赤毛の人の“ ginger ”という用語の由来は何ですか?

赤毛の人に関する「生姜」という言葉の語源を知りたい。

特に、この文脈での「生姜」が料理に使用される植物の根に関連している場合、私は「赤い色がそれにどのように関連するようになったのか知りたいです。私は赤い色を持たない生姜の根にしか精通していません。

グーグルですばやく検索すると、あいまいでやや矛盾する結果が得られます。参考文献を含む信頼できる回答をいただければ幸いです。

編集:回答では、身体的特徴の観点から「生姜」と「赤毛」という用語の違いが指摘されていますが、確かに赤の色合いの髪の人に適用される用語を参照してください。生姜という言葉がより広い意味でどのように適用されたかの使用履歴を追跡したいと思います。

コメント

  • 生姜”は植物全体です。現在、スパイスを” ginger “と呼んでいますが、’は本当に生姜の根です私たちが使用し、日常生活で目にするもの。しかし、生姜植物は緑の葉とオレンジから赤の花を持っています。花を見ると、赤毛への言及がはるかに明白です。

  • 関連する質問
  • 義務的なティムミンチンリファレンス: youtu.be/KVN_0qvuhhw
  • @ Mari-LouA- 関連性が高い: english.stackexchange.com/questions/194349/ …

回答

OEDオンラインでは、これが「生姜」の定義5.Bとしてリストされています。

B。 adj.1ダイヤル。

髪の毛:生姜の色。人の:砂の髪。コックの:赤い羽を持っています。

a1825 R. ForbyVocab。 E。アングリア(1830)、ジンジャー、特に髪に適用される淡い赤色。

1834T。メドウィンウェールズのアングラー I. 35、私は庭にある上質な赤または生姜のゲームコック。

1886 R. HollandGloss。 チェスターの言葉郡、生姜、砂髪。 「彼は少し生姜です。」

1897 デイリーニュース 9月2/6日、顔色と髪は茶色、口ひげ生姜。

つまり、「生姜の色を持っている」ことからわかるように、ある時点で誰かが生姜の色が本当に赤いと確信していました。

コメント

  • しかし、砂の髪は金髪で、金髪は赤毛ではありません。
  • これが唯一の答えです。よくできました。
  • 生姜の色は確かに赤です。ほとんどの生姜植物の花は赤です。生姜は植物全体です。一般的なスパイスは生姜の根です。
  • 茎もおいしいですが、そうです’赤い花です(私はかつて彼女の髪をジャマイカの生姜ケーキの色”)。
  • これは受け入れられた答えでしたが、さらに考えてみるとI ‘私は’ mはまだ完全に満足していません。上記のOEDの引用は、他の高投票の回答で概説されている競合する理論を区別していません。

回答

私は赤い色を持たないショウガの根にしか精通していません。

多くの料理人とは異なります。 “経験上、ショウガの根( Zingiber officinale )だけがショウガの植物ではありません。マレーシアのレッドショウガの植物、 Alpinia purpurata 、鮮やかな赤です:

マレーシアのアルピニアプルプラタ(レッドジンジャー)

状況に応じて、 18世紀後半から19世紀にかけて、のOEDの引用によると、生姜は「赤毛」または「赤羽毛」を意味するようになりました。アマンダの答えは、イギリス人が(他の国々の中でも)マレーシアの一部を占領し、レッドジンジャーと定期的に接触し始めたというものです。

