Woher stammt der Begriff “ Ingwer ” für rothaarige Menschen?

Der OED online hat dies als Definition 5.B von „Ingwer“ aufgeführt:

B. adj.1 Zifferblatt.

Von Haaren: Mit der Farbe von Ingwer. Von einer Person: Sandhaarig. Von einem Hahn: Mit rotem Gefieder.

a1825 R. Forby Vocab. E. Anglia (1830), Ingwer, von blassroter Farbe, besonders auf Haar aufgetragen.

1834 T. Medwin Angler in Wales I. 35, ich nehme a wahr feiner roter oder Ingwer-Wildschwanz im Hof.

1886 R. Holland Gloss. Words County of Chester , Ingwer, sandhaarig. „Er ist ein bisschen Ingwer.“

1897 Daily News 10. September 2/6, Teint und Haare braun, Schnurrbart Ingwer.

Wie also durch“ die Farbe von Ingwer „angezeigt wird, war irgendwann jemand ziemlich davon überzeugt, dass die Farbe von Ingwer tatsächlich rot war.

Kommentare

• Aber sandhaarig ist blond und blond ist nicht rothaarig.
• Dies ist die einzige Antwort das zitiert einen Hinweis. Gut gemacht.
• Die Farbe von Ingwer ist in der Tat rot: Die Blüten der meisten Ingwerpflanzen sind rot. Ingwer ist die ganze Pflanze, das gemeinsame Gewürz ist die Ingwerwurzel.
• Der Stiel ist auch lecker, aber ja, ‚ sind die Blüten, die rot sind. (Obwohl ich einmal jemanden kannte, der ihr Haar ausdrücklich als Jamaikanischer Ingwerkuchen farbig „).
• Dies war die akzeptierte Antwort, aber nach weiteren Überlegungen habe ich ‚ habe entschieden, dass ich ‚ bin immer noch nicht ganz zufrieden damit. Das obige OED-Zitat unterscheidet nicht zwischen den konkurrierenden Theorien, die in anderen hoch bewerteten Antworten beschrieben sind.

Ich kenne nur Ingwerwurzeln, die keine rote Färbung besitzen.

Im Gegensatz zu vielen Köchen “ Erfahrungsgemäß ist die Ingwerwurzel ( Zingiber officinale ) nicht die einzige Ingwerpflanze. Die rote Ingwerpflanze Malaysias Alpinia purpurata ist ein leuchtendes Rot:

Umständlich war es in der Ende des 18. und 19. Jahrhunderts, in denen Ingwer laut OED-Zitat in „rothaarig“ oder „rothaarig“ bedeutete Amanda antwortete , dass die Briten Teile Malaysias (unter anderem) besetzten und regelmäßig mit dem Roten Ingwer in Kontakt kamen.

Kommentare

• Dies sind brillante Informationen, danke. Leider wissen wir nicht sicher , ob dies die Erklärung ist: aber es ist sehr plausibel.
• Dies wirft auch die Frage auf, wie ‚ Viele Menschen hatten tatsächlich Haare dieser Farbe, als der Begriff zum ersten Mal angewendet wurde? ‚
• @SevenSidedDie Die einzigen Menschen mit Haaren in der Farbe Die oben gezeigten Alpinia purpurata verwendeten moderne Farbstoffe.Versuchen Sie eine Google-Bildsuche, um den Farbbereich von Haaren zu finden, die normalerweise zu ‚ Rothaarigen ‚ gehören. Es ist ‚ eine falsche Bezeichnung.
• Laut Gretchen McCulloch ist das Wort Rotschopf ‚ wurde Mitte des 12. Jahrhunderts verwendet, ungefähr hundert Jahre bevor die englischen Sprecher überhaupt über Orangen sprachen, geschweige denn über die Farbe. Wir sagen ‚ nicht „orangehead“, da Englisch bei der Prägung des Begriffs ‚ nicht zwischen rot und orange unterschied. ‚ Demnach erschien der Begriff ‚ Rotschopf ‚ standardmäßig, nicht wegen wirklich Rote Haare. Aus der OED scheint ‚ Ingwer ‚ von Anfang an für weniger flammendes Haar verwendet worden zu sein Roter Ingwer ist eine tropische Pflanze, die ‚ in einem britischen Klima nicht wirklich gut wächst, aber in Innenräumen überleben kann. Wie viele Briten im 19. Jahrhundert kannten die roten Blüten? Wie viele haben die Pflanze tatsächlich in einem Haus von ‚, in einem Geschäft oder auf einem Marktstand gesehen? Gibt es Zeitungsartikel aus dieser Zeit, die die Farbe der Ingwerblüten erwähnen? Gibt es Beweise dafür, dass die britische Öffentlichkeit mit der leuchtend roten Farbe der Ingwerpflanze vertraut war?

