist (wie die Plastikfolie, mit der Sie die Lebensmittel frisch halten), da er sonst nur abreißt, wenn Sie versuchen, die Würste zu trennen, und alle Plastikteile in Ihren Lebensmitteln verbleiben. Und verwenden Sie auch keine Aluminiumfolie, da diese viel zu leicht reißt und Sie die Teile schälen oder Aluminium kauen (obwohl Sie nur die letzten Teile herausholen könnten, wenn die Wurst bereits in der Pfanne ist) / p>
Da sich Feuchtigkeit ein wenig an Plastik und Fleisch festsetzt, „kleben“ die Würste trotzdem aneinander, aber es ist wesentlich einfacher, sie zu trennen.
Wenn dies der Fall ist Es ist immer noch ein bisschen schwierig, sie zu trennen, sie auf die Theke fallen zu lassen oder der Schwerkraft ein wenig zu helfen und sie mit Gewalt zu zerschlagen. Obwohl es keine rohe Gewalt ist, wird Ihre Theke oder Wurst zerbrechen.
Und was auch immer Sie tun, drücken Sie Ihre zu gefrierenden Lebensmittel nicht zu fest zusammen.
NB: Ja, Sie müssen sie aus der Originalverpackung herausholen …
Antwort
Wenn Sie sie aus der Originalverpackung nehmen, werden sie ziemlich eng zusammengedrückt und ziehen sie alle heraus auseinander (keine Notwendigkeit, sie zu schneiden einzeln, nur damit sie nicht mehr fest nebeneinander gequetscht werden.
Wenn Sie dann weitermachen und sie in eine Tupperware-Schachtel oder sogar einen Sandwichbeutel oder etwas anderes legen und den Beutel nicht noch einmal zerquetschen oder zumindest herstellen Stellen Sie sicher, dass sie nicht in der Schachtel zusammengedrückt werden, und stellen Sie sie dann in den Gefrierschrank. Sie werden wahrscheinlich immer noch zusammenhalten, aber da sie nicht so gequetscht und fest sind, lassen sie sich relativ leicht trennen (nur ein kleines Auseinanderziehen).
So wiederholen Sie:
- Entfernen Sie die köstlichen Fleischröhrchen aus der Originalverpackung
- „Unsquish“ (zum Patent angemeldet) die Würste und separate
- Würste in einen Beutel oder eine Schachtel legen (Ich würde mich für eine Schachtel entscheiden, um mehr Anti-Squash-Schutz zu bieten )
- Stellen Sie sicher, dass sie nicht zu fest zusammengedrückt werden.
- Stellen Sie den Behälter mit den Würsten in den Gefrierschrank und versuchen Sie, nicht durch andere Dinge im Gefrierschrank gequetscht zu werden.
- Würstchen entfernen, wenn gewünscht, und auseinander ziehen – lassen Sie alles, was Sie nicht verwenden
- Essen
Nur damit es keine Verwirrung gibt, wenn ich sage Trennen Sie die Würste. Ich meine nicht, schneiden Sie das Fadenstück, das sie alle miteinander verbindet. Ich meine, ziehen Sie sie auseinander, damit sie sich nicht so stark berühren d Ziehen Sie sie einfach so, dass sie sich in einer geraden Linie befinden, damit Sie wissen, dass sie sich nicht berühren, und legen Sie sie dann in den Behälter. (obwohl das Abschneiden des Steckverbinders wahrscheinlich das Entfernen aus dem Gefrierschrank erleichtert) .
Benötigt keine zusätzlichen „Werkzeuge“ und dauert nicht lange.
Eine lustige andere Methode, die mich zum Lachen gebracht hat, weil ich so traurig bin, die Würste in einer Linie auszurichten und dann die Ränder Ihres Gefrierschranks damit auszurichten – es wird ein bisschen so sein, als würde man zu Weihnachten dekorieren aber mit Würstchen und anstelle eines Baumes ist es „ein Gefrierschrank. Ha.
Antwort
Ich mache das mit vielen Lebensmitteln, die nach dem Einfrieren schwer zu trennen sind. Ich rolle sie in Plastikfolie und lege sie dann alle in einen Beutel im Gefrierschrank. – Ich lege einen Hotdog auf Plastikfolie, gebe ihm eine Rolle, füge eine weitere hinzu, rolle usw. falte die Enden um. Dann lege ich mit dem Datum einen Beutel in den Gefrierschrank. Ich kann dann problemlos so viele Würste, Hot Dogs usw. wie nötig ausrollen und den Rest zurücklegen. Wir sind die meiste Zeit nur zu zweit und ich finde, wir haben weniger Abfall.
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Die beste Art, Würste zu lagern, besteht darin, sie eine Schicht tief nebeneinander in einen Kunststoff zu legen Gefrierbeutel. Legen Sie den Beutel flach in den Gefrierschrank. Wenn Sie eine oder mehrere Würste aus dem Beutel holen möchten, schlagen Sie den Beutel vorsichtig auf den Rand des Gefrierschranks oder der Theke. Nehmen Sie das Gewünschte aus der Tasche und legen Sie den Rest in den Gefrierschrank.