スパイシーなガーリックシュリンプのようないくつかの中国のエビ料理は、殻をつけたまま頭を外して提供されます。調理中に殻がついたので、調味料がいっぱいです。
エビ全体を殻で食べるのか、殻を外して肉だけを食べるのか。私は通常、殻の調味料を味わい、それを剥がして肉だけを食べます。
答え
これは部分的に依存します調理法とエビの種類/サイズ（=>殻の厚さ）。
エビを揚げると、殻がカリカリになり、食べるのがとても楽しいです。しかし、茹でると、殻は歯ごたえがあり、非常に不快です。この場合、皮をむく必要があります。
スパイシーなガーリックシュリンプには慣れていませんが、殻がカリカリになっている場合は試してみてください。食べるのが楽しく、過度の痛みを伴う咀嚼を必要としません。皮をむいて殻の風味をなめるという昔の習慣に戻らない場合は、食べてください。
答え
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殻は食用ですが（害はありません）、不快です。殻を取り除いてエビを食べることになっています。誰も見ていないのなら、風味がいいので殻を吸います。それらのまともなサイズの山を保存することができれば、数分間それらを沸騰させることによってかなり有用なスープを作ることができますが、それは通常生の殻で行われます。
回答
私は中国系アメリカ人です。ガーリックシュリンプを注文するときは、腹部の下の小さな足を食べるのが好きです。 「少しカリカリで、ソースで完全にマリネしました。でも、噛むのが難しく、通常はタフなので、いつも殻の残りの部分をはがします。
数年前、ニューヨーク市のインドネシア料理店に行って、エビを使った料理を試しました。非常に強火で炒めたので、殻は薄く、もろく、食べられました。この料理は、ナシゴレンサンバルウダンペタイ、またはエビと悪臭を放つ豆と米と呼ばれていました。私は珍しい豆には入りません。それ自身のStackExchangeの質問ですが、エビは揚げられていたので、エビを噛んだときに殻がほとんど崩壊しました。エビの殻はとてつもなく美味しかったので、それ以来、「タフすぎないのならエビの殻を食べてみました。
そうです、エビの殻は食べられますし、最近の話によると科学的研究はまた、コレステロールを下げ、軟骨と関節の健康を改善するなどの健康上の利点を提供する可能性があります。
回答
私の妻は中国（北東部）と彼女は常に殻をそのままにしてエビ（揚げ物）を食べます。 （箸、フォーク、手など）私も今はそうしていて、そのようにしたいと思っています。
答え
あなたはエビを箸で食べ、大皿から拾い上げ、大きければ一片を噛み、全体をかみ砕き、肉だけを飲み込み、テーブルの上でできるだけ丁寧に殻を吐き出すことになっています。このように調理されたエビを出された場合、おそらくエビは大きいと思います。この調理方法の目的は、エビを強くすることなく調理することです。
回答
私の義理の兄弟はバングラデシュ出身で、貝殻をそのままにして美しいエビのカレーや料理を作っています。ですから、食べることになると、私たちは皆、殻と頭でエビを食べます。外はサクサク、中はやわらかいエビのグリルです。殻を残したままエビのグリルが美味しく召し上がれます。
回答
エビ/エビの殻/皮は食用のアイテムですが、それはアイテムの調理方法にのみ依存します。プレーンなエビ/エビを電気オーブンでより高度に長時間調理する場合期間（試してみてください&エラー方法一時&時間、また他の方法で揚げる/直接火をつける/グリルが役立ちます）どんなに大きくても、味わい深く丸ごと食べることができます。こうすることで、カルシウムなどのミネラルとそのメリットも得られます。ただし、殻が粉にならない場合は、殻を食べることはお勧めできません。噛みながら形を作ります（一般的に他の調理方法にはこの問題があります）。それはあなたの胃を混乱させるかもしれません。
答え
エビの殻は食用ですが、彼女が言ったことは心地よくありません。エビの皮は非常に健康的で、血圧を下げて体重を減らすのに役立つなど、多くの健康上の利点があります。
殻は食用ですが（害はありません）、不快です。殻を取り除いてエビを食べることになっています。誰も見ていないのなら、風味がいいので殻を吸います。それらのまともなサイズの山を保存することができれば、数分間それらを沸騰させることによってかなり有用なスープを作ることができますが、それは通常生の殻で行われます。
私は中国系アメリカ人です。ガーリックシュリンプを注文するときは、腹部の下の小さな足を食べるのが好きです。 「少しカリカリで、ソースで完全にマリネしました。でも、噛むのが難しく、通常はタフなので、いつも殻の残りの部分をはがします。
数年前、ニューヨーク市のインドネシア料理店に行って、エビを使った料理を試しました。非常に強火で炒めたので、殻は薄く、もろく、食べられました。この料理は、ナシゴレンサンバルウダンペタイ、またはエビと悪臭を放つ豆と米と呼ばれていました。私は珍しい豆には入りません。それ自身のStackExchangeの質問ですが、エビは揚げられていたので、エビを噛んだときに殻がほとんど崩壊しました。エビの殻はとてつもなく美味しかったので、それ以来、「タフすぎないのならエビの殻を食べてみました。
そうです、エビの殻は食べられますし、最近の話によると科学的研究はまた、コレステロールを下げ、軟骨と関節の健康を改善するなどの健康上の利点を提供する可能性があります。
私の妻は中国（北東部）と彼女は常に殻をそのままにしてエビ（揚げ物）を食べます。 （箸、フォーク、手など）私も今はそうしていて、そのようにしたいと思っています。
あなたはエビを箸で食べ、大皿から拾い上げ、大きければ一片を噛み、全体をかみ砕き、肉だけを飲み込み、テーブルの上でできるだけ丁寧に殻を吐き出すことになっています。このように調理されたエビを出された場合、おそらくエビは大きいと思います。この調理方法の目的は、エビを強くすることなく調理することです。
私の義理の兄弟はバングラデシュ出身で、貝殻をそのままにして美しいエビのカレーや料理を作っています。ですから、食べることになると、私たちは皆、殻と頭でエビを食べます。外はサクサク、中はやわらかいエビのグリルです。殻を残したままエビのグリルが美味しく召し上がれます。
エビ/エビの殻/皮は食用のアイテムですが、それはアイテムの調理方法にのみ依存します。プレーンなエビ/エビを電気オーブンでより高度に長時間調理する場合期間（試してみてください&エラー方法一時&時間、また他の方法で揚げる/直接火をつける/グリルが役立ちます）どんなに大きくても、味わい深く丸ごと食べることができます。こうすることで、カルシウムなどのミネラルとそのメリットも得られます。ただし、殻が粉にならない場合は、殻を食べることはお勧めできません。噛みながら形を作ります（一般的に他の調理方法にはこの問題があります）。それはあなたの胃を混乱させるかもしれません。
エビの殻は食用ですが、彼女が言ったことは心地よくありません。エビの皮は非常に健康的で、血圧を下げて体重を減らすのに役立つなど、多くの健康上の利点があります。