コメント

  • これは素晴らしい情報です、ありがとう。残念ながら、これが説明であるかどうかはわかりませんが、非常に妥当です。
  • これにより、’方法についても疑問が生じます。多くの人が実際にこの用語が最初に適用されたときにこの色を持っていましたか?’
  • @SevenSidedDie髪の色を持っているのは上に示したAlpiniapurpurataは、最新の染料を使用していました。Google画像検索を試して、通常は’赤毛’に属すると分類される髪の色の範囲を見つけてください。 ‘誤称です。
  • Gretchen McCulloch によると、赤毛 ‘は1200年代半ばに[使用]され始めました。これは、英語を話す人が色はもちろんのこと、オレンジについてさえ話すようになる約100年前のことです。 ‘「オレンジヘッド」とは言いません。用語が造られたとき、英語は’赤とオレンジを区別していなかったからです。’したがって、これによると、’赤毛’という用語は、本当の理由ではなく、デフォルトで表示されていました。赤毛。 OEDから、’ ginger ‘は、最初から炎の少ない髪に使用されていたようです。
  • 赤生姜は熱帯植物であり、’英国の気候ではあまりよく育ちませんが、屋内で生き残ることができます。 19世紀のイギリス人の何人がその赤い花に精通していましたか?誰かの’の家、店、または露店で実際に植物を見た人は何人いますか?生姜の花の色について言及しているその時代の新聞記事はありますか?イギリス国民がショウガの鮮やかな赤い色に精通しているという証拠はありますか?

回答

それは単に生姜の色から来ています。クリーンアップしたときの肌は実際には無地の茶色ではありませんが、さまざまな比率の黄褐色と赤色の混合物です。

kathdedon.wordpress.com/の赤みがかった生姜2010/10/28 / mussels-with-sake-ginger-butter medicinalmixology.com/ginger-syrup/からの赤みがかった生姜の皮

また、生姜赤毛は、赤の色合いが異なるため、技術的に異なります。生姜は、茶色がかった赤/です。オレンジ。次に、オーバーンがあります!違いの概要を示す 2つのランダムなリンクを次に示します。 生姜がすべての赤毛の人々を指すために一部で使用されている理由は、おそらく英国での単語の否定的な意味合いのためです。連想による罪悪感!

コメント

  • これが答えかもしれないと思いますが、色はまだ’ tは私には非常に赤く見えます。表示するのは難しいかもしれませんが、初期の使用でこのリンクをしっかりと確立する参照を知っていますか?
  • 生姜と赤毛は、異なる赤の色合いを参照しているため、技術的に異なります。生姜は茶色がかった赤/オレンジです。次に、’のオーバーンがあります。違いの概要を示す 2つのランダムなリンクを次に示します。 [いいえ、’色と根茎を実質的に結び付けるものは見つかりませんでした。]
  • 興味深い。ただし、明るい赤を含む、あらゆる赤の色合いの髪の毛を持つ人々に適用される用語を見る傾向は確かにあります。その意味で生姜の使用履歴を追跡したいと思います。
  • あなたのリンクは’生姜と赤毛が違うと言っていることを正当化するものではありません。実際、ウィキペディアのリファレンスには次のように書かれています。”(口語、可算)赤褐色の髪の人。 赤毛。 “私は’ @として以来、実際には固定された特定の違いがあることを知りません。クラインゴルドンは、生姜という用語は赤毛に非常に頻繁に適用されると言います。
  • ここの写真は、OPが作成した、生姜はわずかな赤ではなく、漠然と赤でもないことを明確に示しています。そして、赤とはまったく関係がありません。便利な写真です!

回答

単に根元の色を使用しただけのようです生姜は赤い髪(明るい色合い)に適用されます。

興味深いことに、色としての生姜の非常に初期の引用は16世紀にまでさかのぼります:

生姜の生姜の色

  • 1538 ELYOT melinus、na、num、whyte、russette、またはgynger-coloure

  • 1552 HULOET Gynger coloure、後なぜラセット、メリヌス。

差出人:レキシコグラファーとしてのサートーマスエリオット

色としての生姜は、もともと主にコックの薄赤色を指すために使用されていました:

OEDから:

  • b。赤みを帯びた羽のコック。また、赤毛または砂髪の人。

  • 1785 GROSEDict。下品。舌s.v.生姜を塗った赤いコックは生姜と呼ばれます。

  • 1797 SportingMag。 IX。 338 コッキングでは、これ以上の種類の生姜は見つからないと思います。

  • 1857 H. AINSWORTH Spendthriftxvi。 109 コックを調べて、お互いに賭けます。これは灰色を裏打ちし、生姜です。

そしてそこから髪へ:

