粉砂糖の測定

ブランドに関係なく、1ポンドの箱で店頭で販売されることが多いため、1ポンドと推測します。

Googleを実行すると、そのようなものがさらにたくさん表示されます。 [粉末シュガーボックス]の画像検索。

他の人が指摘しているように、体積での測定は不正確です（1ポンドは3.5〜4.5カップになる可能性があります）。スケール、またはおそらく2ポンドの袋を2つの等しい体積に測定します。

とはいえ、レシピが数オンス（約半分のカップ）ずれることを許容できる場合は、4つのカップを使用して1ポンドの箱。

キングアーサーフラワーのマスターウェイトチャートによる、1ポンド（米国で最も可能性の高い箱のサイズ）のふるいにかけられていない粉砂糖は約4カップです。上記のコメントで述べたように、粉砂糖をカップで測定するのではなく、計量することを強くお勧めします。

Domino®Sugarごと、

1ポンドの粉砂糖に何杯入っているかに対する答えは、粉砂糖がふるいにかけられているかどうかによって異なります。一般的に：

1ポンド= 3 1 / 2〜4カップのふるいにかけられていない粉砂糖
1ポンド= 41/2カップのふるいにかけられた粉砂糖

通常販売@Jefromiによって提供された図のように、米国のボックスでは、1ポンド/ 16オンスです。2ポンドのバッグの場合、レシピの3 1 / 2〜4カップ、またはより簡単に言えば、半分を測定します。袋の中の量。