Estoy tratando de entender si es seguro comer hojas de té. No como cena, más bien si preparo una bebida con té de hojas sueltas y dejo las hojas en el fondo de la bebida y bebo un poco, ¿causará algún efecto nocivo (beber 10 tazas al día)?
Mi investigación en Google arroja muchos resultados, pero todo lo que he encontrado es sobre comer hojas de té verde (e incluso que matcha es un polvo hecho de té verde para el consumo). Mi pregunta es sobre el té blanco y negro.
Algunos sitios que he leído explican la poca diferencia que hay entre los tés y, en última instancia, no puedo encontrar nada en los tés que no sean verdes para confirmar que es seguro (a pesar de que mi instinto me dice «oye, sigue siendo té, sí, es seguro»).
¿Es seguro comer té blanco y negro (antes o después de usarlo para hacer té)? ?
Comentarios
- Tenga en cuenta que algunas personas evitan comer hojas de té porque pueden contener pequeñas cantidades de plomo y otros contaminantes de metales pesados. Esto se debe a plomo en el suelo (de la contaminación), por lo que depende en donde se cultivó. Esto también se aplica al té verde. La mayoría de la gente no tiene nada de qué preocuparse, pero si come grandes cantidades de hojas de té, es posible que desee considerar obtener su té de algún lugar que garantice hojas sin plomo.
- @era gracias, hice más investigaciones sobre eso y me parecieron muy interesantes lecturas green-tea-guide.com/green-tea-lead.html (a pesar de estar tomando té verde)
- También puede ser una preocupación que las hojas de té contengan un pesticida que no es soluble en agua, por lo que, en teoría, pueden permanecer en las hojas en lugar de ser liberadas en el licor.
Respuesta
Es seguro beber el té hecho con hojas de té y es seguro si se comen las hojas de té en el fondo de la taza. Personas evite comer las hojas porque no tienen un sabor agradable, la consistencia no es muy agradable y no son tan fáciles de digerir.
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La primavera pasada estuve en Wuyishan, una región de té en China, para comprar té. Por sorpresa, descubrí a los lugareños friendo aceite de hojas de té oolong. Así que sí, supongo que también puedes comer otros tipos de té. Sin embargo, en mi causa, las hojas se vuelven a cocinar después de que «se usan para remojar.
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Después de buscar más, finalmente encontró algunas respuestas, que era la siguiente cadena de búsqueda de Google
matcha con té blanco
Dado que esto vuelve con resultados válidos, creo que es seguro lo suficiente como para asumir que está bien comer.