私は通常、ソーセージを冷凍庫に保管していますが、8個または12個のパックで購入しているため、一緒に凍る傾向があり、分ける。通常、ナイフを隙間に押し込む必要があります。
ソーセージを簡単に分離できるように保管する方法について、誰か提案がありますか。ストレージ部分に多くの時間や労力を費やすことなく。 このページ
のようにパックで提供されます。明らかな計画は、冷凍する前にそれらを分離し、個別のフードバッグに入れることです。しかし、それは少し無駄に思えます。一度に数パックを購入すると時間がかかります。
コメント
- 2番目の回答に投票しましたが、このタイプのソーセージは、おそらく肉の含有量が少なく、水分の含有量が多いために、一緒に固く凍結する可能性が高いとアドバイスします。 80%のミートソーセージはあまりくっつかないようですが、トレイに入っているので、ソーセージは互いに積み重なっておらず、より広がっています。 'これらのソーセージが'ビットなしとして宣伝されている理由'-詳細肉よりも水とラスク!
答え
明白で単純なことを詳しく説明したくないので、購入するときは、元のパッケージから取り出して分離し、プラスチック製の金属製の盆または皿に入れて冷凍庫に入れます。数時間後、または明日は、ソーセージを取り出して入れます。プラスチックの袋に入っているので、皿の上ほどスペースを取りません。私はそれを試しました、毎回動作します。一度凍ると岩のように固くなるので、絞る心配はありません。
答え
明らか-それらを別々に、それぞれ独自のバッグに入れて冷凍します-プラスチック、ベーキングペーパー、または無脂肪紙を間に挟んで冷凍することができます。薄すぎるプラスチック(食品を新鮮に保つために使用するプラスチックホイルなど)は使用しないでください。ソーセージを分離しようとすると、プラスチックのすべての部分が食品に残ってしまいます。また、アルミホイルも使用しないでください。破れやすいので、ビットを剥がしたり、アルミニウムを噛んだりします(ただし、ソーセージがすでに鍋に入っているときに最後のビットを取り出すことができます)。
プラスチックと肉に水分が少し付着するため、ソーセージはとにかく互いに「くっつく」でしょうが、それらを分離するのは非常に簡単です。
もしそうならそれでも、それらを分離したり、カウンターに落としたり、重力を少し助けて力を入れて粉砕したりするのは少し難しいですが、力ずくではなく、カウンターやソーセージが壊れます。どちらも壊れませんが、ソーセージはキッチンを飛び回ります。
そして、何をするにしても、冷凍食品を一緒に強く絞りすぎないでください。
注:はい、元のパッケージから取り出す必要があります。 …
回答
元のパッケージから取り出した場合、非常にしっかりと押しつぶされ、すべて引っ張られます。離れて(それらを切る必要はありません個別に「きつく押しつぶされないようにするため」。
その場合は、先に進んでタッパーウェアの箱やサンドイッチバッグなどに入れ、バッグをもう一度押しつぶさないでください。それらが箱の中で一緒に押しつぶされていないことを確認してから、それを冷凍庫に入れてください。それらはおそらくまだくっついているでしょうが、それらは「押しつぶされてタイトではないので」比較的簡単に分離できます(ほんの少し引き離すだけです)。
繰り返します:
- 元のパッケージからおいしい肉のチューブを取り出します
- 「Unsquish」(特許出願中)ソーセージと分離
- ソーセージをバッグまたはボックスに入れます(より多くのスカッシュ防止保護を提供するためにボックスを選びます)
- 「きつく締めすぎないように」
- ソーセージの入った容器を冷凍庫に入れ、冷凍庫内の他のものに押しつぶされないようにします
- 必要に応じてソーセージを取り除き、引き離します-使用しないものはすべて残します
- 食べる
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混乱がないように、私が言うときソーセージを分離するという意味ではありません。ソーセージをつなぐ紐を切るという意味ではありません。ソーセージを互いに引き離して、あまり触れないようにするという意味です。 d引っ張って直線になるようにし、触れていないことを確認してから、容器に入れます。 (ただし、コネクタを切ると冷凍庫からの取り外しが簡単になります)
余分な「ツール」は必要なく、時間もかかりません。
私はとても悲しいので、ソーセージを一列に並べてから冷凍庫の端に並べて、自分を笑わせた楽しい他の方法です。これは、クリスマスに飾るようなものです。しかし、ソーセージと木の代わりに、それは冷凍庫です。 Ha。
回答
これは、冷凍後に分離するのが難しい食品をたくさん使って行います。私はそれらをラップで丸めてから、冷凍庫のバギーに入れます。-ホットドッグをラップの上に置き、ロールを与え、別のロールを追加し、ロールなどで両端を折ります。それから私は日付と一緒に冷凍庫のバギーに入れます。その後、必要な数のソーセージやホットドッグなどを簡単に広げて、残りを元に戻すことができます。ほとんどの場合、私たちの数は2人だけで、無駄が少ないことがわかります。
回答
ソーセージを保管する最良の方法は、プラスチックに1層の深さで並べて置くことです。フリーザーバッグ。袋を冷凍庫に平らに置きます。袋から1つまたは複数のソーセージを取り出したい場合は、冷凍庫またはカウンターの端で袋をそっと叩きます。必要なものをバッグから取り出し、残りを冷凍庫に戻します。