  • 1865 DICKENSMut。神父I. ii、 成熟した若い紳士。ひげに生姜が多すぎます。

  • 1889 N.W.リンク。光沢。 (ed。2)、 生姜、薄赤または黄色、髪に適用されます。 Rumpleが2008年2月8日午後3時43分に投稿

  • 1885 inEng。イラストマグ。 605年6月 赤髪の「ジンジャー」がいます。

コメント

  • 関心のあるもの:Gabriele Stein、 LexicograperとしてのSirThomas Elyot (2014)は、上記の1552 Huleotの引用と一致します(” ジンジャーカラー、ホワイトラセットの後 “)14年前に書かれたエリオットの1つ:” Melinus、na、num、 whyte、russette、またはジンジャーカラー。 “残念ながら、’どちらの作家が

ジンジャーカラー。”

  • @ Mari-LouA:引用はRichard Huloet、 Abecedarium Anglico-Latinum 。そのタイトルをGoogleブックスで検索すると、この辞書の4つのコピーに一致するものが返されますが、オンラインで読み取ることはできません。OpenLibraryは、”読み取り可能なバージョンがないことを報告しています。”明らかに、OED ‘の ginger のエントリはHuloet ‘を引用していますs 1552文ですが、Elyot ‘ s1538プリカーサーではありません。
  • @ Mari-LouA:実際には、 Abecedarium Anglico-Latinum のGoogleブックスエディションの1つは(スニペットビュー形式で)検索可能ですが、GB ‘のようです。 OCRは’本が設定されている古いスタイルのフォントを理解できず、その結果、’引用されたものを見つけることができませんパッセージ。
  • @ Mari-LouA:Wiktionaryの報告によると、 melinus は(ラテン語で)”蜂蜜のまたは蜂蜜に関するもの。これは、Elyotが’ melinus が白、ラセット、または” gynger coloure、”しかし、HuloetはElyot ‘の意味をレンダリングしてマングルしました”ジンジャーカラー、ホワイトラセットの後” —事実上”ジンジャーを識別- coloure “は、3番目の色ではなく、” whyte russet “と同等です。白とラセットと並行して。 ginger の”淡い赤”の起源は、HuloetによるElyotの誤読に基づいている可能性がありますか?
  • これはより良いリンクです: books.google.co.uk/ … 注意してください、抜粋の whyte rusette の間の comma 。これは、@ SvenYargsが以前のコメントで言及していたものです。
  • 回答

    考えられる説明があります。とてもシンプルです— 18世紀から19世紀初頭にイギリスに輸入されたショウガの根(またはその一部)は本当に赤みがかっていました。ウェブ

    複数の種類のショウガがあり、根の肉の色は黄色からさまざまです、アイボリー、赤、または薄緑。

    生姜でした本当に赤みがかっていましたか?

    ユニバーサルレシートブック、フィラデルフィア1818から:

    これらの目的のために生姜を選択する際には細心の注意を払う必要があります。厚くて節のある、いわゆるブラックソートを使用しないでください。根は、内部はオレンジ色または茶色がかった色ですが、外部は黄灰色です。厚くて節のない白い生姜は、外側は白っぽい灰色または黄色で、内側は赤みがかった黄色です。

    したがって、ほとんどの今日スーパーマーケットで見られる生姜、1818年のフィラデルフィアの生姜の多くは内部が赤みがかった黄色である可能性があります。これが「生姜髪」で表現された元の色だった可能性は十分にあります。

    当時の他の本を見ると、黒生姜と白生姜は同じ植物の根でしたが、保存方法が異なりました。黒生姜は茹で、高価な白生姜は皮をむいて天日干ししました。ジャマイカは生姜の主要な供給源の1つであり、フィラデルフィアとイギリスの両方がジャマイカの生姜を使用した可能性があります。

    生姜が赤みがかった黄色でなくなったのはいつですか?