Es kommt einfach von der Farbe von Ingwer . Die Haut ist beim Reinigen nicht wirklich braun, sondern eher eine gelb-braun-rote Mischung mit unterschiedlichen Anteilen.

Außerdem sind Ingwer und Rotschopf technisch unterschiedlich, da sie sich auf verschiedene Rottöne beziehen. Ingwer ist eher ein bräunliches Rot / orange . Dann gibt es „s kastanienbraun ! Hier sind zwei zufällige Links , die den Unterschied umreißen. Der Grund, warum Ingwer von einigen verwendet wird, um sich auf alle rothaarigen Menschen zu beziehen, liegt wahrscheinlich in den negativen Konnotationen des Wortes in Großbritannien; Schuld durch Assoziation!

Kommentare

• Ich nehme an, dies könnte die Antwort sein, aber die Farbe stimmt immer noch nicht ‚ Es scheint mir nicht sehr rot zu sein. Es könnte schwer zu zeigen sein, aber kennen Sie Referenzen, die diese Verbindung im frühen Gebrauch fest etablieren?
• Ingwer und Rotschopf sind technisch unterschiedlich, da sie sich auf verschiedene Rottöne beziehen. Ingwer ist eher ein bräunlich rot / orange . Dann gibt es ‚ s Auburn ! Hier sind zwei zufällige Links , die den Unterschied umreißen. [Und nein, ich bin ‚ auf nichts gestoßen, was die Farbe wesentlich mit dem Rhizom verbindet.]
• Interessant. Es gibt jedoch sicherlich eine Tendenz, den Begriff auf Menschen mit Haaren anzuwenden, die einen beliebigen Rotton haben, einschließlich leuchtendem Rot. Es würde mich interessieren, den Verwendungsverlauf von Ingwer in diesem Sinne zu verfolgen.
• Ihre Links ‚ rechtfertigen nicht zu sagen, dass Ingwer und Rotschopf unterschiedlich sind: in der Tat, In der Wikipedia-Referenz heißt es: “ (umgangssprachlich, zählbar) Eine Person mit rotbraunem Haar; eine Rothaarige. “ Ich ‚ weiß nicht, dass es wirklich einen festen, spezifischen Unterschied gibt, da als @ Kleingordon sagt, dass der Begriff Ingwer sehr oft auf Rothaarige angewendet wird.
• Das Foto hier macht deutlich, dass der Ingwer nicht im geringsten Rot ist, nicht einmal vage rot. und hat keinerlei Verbindung zu der Farbe Rot. Ein nützliches Foto!

Es scheint, dass es einfach die Verwendung der Farbe der Wurzel von war Ingwer auf (die helleren) roten Haare aufgetragen.

Interessanterweise stammt ein sehr frühes Zitat von Ingwer als Farbe aus dem 16. Jahrhundert:

Ingwerfarbe in Ingwer

• 1538 ELYOT , melinus, na, num, whyte, russette oder eine Gynger-Farbe

• 1552 HULOET , Gynger-Farbe, nach a Whyte Russet, Melinus.

Von: Sir Thomas Elyot als Lexikograph .

Ingwer als Farbe wurde ursprünglich hauptsächlich verwendet, um sich auf die hellrote Farbe von Schwänzen zu beziehen:

Aus der OED:

• b. Ein Hahn mit rötlichem Gefieder; auch eine rothaarige oder sandhaarige Person.

• 1785 GROSE Dict. Vulg. Zunge s.v. Ingwer-pated, rote Schwänze werden Ginger genannt.

• 1797 Sporting Mag. IX. 338 Beim Spannen werden Sie vermutlich keine bessere Ginger-Rasse finden.

• 1857 H. AINSWORTH Spendthrift xvi. 109 Untersucht die Schwänze und setzt miteinander. Dies unterstützt ein Grau, das ein Ingwer ist.

Und davon zu den Haaren:

• 1865 DICKENS Mut. Fr. I. ii, Reifer junger Herr; mit … zu viel Ingwer in seinen Schnurrhaaren.

• 1889 N.W. Linc. Glanz. (Hrsg. 2), Ingwer, eine hellrote oder gelbe Farbe, die auf das Haar aufgetragen wird. Gepostet von Rumple am 15. Februar 2008 um 15:43 Uhr

• 1885 in Eng. Illustr. Mag. Juni 605 Es gibt .. Ingwer, den rothaarigen, der [usw.].

