¿Es aceptable llamar salchicha a un hot dog?

Suena como una pregunta tonta, pero he escuchado algunas opiniones muy fuertes sobre esto, así que lo encuentro intrigante.

Un hot dog es un tipo de salchicha (al menos según Merriam-Webster , Wikipedia , y Enciclopedia Británica ), pero encuentro que muy pocos amigos y compañeros de trabajo están de acuerdo con esto, y llegan a decir que un perrito caliente no es salchicha en absoluto. Parece que existe una percepción que acompaña al término «salchicha» que la gente se niega a asociar con el término «perrito caliente», a pesar de que el primero es un término genérico para el segundo.

Lo noté la fuerza de esta percepción cuando vio un episodio de American Idol el año pasado . Cuando Jacob dice: «Un hot dog es un tipo de salchicha», no solo los demás no estaban de acuerdo, sino también la gente en Twitter. Suficiente gente tuiteó en desacuerdo con su declaración de que la «salchicha» se convirtió en un tema de tendencia durante unas horas. Me parece extraño que haya tanto resentimiento por su declaración, ya que fue trivial. Y técnicamente, tenía razón.

Tengo curiosidad por saber si se trata de una percepción localizada o si se extiende también fuera de los EE. UU. ¿Estoy en lo cierto al creer que un hot dog es un tipo de salchicha y que no es ampliamente aceptado referirse a ella como tal en los Estados Unidos? Si es así, ¿esta percepción inusual (que una palabra es aceptable como definición pero tabú como sustitución) se limita a los EE. UU. O es este sentimiento común en otros países también?

Comentarios

  • Un hot dog es una salchicha de la misma forma que una hamburguesa es un sándwich.
  • Votar para cerrar como » no constructivo «. Como OP ya descubrió, el uso varía ampliamente (según la región, el origen social, la edad, etc.). No hay ‘ una respuesta definitiva, así que todos ‘ que vamos a obtener no es concluyente » poll » respuestas.
  • @FumbleFingers: La pregunta es ya sea local para AmE o no, que aborda la respuesta del gato de Schroedinger.
  • @Jon Purdy: la respuesta del gato de Schroedinger probablemente sea engañosa. Tanto los británicos como los estadounidenses asumen habitualmente un » hot dog » comprado como » comida rápida » de hecho se presentará en un panecillo. Pero cuando compramos un paquete de » hotdogs » en un supermercado, no ‘ t esperar los panecillos. No creo que haya ‘ una diferencia significativa entre EE. UU. Y el Reino Unido sobre qué » salchicha » o » hotdog » significan más allá de lo que ‘ esperarías en virtud del hecho de que Ciertos tipos de salchichas son más comunes en algunos lugares que en otros. Pero mi chef inquilino, por ejemplo, llama a cualquier salchicha caliente en pan » rollo de perro «.
  • Otro matiz: ‘ salchicha ‘ tiene una manifestación / definición física: el objeto tubular. Pero se podría analizar la situación como que hay otra impresión física distinta con el mismo nombre que tiene un significado alternativo (relacionado, por supuesto): solo el producto de carne molida. Y una salchicha no es, definitivamente, eso.

Respuesta

En resumen, sí, es aceptable en Soy para llamar salchicha a un perrito caliente, pero parece extraño cuando lo pones así porque la idea de salchicha en AmE no se parece en nada a un perrito caliente.

Técnicamente, un perrito caliente (o salchicha) es un tipo de salchicha. No hay forma de evitar eso (carne procesada con forma de tubo). El tipo de carne, la preparación de la tripa, el color, el sabor, etc., distinguen los tipos de salchichas.

En la mente de la mayoría de las personas, sin embargo, la salchicha canónica no es una salchicha. En los Estados Unidos, el hot dog es muy común y la mayoría de las otras salchichas no lo son. Además, la mayoría de las salchichas que no son salchichas en los EE. UU. Se presentan en una forma muy diferente a la salchicha tradicional, generalmente cortada en rodajas circulares (fiambres como mortadela, mortadela, salami y empanadas de desayuno en un entorno diferente), o molidas como en la salchicha molida para mezclar con otras cosas.

Me atrevería a decir que, si bien la salchicha tiene la apariencia tradicional de «salchicha», un hablante de AmE probablemente también negaría que un brat (bratwurst) es una especie de salchicha. O incluso negaría, a pesar de su nombre, que una «salchicha de Viena» sea una salchicha.

Un ejemplo muy diferente, «zapato» y «sandalia».Técnicamente una sandalia es un tipo de calzado, y se podría considerar «zapato» como sinónimo de «calzado». Pero en la práctica, si alguien dice «ponte unos zapatos» y tú te pones unas sandalias, la primera persona podría decir «no, no entendiste, ponte unos zapatos de verdad».

Lo que significa que lo que llamas algo no es necesariamente un reflejo exacto de una relación técnica. Aunque «salchicha» es técnicamente un hypernym (el nombre del concepto que incluye el concepto de otra palabra) para hotdog, el ejemplo canónico de (y el uso general del término) salchicha en AmE definitivamente no es una salchicha.