    1859年に私たちは JR McCulloughによる商業および商業ナビゲーションの実用的、理論的、歴史的辞書

    最もよく保存されている生姜はほぼ半透明です。明るい黄色を選択する必要があります。暗色で繊維質で糸状のものを拒絶します。

    1850年代の数年前のGoogleブックスで他の本を見つけることもできます。これも、生姜が黄色であったことを示しているようですが、説明はこれと同じくらい明白です。

    市場に出回っている生姜が黄色くなった後、黄色い髪に生姜を使い始めた人もいるようです。 Sven Yargの回答は、19世紀後半に薄黄色の髪が生姜色であると考える人がいたことを示しています。彼はGoogleの本で次の定義を見つけました—

    1860年から:

    GINGER HACKLED、亜麻色の薄黄色の髪。

    1886年から:

    GINGER、 adj。 sandy-haired。

    これらの定義はどちらも、市場で販売されている生姜が黄色になった後のことのようです。

    ただし、生姜の髪は黄色でした。 em>はそれほど長くは続かなかったようです。現在、店で購入する生姜は黄色であるにもかかわらず、生姜の髪はであり、おそらくより広い範囲の色合いであることに人々は同意しています。

    コメント

    • この本があります。フィラデルフィア、1818年から、 ■ “これらの目的のために生姜を選択する際には細心の注意を払う必要があります。いわゆるブラックソートと呼ばれるものがないようにする必要があります…内部はオレンジ色または茶色がかった色ですが、しかし、外部は黄灰色です。白生姜…外側は白っぽい灰色または黄色で、内側は赤みがかった黄色です。”
    • いくつかの説明があります19世紀後半の生姜の黄色は、2つの参考文献(1860年と1886年)と時系列的によく一致しています。@ Sven Yargsは、生姜の髪が黄色であると述べています。 。
    • hackled は、 hackle から派生している必要があります。おんどり’の首、そして私たちが知っているように、おんどりは非常にカラフルな羽を持っています。したがって、生姜が2つの異なるまったく異なる色/色合いを参照している可能性がありますか? 1つは赤みがかっており、もう1つは砂のブロンドですか?
    • 生姜の最初の使用は、おそらく当時の(一部の)生姜の実際の色を指していると思います。赤みがかった黄色。 ジンジャー黄色をすべて違う色のように使った本を見たと思います。
    • @ Mari-Lou:’ 1830年頃までは生姜の果肉の色が黄色であるという説明は見つかりませんでした。

    回答

    少なくともイングランド北部では、ジンジャーケーキはこの色です。

    ここに画像の説明を入力してください

    髪の色からそれほど遠くない。色は主に糖蜜(糖蜜など)からのものですが、味は生姜です。

    コメント

    • これらのケーキ(およびその他のケーキ)の色は同様のデザート)は本当に生姜から来ていますか、それとも通常それに付随するシナモンから来ていますか?
    • ジンジャーブレッドは茶色です。

    回答

    「生姜」スラング辞書と地域用語集

    私が見つけた最初の辞書インスタンス ginger 髪の色の説明に関連して使用されているのは、フランシスグロース、 下品な舌の古典的な辞書 (1785)です。このエントリ:

    GINGERPATEDまたはGINGERHACKLED、赤い髪、コックピットから借りた用語。赤いコックはジンジャーと呼ばれます。

    次はジョン・ブロケット、 使用中の北国の用語集です。 (1825)、次のエントリが含まれます:

    GINGER-PATED、GINGER-HECKL “D、赤毛。

    そしてウィリアム・カー、 The Dialect of Craven:In the West-Riding of th eヨーク郡 (1828):

    GINGER-PATED 、CARROTY-PATED、赤毛。 グロースの古典的なディクト。

    そしてロバートフォービー、東アングリアの語彙、第2巻(1839年):