Kommentare

• Von möglichem Interesse: Gabriele Stein, Sir Thomas Elyot als Lexikograph (2014) entspricht dem oben angegebenen Huleot-Zitat von 1552 (“ Gynger-Farbe nach einem Whyte Russet „) mit einem von Elyot, der 14 Jahre zuvor geschrieben wurde: “ Melinus, na, num, whyte, russette oder eine Gynger-Farbe. “ Leider kann ich ‚ nicht sagen, was einer der Autoren über die Farbe von “ Gyngerfarbe. “
• @ Mari-LouA: Das Zitat stammt von Richard Huloet, Abecedarium Anglico-Latinum . Bei einer Google Books-Suche nach diesem Titel werden Übereinstimmungen für vier Kopien dieses Wörterbuchs zurückgegeben, aber keine davon ist online lesbar. Open Library meldet, dass “ Keine lesbare Version verfügbar ist. “ Offensichtlich zitiert der Eintrag von OED ‚ für Ingwer Huloet ‚ s 1552 Satz, aber nicht zu Elyot ‚ s 1538 Vorläufer.
• @ Mari-LouA: Eigentlich Eine der Google Books-Editionen von Abecedarium Anglico-Latinum ist durchsuchbar (im Snippet-View-Format), es scheint jedoch, dass GB ‚ s OCR kann ‚ keinen Sinn für die alte Schriftart haben, in der das Buch eingestellt ist, und kann daher ‚ die zitierte Schrift nicht finden Passage.
• @ Mari-LouA: Wiktionary berichtet, dass melinus (in lateinischer Sprache) “ von oder in Bezug auf Honig. Dies führt mich zu der Frage, ob Elyot nicht ‚ bedeutet, dass melinus sich auf eine Farbe bezieht, die weiß, rostrot sein kann, oder “ Gynger-Farbe, „, aber dann hat Huloet die Bedeutung von Elyot ‚ durch Rendern entstellt als “ Gynger-Farbe nach einem Whyte Russet “ – in der Tat wird “ Ginger- identifiziert Farbe “ entspricht “ whyte russet “ und ist keine dritte Farbe parallel zu weiß und rostrot. Könnte der Ursprung von Ingwer als “ blassrot “ auf einer Fehlinterpretation von Elyot durch Huloet beruhen?
• Dies ist ein besserer Link: books.google.co.uk/… Bitte beachten Sie , das Komma zwischen whyte und rusette im Auszug. Darauf bezog sich @SvenYargs in seinem früheren Kommentar.

Es gibt eine mögliche Erklärung dafür ist sehr einfach — Vielleicht war die Ingwerwurzel (oder ein Teil davon), die im 18. und frühen 19. Jahrhundert nach England importiert wurde, wirklich rötlich. Von das Netz :

Es gibt mehrere Ingwersorten. Die Farbe des Wurzelfleisches reicht von gelb , Elfenbein, Rot oder Hellgrün, je nach Sorte und Alter.

Aus Das universelle Quittungsbuch , Philadelphia 1818, haben wir :

Bei der Auswahl von Ingwer für diese Zwecke muss sehr sorgfältig vorgegangen werden, um keine der sogenannten schwarzen Sorten zu haben, die aus dick und knotig bestehen Wurzeln, innen orange oder bräunlich, außen gelbgrau. Weißer Ingwer, der weniger dick und knotig ist, hat außen ein weißliches Grau oder Gelb und innen ein rötliches Gelb.

Im Gegensatz zu den meisten anderen Ingwer, den wir heute im Supermarkt sehen, ein Großteil des Ingwers in Philadelphia im Jahr 1818 kann innen rotgelb sein. Es ist durchaus möglich, dass dies die ursprüngliche Farbe war, die von „Ingwerhaar“ beschrieben wurde.

In anderen Büchern aus dieser Zeit waren sowohl schwarzer als auch weißer Ingwer die Wurzeln derselben Pflanze, wurden jedoch unterschiedlich konserviert – schwarzer Ingwer wurde gekocht, während der teurere weiße Ingwer geschält und sonnengetrocknet wurde. Jamaika war eine der Hauptquellen für Ingwer, und sowohl Philadelphia als auch England haben wahrscheinlich jamaikanischen Ingwer verwendet.

Wann hat Ingwer aufgehört, rotgelb zu sein?

1859 haben wir haben in ein praktisches, theoretisches und historisches Wörterbuch für Handel und kommerzielle Navigation von JR McCullough:

Der am besten erhaltene Ingwer ist fast durchscheinend; es sollte von einer hellgelben Farbe gewählt werden; das ablehnen, was dunkel, faserig und fadenförmig ist.

