「チョップトレバー」というフレーズはどこから来たのですか?
「ほとんど価値がない」という意味なのはなぜですか?
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- チョップトレバーは、口に合わない味を作るための料理のスキルがあると誰かがいつも思っているので、私たちが食べなければならない厄介な料理です。そして、彼らはあなたにそれを試してみるように頼んであなたの顔にそれを突き上げました。価値が低いだけでなく、煩わしいものです。
- 起源に関係なく、"私は何ですか、チョップトレバー?"はアメリカの文化に深く根付いており(少なくとも20世紀後半にテレビコメディアンが頻繁に使用したため、40歳以上の人にとっては)、独自の生活を送っています。 。
回答
フレーズファインダーによる、チョップトレバーは常にサイドディッシュとして提供され、メインディッシュとしては提供されません。したがって、それは重要でない、または不要なものとして扱われている人にとっては良い比喩になります。
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- しかし、どこで Phrase Finder でコメントしているR.Bergによると…
- PFの作成者および作成者はGaryMartinであり、"公式"表現のエントリ、チョップトレバー、ただし、軽蔑的な行への簡単な参照があります、 私は何ですか、チョップトレバー? "
回答
Wikipediaにはチョップトレバーのページがあります。表現としての起源。
チョップトレバーを食べることは誰もが認めるわけではないので、ユダヤ人の英語の表現「私、チョップトレバーとは何ですか? 「、社会的レベルで無視されることへの欲求不満または怒りを意味します。
「私は何ですか、チョップトレバー?」という表現の語源の別の説明は、チョップトレバーは伝統的にメインコースではなくおかずとして提供されていたということです。したがって、このフレーズは元々、「おかず」として見落とされているという感覚を表現することを意図していた可能性があります。
1963年にディックヴァンダイクショーで「ジルターを揺さぶる」というタイトルのエピソードで放映された同様の参照”インターネット映画データベースで。ローズマリーが演じるサリーロジャースは、ガイマークスが演じる「二流のコメディアン」フレッドホワイトから、「あなたはあなたの威厳のある、刻んだ鶏レバーだと思いますか?」と尋ねられます。
回答
私は常に類推が料理の類似点であることを理解してきました。
一方で、パテ・ド・フォアグラは、特別に肥育されたガチョウやアヒルの細かくピューレにされた肝臓から作られています。その構成は、フランスの法律に厳密に準拠しています。それは貴重で高価な高級食品です。
パテ・ド・フォワとは異なり、単なる鶏レバーは、トリュフ、キャビアなど、神にふさわしい料理のパンテオンにはありません。それらは、純粋ではなく、粗く刻まれています。それらは口蓋で溶けるのではなく、タフで歯ごたえがあります。多くのアメリカ人は、それらを単なる内臓と見なし、食卓で出されるよりも家族の犬や猫に与えるのに適しています。せいぜい、それらは細かく刻まれて、それ自体で味わわれるのではなく、詰め物や肉汁に風味を付けるために使用されるかもしれません。
抗議の核心は、「それで、私は何だ、切り刻まれた肝臓?」本質的な性格や行動が実質的に同一である場合でも、2人がまったく同じ成果に対して著しく異なる方法で扱われるという事実に焦点を当てています。結局のところ、ガチョウの肝臓、アヒルの肝臓、鶏の肝臓の機能に本質的な違いはありません。
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- EL & U、Ignacioへようこそ。 'より良い答えを想像するのは難しいです。あなたは明らかにフォアグラを食べました!ただし、回答では、一見意見に基づいた質問であっても、リンクを高く評価しています。ありがとう。 🙂
回答
1949年の出版物 The Curtain Never Falls by comedian Joey Adams (nee Abramowitz):