    ジンジャー、調整の淡い赤色、特に髪に適用されます。

    Charles Hartshorne、 で使用される単語の用語集 Salopia Antiqua (1841)の一部として公開されたShropshire には、ローカルでの使用に関する興味深い追加のメモがあります:

    GINGER HACKLED、 adj。赤い髪。このエレガントなエピテットは主に柔らかいセックスに適用されます。グロース。

    Anne Baker、 ノーサンプトンシャーの単語とフレーズの用語集 、第1巻(1854)には次の内容があります。

    GINGER-PATED。頭が明るく、気まぐれです。特に髪に適用される淡い赤色です。

    そしてジョン・ブロッグデン、リンカンシャーの現在の地方の言葉と表現(1866)はこれを提供しています:

    生姜。-赤毛の人に適用される用語。 生姜の気性が悪いことは知っています。

    しかし、ジョン・ホッテン、 現代のスラング、カント、下品な言葉の辞書 、第2版(1860)は、異なる色を念頭に置いています:

    ジンジャーハックル、亜麻色の薄黄色の髪。

    そしてロバートホランド、 チェスター郡で使用されている言葉の用語集 (1886)は、チェスターの人々が同じような色を指すために生姜を使用していることを発見しています。

    GINGER、 adj。砂の髪。 “彼は生姜です。”

    John Nodal & George Milner、 ランカシャー方言の用語集 (1875)ただし、赤いテーマを再開します:

    GINGER-TOPPIN “、 sb。に適用されるエピテット髪が赤い人の頭。

    ヘンリー・カンリフ、 Rochdale-with-Rossendale Words andPhrasesの用語集 (1886)およびSidney Addy、 で使用される単語の用語集シェフィールドの近所 (1888)。

    フレデリックエルワーシー、 ウェストサマセットワードブック-ウェストサマセットの本 (1886)はこれを追加します:

    GINGER、 adj。赤みがかった色;したがって、生姜の頭の生姜のひげ。 生姜-世論調査は赤毛の少年の一般的なニックネームです。

    リチャードチョップ、 デボンシャー、ハートランドの方言 (1891)は、より一般的な意味で生姜を使用しています。

    ジンジャー。赤みがかった色。 {“生姜の摘み取り。”}


    「生姜」を赤に関連付ける初期のテキスト?

    ” geringer pated “についての最初の辞書での言及は、赤髪の同義語であり、Groseの下品な舌の古典的な辞書-この用語は元々、赤いハックの戦闘コックに適用されていたことを示唆しています。そして確かに(farcical)” Sporting Magazine の編集者への手紙 Sporting Magazine の1つの” Sam Snaffle “からの” (1797年3月)コックとの戦いのつながりを確認します:

    紳士、

    私は最初の頭の大金です、私は保ちますカリキュラムとおっぱいのブレース。ニューマーケットとエプソムの会議に常に出席し、コックピットでダッシュをし、ロッテンロウで日曜日に数字を切り、そして私の意見では、かなり熟練した仲間です:それでも、紳士、あなたはそれを信じますか?私は、世界中のすべての優しい市民のことを言ったミスW ——— sに私の住所を聞くように説得することはできません。彼女は私の愛の職業、そして彼女への特別な敬意に微笑んで、実際に数日前に私とジョン・ジョッスル卿との試合の特定の説明を彼女に与えた後、私がケルブを魅了したかもしれないかどうかを尋ねました

    私はそれを言っていますが、私は10個の石、サドル、鞭などを超えて乗らないので、1つか2つのことを知っています。 。コッキングでは、生姜のより良い品種、または世界での目的のためのより良い散歩は見つからないと思います。私は長いオッズを知っています、そしてヘッジは私の強みです。セブンに電話してニックを入れるのはいつも幸運でした。クリケットに関しては、去年の夏にプレーしたとき、アマチュアはそのような停止を知らなかったと宣言しました。私が自分のバットで降りたノッチを見るのはあなたにとって良いことでした。ビリヤードでの私の有名な試合で、イタリア人と一緒に、私は彼に私の杖で修正を与え、彼をポケットに入れました。そしてテニスでは、足の下に裸のブラシを置いて、パリの有名なマーカーを打ちました。