Man kann auch andere Bücher in Google-Büchern von einigen Jahren zuvor in den 1850er Jahren finden, die ebenfalls darauf hinweisen, dass Ingwer gelb war, aber keiner von ihnen Beschreibungen sind so eindeutig wie diese.

Nachdem der auf dem Markt gefundene Ingwer gelb geworden ist, scheinen einige Leute begonnen zu haben, Ingwer für gelb gefärbtes Haar zu verwenden. Die Antwort von Sven Yarg zeigt, dass einige Leute hellgelbes Haar in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts als ingwerfarben betrachteten. Er hat die folgenden Definitionen in Google-Büchern gefunden: —

Ab 1860:

GINGER HACKLED mit hellgelbem Flachshaar.

Ab 1886:

GINGER, adj. sandhaarig.

Diese beiden Definitionen scheinen aus einer Zeit zu stammen, als der auf den Märkten verkaufte Ingwer gelb wurde.

Die Idee, dass Ingwerhaar gelb scheint nicht so lange gedauert zu haben. Heutzutage sind sich die Leute einig, dass Ingwerhaar rot ist und es möglicherweise eine breitere Palette von Farbtönen gibt, obwohl der Ingwer, den wir in Geschäften kaufen, gelb ist von rot als ursprünglich.

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• Wir haben dieses Buch aus Philadelphia, 1818, die sagen s “ Bei der Auswahl von Ingwer für diese Zwecke muss sehr sorgfältig vorgegangen werden, damit keine der sogenannten schwarzen Sorten … intern orange oder bräunlich gefärbt wird. aber äußerlich gelbgrau. Weißer Ingwer … ist äußerlich weißlich grau oder gelb und innerlich rötlich gelb. “
• Ich kann einige Beschreibungen finden von Ingwer als gelb in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts, und dies stimmt chronologisch gut mit den beiden Referenzen (1860 und 1886) überein. @Sven Yargs fand heraus, dass Ingwerhaar gelb war .
• gehackt muss von hackle abgeleitet sein, das sich auf die Federn auf a bezieht Der Hals des Hahns ‚ und wie wir wissen, haben die Hähne ein sehr buntes Gefieder. Könnte es daher sein, dass Ingwer sich auf zwei verschiedene, ziemlich getrennte Farben / Schattierungen bezieht? Eine rötliche, die andere sandblond?
• Ich denke, die ersten Verwendungen von Ingwer bezogen sich wahrscheinlich auf die tatsächliche Farbe von (etwas) Ingwer zu dieser Zeit, was ich vermuten würde rötlich-gelb. Ich glaube, ich habe ein Buch gesehen, in dem alle roten , Ingwer und gelben verwendet wurden, als ob sie unterschiedliche Farben hätten.
• @ Mari-Lou: Ich konnte ‚ vor 1830 keine Beschreibung der Farbe von Ingwerfleisch als gelb finden.

Ingwerkuchen, zumindest in Nordengland, hat diese Farbe.

Nicht weit von der Haarfarbe entfernt. Obwohl die Farbe hauptsächlich vom Melassesirup stammt (dh Melasse), ist der Geschmack Ingwer.

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• Entspricht die Farbe in diesen Kuchen (und anderen) ähnliche Desserts) kommen wirklich vom Ingwer oder vom Zimt, der normalerweise dazu gehört?
• Lebkuchen ist braun.

„Ginger“ in Slang-Wörterbücher und regionale Glossare

Die früheste Wörterbuchinstanz, in der Ingwer gefunden wurde im Zusammenhang mit einer Beschreibung der Haarfarbe verwendet wird in Francis Grose, Ein klassisches Wörterbuch der vulgären Zunge (1785), das hat dieser Eintrag:

GINGER PATED oder GINGER HACKLED, rothaarig, ein Begriff, der aus der Cockpit entlehnt wurde, wo rote Schwänze Ginger genannt werden.

Der nächste ist in John Brockett, Ein Glossar der verwendeten North Country-Wörter (1825), der diesen Eintrag enthält:

GINGER-PATED, GINGER-HECKL „D, rothaarig.

Und dann William Carr, Der Dialekt von Craven: Im Westen des Th e Grafschaft York (1828):

GINGER-PATED , CARROTY-PATED, Rothaarig. Groses klassisches Diktat.

Und dann Robert Forby, The Wortschatz von Ostanglien , Band 2 (1839):

GINGER, adj. von blassrot Farbe, insbesondere für Haare.

Charles Hartshorne, Ein Glossar der verwendeten Wörter in Shropshire , veröffentlicht als Teil von Salopia Antiqua (1841), enthält einen interessanten zusätzlichen Hinweis zur lokalen Verwendung:

GINGER HACKLED, adj. rothaarig. Dieses elegante Epitheton wird hauptsächlich auf das weichere Geschlecht angewendet. Grose.

