Hay «una» pregunta importante «en este momento sobre el uso del apóstrofe en la frase Bakers Dozen , y me hizo preguntarme: ¿dónde se originó esta frase?
¿Los panaderos realmente ofrecieron 13 en una docena ? ¿Es una broma que los panaderos sean malos en matemáticas? Si los panaderos ofrecieron 13 en una docena , ¿por qué empezaron a hacerlo?
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- Pensé que la decimotercera era para el panadero.
Respuesta
¿Ha marcado Wikipedia ?
La fuente más antigua conocida, pero la explicación cuestionable de la expresión «docena de panaderos» data del siglo 13. […] Los panaderos que eran Se encontró que tenían clientes estafados (algunas variaciones dicen que venderían pan hueco) podría estar sujeto a un castigo severo. Para protegerse contra el castigo de perder una mano por un hacha, un panadero daría 13 por el precio de 12, para estar seguro de no ser conocido como un tramposo. […]
Comentarios
- It ' no son solo panaderos, y ' no son solo una docena. Consulte Wikipedia en lagniappe , que también tiene una etimología fascinante. No ' creo que la costumbre necesite una explicación detallada.
- Si estás hablando de la Siglo XIII o incluso XVI, entonces es un anacronismo empaquetar los artículos en una bandeja o en una hoja. En esta época y mucho más tarde el pan se horneaba El piso del horno y se fija con una cáscara. Dudo que la tecnología para las bandejas de acero se haya desarrollado hasta el siglo XVIII como muy pronto.
- Como dijo @PurplePilot, la explicación geométrica es pura tontería: no todos los artículos horneados son redondos y no ' t use moldes para hornear rectangulares hasta muchos siglos después del término ' panadero ' una docena de ' se utilizó por primera vez.
- Y de hecho, la explicación descabellada se ha eliminado de Wikipedia, dejando solo lo aceptado (aunque también dudoso) explicación breve.
- Después de la eliminación en Wikipedia, también eliminé la explicación especulativa en nuestro sitio. No veo otra opción que no sea eliminar la respuesta al por mayor.
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Como Diccionario de frases de Brewer y Fable explica:
En épocas anteriores, cuando se infligía una fuerte penalización por poco peso, los panaderos solían dar un exceso de panes, llamados en el pan , para evitar todo riesgo de incurrir en una multa. El día 13 fue el vantage loaf .
Comentarios
- Oh , Eso también me gusta: el " vantage loaf ". Me recuerda a las velas Yahrzeit (Yarhzeit? No, Yahrzeit, creo), aunque de forma tangencial. Deben tener suficiente cera para quemar continuamente durante 24 horas completas. ' he notado que por lo general son válidos durante al menos 26, incluso 30 horas, ya que los he usado durante cortes de energía, no solo para conmemorar a los muertos.
- Supongo que debería escribirse " Jahrzeit "
- " Aprendimos una palabra excelente: una palabra por la que vale la pena viajar a Nueva Orleans; una palabra agradable, ágil, expresiva y práctica – ' lagniappe '. " – Mark Twain
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En Oxford Dictionary podemos leer:
docena de panaderos : un grupo de trece (= uno más de una docena, que son doce)
Origen.
tardío Siglo XVI: de la costumbre de los antiguos panaderos de añadir una barra extra a una docena vendida, lo que constituye la ganancia del minorista.
Más razones históricas son ilustrado en Wikipedia con respecto a « Worshipful Company of Bakers «:
The Worshipful Company of Bakers es una de las compañías de librea de la ciudad de Londres. Se sabe que el gremio de panaderos existió en el siglo XII. De la Corporación de Londres, el Gremio recibió el poder de hacer cumplir las regulaciones para hornear, conocido como Assize of Bread and Ale. Las violaciones incluyeron la venta de pan de bajo peso y la adición de arena en lugar de harina. (
So that they could avoid punishment for inadvertently selling a short-weight bread, bakers added a thirteenth loaf to a dozen, giving rise to the term baker"s dozen.) El Bread Assize permaneció en vigor hasta 1863, cuando el Parlamento lo revocó.
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Siempre me dijeron que este era el panadero cocineros 13 – 12 para el cliente y uno para él. De esa forma, si el lote salió mal, puede averiguarlo fácilmente y presentarlo antes de que llegue al cliente.
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Entiendo esto de manera diferente. Por lo que me enseñaron, la docena del panadero resultó de la compasión.
El panadero agregó el artículo adicional para que el esclavo / sirviente de la casa pudiera consumir uno de lo que se estaba comprando, mientras caminaba a casa con una bolsa llena de comida para su amo / empleador.