Comentarios

  • Excelente respuesta. Por lo tanto, el uso general del término anula el uso genérico del término, y la prevalencia de hot dogs y diferentes salchichas en otras culturas puede determinar cómo se usan esos términos en otros lugares. hypernym pierde mucho apoyo sobre el término más ubicuo, especialmente cuando hay ‘ una distinción tan fuerte entre su tipo y el resto de su categoría.
  • De las otras respuestas / comentarios parece que el ‘ no puede ‘ llamar salchicha a una salchicha ‘ El fenómeno no solo se limita a AmE, sino que es común en todas las variedades de inglés (dada la cultura alimentaria común).
  • Los estadounidenses no ‘ t que no está familiarizado con las salchichas en los enlaces: comemos sándwiches de salchicha italiana y Maxwell Street Polish (que son básicamente la misma presentación que un hot dog), salchichas Jimmy Dean para el desayuno, tal vez algunas salchichas o kielbasa … Me resultan familiares todos, pero tuve que detenerme y considerar si mortadela era en realidad una salchicha.

Responder

Todos los cuadrados son rectángulos, pero cuando dice» rectángulo «, la imagen que le viene a la mente a la mayoría de la gente es probablemente un rectángulo con una longitud y un ancho desiguales. La expectativa que proviene de la palabra rectángulo es un conjunto de objetos que es más pequeño que el conjunto que proviene de la definición de la palabra.

Creo que es lo mismo con salchicha . Es cierto que los hot dogs, pepperoni, salami, balogna, kielbasa y chorizo son salchichas. Pero si te refieres a uno de esos tipos de salchichas, normalmente usarías su nombre más específico. La palabra salchicha adquiere un significado adicional que es algo así como las cosas que califican como salchichas para las que no conocemos un nombre más específico. Si su cónyuge pregunta Si quiere recoger un paquete de salchichas en la tienda, puede preguntar: «¿Picante o suave?» o «¿Hinojo o salvia?» o «¿pavo o cerdo?» pero no preguntarías «¿Perritos calientes o pepperoni?» porque la respuesta obviamente no es ninguna de esas.

Comentarios

  • Cierto, pero no ‘ No se puede culpar por agrupar un cuadrado con otros rectángulos. Parece que la gente se opone a agrupar los hot dogs con otras salchichas, como si » hot dog » es una categoría igual a » salchicha » en lugar de una subcategoría.
  • @JR. Fundamentalmente, existe ‘ un conflicto entre dos definiciones de la misma palabra. Dado que Y es X , X a veces significa todas las X ‘ s y otras veces significa algunas X que ‘ no son Y . Cuando la distinción entre X e Y sea lo suficientemente fuerte, la gente comenzará a objetar si usa X en lugar de Y. Un tomate es técnicamente un tipo de fruta, pero la gente objetará en algunos contextos si llama a un tomate una fruta. de un vegetal.
  • Gracias por esto. Es parte de lo que estaba tratando de entender, pero explica un poco mejor.
  • @Caleb Gracias por la explicación adicional. Eso tiene mucho sentido.

Respuesta

Soy australiano, pero pasé algunos años en EE. UU. un niño.

Si bien estoy de acuerdo en que un hot-dog es técnicamente un tipo de salchicha, nunca llamaría a un hot-dog una salchicha oa una salchicha un hot-dog, y creo que esto es una predilección muy extendida.

Un hot-dog (o salchicha) tiene la piel roja y ya está cocido, y simplemente necesita ser calentado en agua hirviendo antes de consumirse. También se puede hornear, por supuesto, como cuando se agrega a los macarrones con queso.

Una salchicha se puede curar (comer fría, excepto cuando se agrega como aderezo a la pizza) o cruda (comer caliente después de freír o parrilla).

¡Nunca los dos se encontrarán, ni se confundirán entre sí!

Comentarios

  • ¡Hot dog! Esa ‘ es una gran respuesta …
  • Me parece extraño llamar a una salchicha frita o asada » raw «. Que ‘ no esté crudo, que ‘ esté cocido.
  • @John, SteveP se refiere a la salchicha cruda antes de freírse, como los discos redondos en las imágenes de Google para salchicha de desayuno .

Respuesta

En el Reino Unido, hay una diferencia, pero es una diferencia diferente. Un Hot Dog aquí normalmente se referiría a una salchicha en un rollo, no a la salchicha por sí sola.

Una salchicha normalmente se referiría a una piel llena de carne y quién sabe qué más. Comerlo crudo sería como lamer un cerdo, y no es recomendable, pero cocido (normalmente frito o asado) está bien, si te gusta la carne. Como vegetariano, prefiero las salchichas que no involucran carne en absoluto, por lo que no son realmente salchichas.

Y también hay salchichas precocidas o ahumadas, que también son salchichas, a menudo en singular. – Comido de todo tipo de formas. Normalmente, se hace referencia a estos por nombres específicos y tienden a provenir de Alemania o Italia.

Comentarios

  • También en el Reino Unido si la palabra se va a utilizar en cualquier forma de comercialización, para ser llamado embutido debe tener una cierta cantidad mínima de carne. Esta ley no se aplica a la palabra hot dog.

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