Anne Baker, Glossar der Wörter und Sätze von Northamptonshire , Band 1 (1854) hat Folgendes:

GINGER-PATED. Benommen, wackelig. Eine blassrote Farbe, insbesondere für Haare.

Und John Brogden, In Lincolnshire aktuelle Provinzwörter und -ausdrücke (1866) bietet Folgendes:

Ingwer . – Ein Begriff, der auf eine rothaarige Person angewendet wird. Bsp. Ich weiß, dass Ingwer ein schlechtes Temperament hat.

Aber John Hotten, Ein Wörterbuch moderner Slang-, Cant- und vulgärer Wörter , zweite Ausgabe (1860), hat eine andere Farbe im Sinn:

GINGER HACKLED mit hellgelbem Flachshaar.

Und Robert Holland, Ein Glossar der in der Grafschaft Chester verwendeten Wörter (1886) stellt fest, dass die Einwohner von Chester Ingwer verwenden, um sich auf eine ähnliche Farbe zu beziehen:

GINGER, adj. sandhaarig. “ Er ist ein bisschen Ingwer . “

John Nodal & George Milner, Ein Glossar des Lancashire-Dialekts (1875) setzt jedoch das rote Thema fort:

GINGER-TOPPIN „, sb. ein Epitheton, auf das angewendet wird der Kopf einer Person, deren Haare rot sind.

Sehr ähnliche Einträge erscheinen in Henry Cunliffe, Ein Glossar der Wörter und Sätze von Rochdale mit Rossendale (1886) und in Sidney Addy Ein Glossar der verwendeten Wörter in die Nachbarschaft von Sheffield (1888).

Frederick Elworthy, Das West Somerset-Wortbuch von West Somerset (1886) fügt Folgendes hinzu:

GINGER, adj. Rötliche Farbe; daher Ingwer -köpfige, Ingwer Whisker. Ginger -poll ist ein gebräuchlicher Spitzname für einen rothaarigen Jungen.

Richard Chope, Der Dialekt von Hartland, Devonshire (1891) verwendet Ingwer in einem allgemeineren Sinne:

GINGER. Rötliche Farbe. {“ Ingwer zum Zupfen. „}

Frühe Texte, die „Ingwer“ mit der Farbe Rot assoziieren?

Die früheste Wörterbuch-Erwähnung von “ Ingwer pated “ als Synonym für rothaarig – das in Groses Klassisches Wörterbuch der vulgären Zunge – schlägt vor, dass der Begriff ursprünglich für rot gehackte Kampfhähne galt.Und in der Tat ein (farcical) “ Brief an die Herausgeber des Sporting Magazine , “ von einem “ Sam Snaffle “ im Sporting Magazine (März 1797) bestätigt die Verbindung zum Hahnenkampf:

Meine Herren,

Ich bin ein Bock des ersten Kopfes, den ich behalte ein Lehrplan und eine Klammer von Titten; Ich bin ein ständiger Begleiter bei den Treffen in Newmarket und Epsom, mache einen Sprung in die Cockpitgrube, mache an einem Sonntag in Rottenrow eine Figur und bin meiner Meinung nach ein ziemlich versierter Kerl. Und doch, meine Herren, würden Sie es glauben, Ich kann Miss W – s, zu der ich alle zarten zivilen Dinge der Welt gesagt habe, nicht überreden, auf meine Adressen zu hören. Sie lächelt über meine Liebesberufe und ihre besondere Rücksicht auf sie und hat mich tatsächlich vor ein paar Tagen gefragt, nachdem ich ihr einen besonderen Bericht über ein Match zwischen mir und Sir John Jostle gegeben hatte, das einen Cherub gefesselt haben könnte, ob ich war nicht aus meinen Sinnen.

…

Obwohl ich es sage, weiß ich ein oder zwei Dinge, denn ich reite nicht über zehn Stein, Sattel, Peitsche und alles . Ich nehme an, Sie werden beim Spannen keine bessere Rasse von Gingern oder einen schöneren Spaziergang für diesen Zweck in der Welt finden. Ich kenne die langen Chancen und die Absicherung ist meine Stärke. Ich hatte immer das Glück, sieben anzurufen und es zu klauen. Was Cricket angeht, als ich im letzten Sommer spielte, erklärten die Amateure, dass sie nie einen solchen Zwischenstopp hinter sich hätten. Es hätte dir gut getan, die Kerben zu sehen, die ich mit meinem eigenen Schläger ausgestiegen bin, und ich habe den ältesten von ihnen mit Bowling in Erstaunen versetzt. In meinem berühmten Match beim Billard mit dem Italiener gab ich ihm einen Fix mit meinem Stock und steckte ihn ein. Und beim Tennis habe ich mit einer bloßen Bürste unter meinem Bein den bekannten Marker aus Paris geschlagen.