    (Josh61の存在を指摘してくれてありがとう” The Cock-Match 、iv id =のディスカッションには、さらに初期のインスタンスが表示されます。 Hogarth Moralized:Being the Complete Edition of Hogarths Works (1768)の “ac5086a5f9”>

    では、描かれている2つの戦闘コックの名前は Ginger Pye

    次に、このギャンブラーのグループ、すべてのランク、および肉屋としての貴族に注意してください。煙突掃除人、靴の黒人、ポストボーイ、泥棒、そしてすべての宗派のブラックガード;私は貴族に言います、なぜなら、男性はどんな意味で服従しないのか、彼らの支配的な情熱を満足させるためですか?彼らの顔を読んで、彼らの心の気質。…次に、このプレートの左側にあるピットは、賭けを登録している1人の男性です。別の男性は、お気に入りのコックが入ったバッグを持っています。戦闘用;そして、彼の近くで、別の人が、最大限の熱意を持って、大声で叫びました。” 生姜 Pye に対して、完了したと言ったその作品については?”

    そしてその同じ年、モーニントン伯爵のコリー・ウェズリーがエドワード・キンバーで話し合った&ジョン・アルモン、アイルランド貴族、第1巻(1768)には、伯爵の紋章、支持者、モットーについて次のように説明されています。

    CREST。}花輪の上で、武装した腕が直立し、肘の下に結合され、手が適切で、手首が公爵のコロネット、トパーズで囲まれ、槍を曲げて保持し、聖ジョージの付属物の旗が付いています。

    SUPPORTERS。} 2つのゲームコック、 ginger 、トリミング、適切。

    MOTTO 。} Unica virtusnecessaria。

    ” 2つのゲームコック、生姜、トリミング、適切な”は美味しそうに聞こえますが、おそらくフォスターファームのフライヤーのパッケージよりも手ごわいように見えます。

    生姜の初期の例赤毛の意味で使用されるは、Joseph Reed、 Tom Jones:A Comic Opera 、第2版( 1769)、キツネ狩りの直後にスクワイアウエスタンの家で始まります:

    ウエスタン。紳士、あなたの誰も夕食にとどまらないでしょう、私はあなたがそれを押し進めることを主張しなければなりません。私たちは苦労しました、そしてさわやかなドラフトは見逃せません—兄弟スポーツマン、フィールドでの次の陽気な会議に来てください。 {飲み物。

    第一紳士。ありがとう、私の古い魂— {タンカードを取ります。}そしてここで、次のキツネが私たちにその生姜と同じくらい多くのスポーツを与えることを願っています-colour “d 紳士。 {飲み物。

    “生姜色の紳士”この場合は、最近亡くなったアカギツネです。ステージの指示では、シーンを”西部で開く必要があるため、カーテンが上がるとすぐに観客が集まります。ジョーンズ、サプリ、と4人のカントリージェントルマンがフォックスチェイスから戻ってきたところです。2つのフレンチホーン、フォックスの頭を抱えたハンツマン、そして大きなタンカードを持った召使いが歌の間に手渡します。


    結論:なぜ「生姜」が「赤」 「?

    特定の特別に飼育された戦闘鳥の色が生姜に関連するハックルだったのはなぜですか?

