“ pico de gallo ”の名前はどこで付けられましたか?

pico de gallo (サルサの種類)は文字通り「オンドリのくちばし」と訳されますか?もしそうなら、どこでしたかそれはその名前を取得し、それはサルサをどのように説明しますか?

コメント

  • I ' mピコデガロを教えてくれたヒスパニック系の男性が、庭を選ぶことを意味すると言ったので、実際には混乱しましたか?それが理にかなっているので、私はそれを疑うことはありませんでした!!!
  • 誰が親指と人差し指で食べましたか?大きなスタックからトルティーヤを取り出し、一片をはがして、肉、チーズ、豆などのボウルからつまみました。ピコデガロは、1回の刺しで実際の量を得るのが困難だったので、すばやく刺しました。刺す、刺す必要がありました。'は、単に'実行された方法です'。50年後、私はトルティーヤを片手で持って、その中の何でもスプーンでスプーンに入れます。なぜママがそのような小さな断片に野菜を切ったのかは、後でまで明らかではありませんでした-(うん)Ed.au ldmon

回答

ウィキペディアには2つの考えられる説明があります

  • (…)もともとは親指と人差し指で食べていたので、そのように呼ばれています。調味料を取り出して食べるのは、オンドリをつつく動作に似ていました。
  • (…)名前は、鳥の餌のようなみじん切りの食感とソースの外観を単純に暗示している可能性があります

したがって、名前の由来はあまり明確ではありません。

コメント

  • 親指と人差し指で食べたのは誰ですか? 'はあなたのせいではありませんが、それは(ばかげた!)推測にすぎません。この質問には22kのビューがあり、あなたの答えはそのような偽情報であるため(Wikipedia 'でもないため、私はこの回答に-1を与え、可能であれば-5に答えます。欠点がありますが、そこにある参照はばかげています)。私が同意するこの回答の唯一の部分は最後の行です。
  • @ c.p。より良い説明をしてくれませんか?

答え

ファイティングコックは、オンドリを置くことでハンドラーによって落ち着きます。」暗闇のせいで鳥はすぐに睡眠サイクルを開始します。ハンドラーが鳥の頭を口に入れるとすぐに、彼はしばしば(メキシコのアクナにある素晴らしいレストランの雄鶏によって)説明されました。しばしば舌をつつかれます。サルサのスパイスも同じ感覚なので、「ピコ・デ・ガロ」は、舌を噛む酉のくちばしです!はるかに良い説明..

コメント

  • Me interesa que la salsa vietnamita tambi é n se llama "ルースターソース"。

回答

「みじん切りのテクスチャ」の調合は、「ピコデガロ」がサルサの名前ではなく、細かく刻んだヒカマの冷やしたおかずの名前としてメキシコ北部の一部で使用されている理由も説明します。 、オレンジジュースとプレーンタパティオスタイルのソース。

回答

私はメキシコ北部出身で、「pico de gallo」は、pico(pecked)de gallo(おんどり)だから、料理業界ではそれは楽しみですが、メキシコではそれは伝統です(それはおんどりがつついたものです)。

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