(Mein Dank geht an Josh61 für den Hinweis auf die Existenz von dieses Schreiben.) Eine noch frühere Instanz erscheint in einer Diskussion über “ The Cock-Match , “ in Hogarth Moralized: Eine vollständige Ausgabe von Hogarths Werken (1768), in der die beiden abgebildeten Kampfhähne Ginger und heißen Pye :

Beachten Sie also diese Gruppe von Spielern aller Ränge sowie Adlige und Metzger. Schornsteinfeger, Schuhschwarze, Postjungen, Diebe und Schwarzwächter aller Konfessionen, ich sage Adlige, denn welcher Gemeinheit werden sich die Menschen nicht unterwerfen, um ihre herrschende Leidenschaft zu befriedigen? Lesen Sie in ihren Gesichtern die Disposition ihrer Herzen Als nächstes ist die Grube links auf diesem Teller ein Mann, der die Wetten registriert, ein anderer mit einer Tasche, die einen Lieblingsschwanz enthält. für eine Nebenschlacht; und in seiner Nähe ein anderer, der mit größtem Eifer brüllte: “ Ingwer gegen Pye für das Stück, das sagt, erledigt? “

Und im selben Jahr eine Diskussion über Colley-Wesley, Earl of Mornington, in Edward Kinber & John Almon, The Peerage of Ireland , Band 1 (1768) enthält diese Beschreibung des Wappens, der Unterstützer und des Mottos des Grafen:

WAPPEN.} Auf einem Kranz ein aufrechter Arm, unter dem Ellbogen gestützt, die eigentliche Hand, das Handgelenk von einer herzoglichen Krone umgeben, Topas, einen Speer in der Biegung haltend, mit einem Banner des St. George-Anhängers. P. >

UNTERSTÜTZERINNEN.} Zwei Wildschwänze, Ingwer , getrimmt, richtig.

MOTTO .} Unica virtus requirearia.

“ Zwei Schwänze , Ingwer, getrimmt, richtig “ klingt köstlich, aber vermutlich sehen sie beeindruckender aus als eine Packung Friteusen von Foster Farms.

Eine frühe Instanz von Ingwer im Sinne von rothaarig erscheint in Joseph Reed, Tom Jones: Eine Comic-Oper , zweite Ausgabe ( 1769), die unmittelbar nach einer Fuchsjagd bei Squire Western beginnt:

Western . Meine Herren, obwohl „keiner von Ihnen beim Abendessen bleiben wird, muss ich darauf bestehen, dass Sie es herumschubsen. Wir hatten eine harte Fahrt, und ein erfrischender Entwurf wird nicht schaden – kommen Sie, Bruder Sportler, zu unserem nächsten fröhlichen Treffen auf dem Feld . { Getränke.

1. Gentleman. Danke, meine alte Seele – { nimm den Krug. } Und hier wünscht wir uns, der nächste Fuchs könnte uns so viel Sport geben, wie dieser Ingwer -Farbe „d Gentleman. { Getränke.

Die “ Ingwerfarbe „d Gentleman “ ist in diesem Fall der kürzlich verstorbene Rotfuchs, den das Publikum trifft, sobald sich der Vorhang öffnet, weil die Regieanweisungen vorsehen, dass die Szene auf “ WESTERN geöffnet wird. JONES, SUPPLE, und vier Country Gentlemen sind gerade von einem Fox-Chace zurückgekehrt, zwei Waldhörner, ein Jäger mit einem Fuchskopf und ein Diener mit einem großen Krug, den er während des Liedes herumreicht / em> “

Fazit: Warum „Ingwer“ für „rot“ „?

Warum wurde die Farbe bestimmter speziell gezüchteter Kampfgeflügel mit Ingwer in Verbindung gebracht?

Eine Möglichkeit ist, dass die Pflanze, auf die sich englische Sprecher des 18. und 19. Jahrhunderts bezogen, nicht die würzige gelbliche Wurzel von Zingiber officinale war – obwohl es sicherlich gut bekannt war Ich war schon früh in England – aber eine ganz andere Pflanze. Ein Kandidat ist eine Pflanze, die allgemein als Garten-Ingwer bekannt ist. In einigen alten Quellen wird “ Garten-Ingwer “ mit dittander ( Lepidium latifolium ) , eine Pflanze, die mit Senf verwandt ist und Rispen mit sehr kleinen weißen Blüten aufweist. Nathan Bailey, Ein universelles etymologisches Englischwörterbuch (1731) hat diese Definition der fraglichen Pflanze:

DICTAMNUM, DICTAMNUS, Dittander, Dittany oder Garten-Ingwer; ein Kraut von einzigartiger Tugend zum Ausstoßen von Gift.