    1つの可能性18世紀と19世紀の英語を話す人が言及していた植物は、 Zingiber officinale のスパイシーな黄色がかった根ではなかったということです。それは確かによく知られていましたが早い時期からイギリスで生まれましたが、まったく別の植物です。候補の1つは、一般にガーデンジンジャーとして知られている植物です。一部の古いソースでは、” garden-ginger “は dittander( Lepidium latifolium は、マスタードに関連し、非常に小さな白い花の穂を持つ植物です。 Nathan Bailey、 Universal Etymological English Dictionary (1731)には、問題の植物の次の定義があります。

    DICTAMNUM、DICTAMNUS、ディタンダー、ディタニー、またはガーデンジンジャー;毒を排出するための特異な美徳のハーブ。

    Robert Lovell、 Pambotanologia Sive Enchiridion Botanicum 、または、A Compleat Herball 、第2版(1665)にはエントリがあります

    Garden-ginger、参照、Dittander。

    次に、 dittander のエントリに次の説明があります:

    ディッタンダー。 Ger [ard] common および annuall としてのK [indes]。温度[em> leeves 、特に roots は非常に熱く、燃え、苦いです。 V [ertue]それは水ぶくれを引き起こし、その熱い品質によって顔の皮膚を修復し、潰瘍の治癒後に何かが残っている場合は、かさぶた、傷跡、および痂皮を取り除きます& c。 Park [inson] French は熱くて燃えるようなもので、他の部分と同じように鋭く、同じ効果があります。それは、[elpeth]の歯と、ジョウガラシの痛み、または他の根深い悲しみ、は傷つき、古い斧が坐骨神経痛として適用され、皮膚が変色し、鉄で焼ける:ジュース d [runk] in ale c [auseth]トラベイルでのスピーディーな配達:手に持った葉は歯の痛みを和らげ、冷たいストマックのソースに使用されます。

    ただし、別の情報源によると、ガーデンジンジャーカイエンペッパー( Capsicum annuum)の別名です。 、白い花がありますが、(熟したときは)真っ赤な果実があります。JamesHalliwellから、 古風な辞書&地方の言葉 、第2版(1852):

    ガーデンジンジャー。カイエンペッパー。

    Mi賭けられているかどうかにかかわらず、ハリウェルは少なくとも彼の辞書の第10版(1881)を通じてこの識別に固執します。

    しかし、戦いのコックかどうか「赤いハックルは、カイエンペッパーに敬意を表して、またはブリスターを引き起こすディタンダーに敬意を表して、またはプレーンなショウガの根に敬意を表して生姜と呼ばれました。接続の最も可能性の高い説明は、その生姜(または庭)だと思います-生姜)は味が熱く、熱は火(または燃えるような気質)を示唆し、火は赤みを示唆します。

    コメント

    • 私は、いずれにせよ、 Abecedarium Anglico-Latinum gynger coloure、whyte russet の後に、 whyte と russet
    • 注意:ミシガン大学’による Sir Thomas ElyotKinightの辞書 (1538)には、 whyte の後にコンマが含まれていません。 i>(” Melinus、na、num、whyte russette、またはgyn∣gercoloure。”)、Gabriele Stein、レキシコグラファーとしてのトーマスエリオット卿(2013)[Josh61 ‘の回答の下にあるコメントでリンクしました]:” Melinus、na、num、whyte、russette、またはgyn = gercoloure。”)はそうです。問題は、元のElyot辞書に whyte の後にコンマが含まれているかどうかです。

    回答

    このかなり堅牢な回答のリストを追加するのは嫌いですが、これは見逃されている可能性があります。 (私の年齢を代表して)この用語は、生姜がしばしば貯蔵のために漬けられ、その使用のために寿命と保存を追加したために生じたと私は信じています。その結果、色は非常に赤くなります。…

