野菜は収穫後どのくらいの期間生きますか?

これは野菜の種類によって異なる可能性があることは理解していますが、平均的な詳細や調査された詳細はありますか?すぐに死ぬの?植物の死を正確に診断する方法はありますか?もしそうなら、それの条件は何ですか?

コメント

  • 素晴らしい質問:-)

回答

簡単な答えは、野菜/果物が新鮮に見える限り、つまり細胞が崩壊していない限り、呼吸し、多くの細胞が呼吸するということです。非常に正常に機能しており、プラントはまだ技術的に生きています。私たちが野菜として扱う植物の部分が繁殖を目的とした部分である場合(例えば、種子、またはジャガイモのような塊茎)、植物は成長し続けます。

植物が成長し続けるポイント死ぬことは動物のように明確に定義されていませんが、一般的にそれを食べることができれば、それはまだ生きています。

植物の死は動物の死とはかなり異なります-私たちはそれを老化と呼びます。主な違いは、それが死んで生物から分離する可能性のある組織や器官に起こるということです。個々の葉は植物の健康に影響を与えることなく死ぬことができます。これがすべての部分で発生すると、生物は死んだと見なされますが、呼吸組織が残っている場合は、まだ生きています。

コメント

  • 回答ありがとうございます。フォローアップの質問として:"と言うと、細胞は崩壊していません。細胞は呼吸し、多くの細胞が正常に機能し、植物はまだ技術的に生きています"、これは動物とどう違うのですか?植物の供給が異なる方法で細胞に分配される場合、動物が'死が発生し、栄養素が細胞に到達しないため、それらはすべて動物と一緒に死にますか?
  • @Hector That '正確に正しい:動物は一般に、神経系や循環系などの中央システムによるプロセスの調整に依存しています。これらのシステムは中断に対して脆弱であり、それは'私たちが動物の死と呼んでいるものです。一方、植物は本質的なプロセスを一元的に調整していません。それらは、一般に突然の終了の影響を受けない環境力(重力、熱力学など)によって制御されます。
  • 続行するには..植物は繰り返し成長するため、同様の部分を繰り返し生成することにより、個々の器官はありません。これは残りの機能に不可欠です。それとは対照的に、動物の成長は決まっていて、頭が1つあり、頭を外すと他に何も起こりません。成長パターンと制御システムは相互に関連しています。
  • 非常に興味深いです。回答ありがとうございます。
  • @RichardSmith、それは非常に良い回答であり、私はそれを投票しますが、残念ながら、今日はすべての投票を使用しました。果物の肉質の部分は生きていますか?

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です