ハンバーガーに大腸菌が含まれているかどうかを写真から知る方法はありません。また、病気になるかどうかを知らせる方法もありません。ただし、リスクと、感染のリスクを増加または減少させるものを特定することはできます。大腸菌が存在する場合、それは通常、筋肉全体の外側に存在します。したがって、信頼できる供給元から高品質の筋肉全体を購入し、自分で牛肉をすりつぶすことで、感染のリスクを減らすことができます。牛挽肉や既製のパテを購入すると、元のカットの品質や処理中の処理方法がわからないため、リスクが高まります。もちろん、調理によって大腸菌を殺すことはできます。 、160F（71C）の比較的高く、一般的に推奨される温度が必要です。一部のE.Coliが生き残ることがわかりました。私は楽しんでいません私のハンバーガーはよくできているので、私は高品質の全筋肉を購入し、自分で挽きます。私たちは健康に関するアドバイスを提供していないので、あなたが嘔吐すべきかどうかについてコメントすることはできません。