    生姜のピクルス画像

    つまり、参照は選んだ生姜の色との自然な関係。

    酸洗いは世界中のさまざまな時期に始まりました…

    酸洗いの歴史

    酸洗いは4000年前にインド原産のきゅうりを使って始まりました。[Wiki-pediaは4000年前の酸洗いの歴史を参照しています…

    情報源もあります酸洗いの科学

    コメント

    • 画像は’赤みを確認していないようですが、 漬け生姜 はサーモン色のようです。 ‘ 18世紀または19世紀に、イギリスで生姜のピクルスが料理に使用されたことがあるかどうかはわかりません。 ‘生姜を保存する最も一般的な方法は、それを粉末状に減らすことだったという私の印象です。
    • 申し訳ありませんが、最初に回答を送信していただきありがとうございます。 。 ‘マナーに何が起こったのか’わかりません。 “ジンジャーゲートの討論に貢献していただきありがとうございます” 🙂
    • 問題ありません、私は単にこの関連付けを私が子供の頃の曽祖母であり、それを共有したかったのですが、最近自宅で話し合った後、皮肉なことにここでそれがどのように生まれたのか。最初に投稿したときにソース情報を追加したかったのですが、時間がありませんでした。

    回答

    あります同じ名前のルート/スパイスとは何の関係もありません。

    この用語は、アメリカのテレビ、特にギリガン島に由来します。ショーには、「メアリーアン」(ブルネット)と「ジンジャー」(淡い赤毛)の2人の魅力的な女性がいました。どちらが魅力的かについては、視聴者の間で多くの議論がありました。最終的に、議論は単純な個人的な好みに移りました:メアリーアンまたはジンジャー?基本的に、ブルネットや赤毛の方が魅力的でしたか?

    これは放送時に非常に人気のあった番組だったため、議論は広まった現象になりました。最も人気のあるトレンドと同様に、彼らは池を横断するのに時間がかかります。番組のシンジケートとアメリカでの人気により、最終的に英国で再放送が放送されました。

    証拠が必要な場合は、ギリガン島またはジンジャーを演じた女優のティナルイーズを調べてください。公演。ブルネットはより豊富で、あまりエキゾチックではないと考えられているため、メアリーアンという用語は、それらの一般化としては決して理解されませんでした。

    参考文献:私はアメリカで育ち、議論/討論に参加しました。

    参照を追跡しようとします。しかし、せいぜい資源が不足すると思います。ほとんどの傾向や俗語と同様に、すぐに利用できる経験的証拠はありません。むしろ、それを説明するために、データは現象から外挿されなければなりません。これが、現在人気のある用語が辞書に常に追加されていない理由の1つです。

    キャラクターの名前は、ほとんど使用されておらず、機能していない用語に由来している可能性が高いことに同意します。しかし、19世紀の定義は、この用語の現在の人気に直接責任を負いません。この時代のほとんどの言語トレンドは、起源や辞書の歴史に根ざしているのではなく、人気のあるメディアに根ざしています。ジェレミー・クラークソン、マット・スミス、スヌーキー、パリ・ヒルトン、または単に巧妙に名付けられた架空の人物が「新しい」アイデアやキャッチフレーズを提示し、一般の人々がその用語を理解して逆流させた場合、その単語の元の語源は現在の情報源ではありません。用語の人気。

    誰かがキャラクターのみに基づいて用語を使用する場合、それが自分の「創造」であろうと、社会的に受け入れられている慣習によるものであろうと、従来の用語とは直接関係がありません。

    コメント

    • 信頼できる参照を引用した場合、私から賛成票を得るでしょう。
    • それをどのように調整しますか受け入れられた回答で引用された髪に適用された” ginger “の19世紀の使用に由来しますか?キャラクターの名前は髪の毛からジンジャーと呼ばれたと思いますが、その髪の毛の色合いがキャラクターから”ジンジャー”と呼ばれているわけではありません。
    • 彼女’は、” ginger “彼らは赤毛なので行きます。 Biggles の本、 Just Wiliam の本、 The Luck of Ginger Coffey Ginger Meggs の漫画はすべて人々を特集しています その理由でジンジャーと呼ばれました。 ビアトリクスポターの猫’ ジンジャーとピクルスの物語を含めるかどうかは選択できません。
    • “ジンジャー”は、(数十年前から)”ジンジャーという名前が付けられました。 “は赤毛のニックネームでした。

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