Robert Lovell, Pambotanologia Sive Enchiridion Botanicum , oder A Compleat Herball , zweite Ausgabe (1665), hat den Eintrag

Garten-Ingwer, siehe , Dittander.

und dann im Eintrag für dittander bietet diese Beschreibung:

Dittander. Ger [ard] K [indes] als common und annuall . Die [Leeves , aber insbesondere die Wurzeln sind sehr heiß, brennend und bitter. V [ertue] verursacht Blasen, und durch seine heiße Qualität bessert es die Haut im Gesicht aus und entfernt Krusten, Narben und Räucherungen, wenn nach der Heilung von Geschwüren noch etwas übrig ist & c. Park [inson] the French ist heiß und feurig, scharf wie die anderen und hat die gleichen Effekte: Es hat Gicht und Schmerzen in den Joynts, oder andere unverbesserliche Trauer, die Blätter , gequetscht und vermischt mit alten Axungien, die als Ischias-Kressen angewendet werden, und Verfärbungen der Haut und Verbrennungen mit Eisen: das Juyce d [runk] in ale c [auseth] schnelle Lieferung in Travaille: Die in der Hand gehaltenen Blätter lindern den Zahnschmerz, es wird für Sauce für kalte Mägen verwendet.

Eine andere Quelle sagt jedoch, dass Garten-Ingwer ein anderer Name für Cayennepfeffer ( Capsicum annuum) ist ) mit weißen Blüten, aber (wenn reif) leuchtend roten Früchten. Von James Halliwell, Ein Wörterbuch der Archaik & Provincial Words , zweite Ausgabe (1852):

GARDEN-GINGER. Cayenne-Pfeffer .

Mi. ob gestochen oder nicht, Halliwell bleibt bei dieser Identifizierung zumindest durch die zehnte Ausgabe (1881) seines Wörterbuchs.

Aber ob die kämpfenden Schwänze „Rote Hacken wurden zu Ehren von Cayenne-Paprika oder zu Ehren von blasenverursachendem Dittander oder zu Ehren der einfachen Ingwerwurzel Ingwer genannt. Ich denke, die wahrscheinlichste Erklärung für die Verbindung ist dieser Ingwer (oder Garten) -Ginger) ist heiß im Geschmack und Hitze deutet auf Feuer (oder ein feuriges Temperament) hin, und Feuer deutet auf Rötung hin.

Kommentare

• Ich habe fand auf jeden Fall die Online-Kopie des Abecedarium Anglico-Latinum Gynger-Farbe nach einem Whyte Russet ohne Komma zwischen whyte und russet
• Ebenfalls zu beachten: Die Transkription von iv id = der University of Michigan ‚ „0c8beeb13e“>

Ich hasse es, diese ziemlich robuste Liste von Antworten hinzuzufügen, aber ich glaube, dass dies übersehen wurde. Ich glaube, dass der Begriff (im Namen meines Alters) entstanden ist, weil Ingwer oft zur Lagerung eingelegt wurde, was die Langlebigkeit und Konservierung für seine Verwendung erhöht. Infolgedessen ist die Farbe sehr rot ….

Eingelegte Ingwerbilder

Die Referenz war also eine natürliche Assoziation mit der Farbe des gepflückten Ingwers.

Das Beizen begann zu verschiedenen Zeiten auf der ganzen Welt …

Beizgeschichte

Das Beizen begann vor 4000 Jahren mit in Indien beheimateten Gurken. [Wiki-pedia verweist auf eine Geschichte über das Beizen, die 4000 Jahre zurückreicht ….

Es gibt auch eine Quelle Verweis auf Wissenschaft des Beizens

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• Die Bilder haben keine ‚ scheint die Rötung nicht zu bestätigen, eingelegter Ingwer scheint eine Lachsfarbe zu haben. Ich weiß ‚ nicht, ob eingelegter Ingwer jemals im 18. oder 19. Jahrhundert in England zum Kochen verwendet wurde. ‚ Ich habe den Eindruck, dass die beliebteste Methode zur Konservierung von Ingwer darin bestand, ihn in Pulverform zu reduzieren.
• Entschuldigung, ich hätte Ihnen zuerst für die Übermittlung einer Antwort danken sollen . Ich ‚ weiß nicht, was ‚ mit meinen Manieren passiert ist. Vielen Dank für Ihren Beitrag zur “ Gingergate-Debatte “ 🙂
• Kein Problem, ich habe mich einfach an diese Assoziation erinnert Urgroßmutter, als ich ein Kind war und es teilen wollte, ironisch, wie es nach einer kürzlichen Diskussion zu Hause hierher kam. Ich wollte beim ersten Posten weitere Quellinformationen hinzufügen, hatte aber keine Zeit.

