ブロッコリーがいつ悪くなったのかを知る方法は?

コストコからカット済みのブロッコリーの大きなジャンボバッグをよく受け取ります。販売期限は通常、購入日から約1週間です。小花は販売日までに完全に元気に見えます。私は「1週間も経ってから調理して食べました。

残りを捨てる時が来たことを示唆する兆候を探す必要があります。 ?

コメント

  • 冷蔵庫にある場合は、捨ててください。ブロッコリーは本当に良いものではなかったので、定義上悪いです:-)

回答

ここにいる人の数はこれらの「販売者」と「ベストバイ」の日付は、一貫性がなく、正確でなく、明確に定義されていません。ブロッコリーの見た目と匂いが良い場合は、「問題ない」可能性があります。

探すべき腐敗の兆候は、表面のぬるぬるさ、ブロッコリーの肉のどろどろした部分、「キャノピー」に点在する小さな暗い部分です。 “または小花のてっぺん、またはブロッコリーのどこかにある毛皮のようなカビの生えた場所。

さらに、ここで最近の質問がありました私は見た目は良いが臭いが非常に悪い芽キャベツは、野菜の見た目は素晴らしいが臭いがひどい芽キャベツでも、私自身は経験したことがありませんが、ブロッコリーが悪臭を放ち始めたら、投げてください。

しなやかでしおれたように見え始めても、それ以外は問題ない場合は、調理しても問題ありません。

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