Es gibt Keine Beziehung zu der gleichnamigen Wurzel / dem gleichnamigen Gewürz.

Der Begriff stammt aus dem amerikanischen Fernsehen, insbesondere Gilligans Island . In der Show gab es zwei einzelne attraktive Frauen: „Mary Ann“ (eine Brünette) und „Ginger“ (eine blasse Rothaarige). Unter den Zuschauern gab es viele Debatten darüber, wer der attraktivere der beiden war. Schließlich gingen die Debatten auf eine einfache persönliche Präferenz über: Mary Ann oder Ginger? Waren Brünette oder Rothaarige im Grunde attraktiver?

Da dies zum Zeitpunkt der Ausstrahlung eine sehr beliebte Show war, wurde die Debatte zu einem weit verbreiteten Phänomen. Wie bei den meisten gängigen Trends dauert es eine Weile, bis sie den Teich durchqueren. Die Syndizierung der Show und ihre Popularität in Amerika führten schließlich zu Wiederholungen in Großbritannien.

Wenn Sie Beweise benötigen, schauen Sie einfach nach Gilligans Island oder der Schauspielerin Tina Louise, die Ginger auf der Show. Da Brünette zahlreicher sind und als weniger exotisch gelten, wurde der Begriff Mary Ann nie als Verallgemeinerung für sie verstanden.

Referenzen: Ich bin in den USA aufgewachsen und war für die Diskussionen / Debatten da.

Ich werde versuchen, eine Referenz aufzuspüren. Ich gehe jedoch davon aus, dass die Ressourcen bestenfalls knapp werden. Wie bei den meisten Trends und Slang-Begriffen gibt es keine unmittelbaren empirischen Beweise. Vielmehr müssen Daten aus dem Phänomen extrapoliert werden, um es zu erklären. Dies ist ein Grund, warum derzeit beliebte Begriffe nicht ständig zu Wörterbüchern hinzugefügt werden.

Ich stimme zu, dass der Name des Charakters wahrscheinlich von dem kaum verwendeten und nicht mehr existierenden Begriff abgeleitet ist. Die Definition des 19. Jahrhunderts ist jedoch nicht direkt für die aktuelle Popularität des Begriffs verantwortlich. Die meisten sprachlichen Trends in der heutigen Zeit wurzeln nicht in Herkunft und Wörterbuchgeschichte, sondern in populären Medien. Wenn Jeremy Clarkson, Matt Smith, Snooky, Paris Hilton oder einfach eine clever benannte fiktive Figur eine „neue“ Idee oder einen Slogan präsentieren und die Öffentlichkeit sich an den Begriff klammert und ihn wieder auffliegen lässt, ist die ursprüngliche Etymologie des Wortes nicht die aktuelle Quelle von die Popularität des Begriffs.

Wenn jemand den Begriff ausschließlich auf der Grundlage des Charakters verwendet, sei es von seiner eigenen „Schöpfung“ oder über die sozial akzeptierte Praxis, besteht keine direkte Verbindung zum traditionellen Begriff.

Kommentare

• Wenn Sie eine zuverlässige Referenz zitieren würden, würden Sie eine positive Bewertung von mir erhalten.
• Wie vereinbaren Sie das? Ursprung mit der Verwendung von “ Ingwer “ aus dem 19. Jahrhundert für Haare, die in der akzeptierten Antwort angegeben sind? Ich denke, der Charakter wurde wegen des Haares Ingwer genannt, nicht dass dieser Haarton wegen des Charakters “ Ingwer “ genannt wird.
• Sie ‚ ist noch nicht einmal besonders früh als Zeichen, die “ ginger “ weil sie rothaarig sind gehen.Die Biggles -Bücher, die Just Wiliam -Bücher, The Luck of Ginger Coffey und die Ginger Meggs -Comics zeigen alle Menschen aus diesem Grund Ginger genannt. Die Katze in Beatrix Potter ‚ s Die Geschichte von Ingwer und Gurken kann man wählen oder nicht.
• “ Ingwer “ im Fernsehen wurde so genannt, weil (jahrzehntelang zuvor) “ Ingwer “ war der Spitzname für eine Rothaarige.