ビートを沸騰させた後に残った水でいっぱいの鍋があります。
知っていますビートは良いものでいっぱいです。私はこのビートストックを排水溝に捨てるのではなく、それを使用したいと思います。
このビート水またはビートストックはどのようになりますかうまく利用しますか？
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- 次回は、ビートを茹でる代わりに焼くことができます。きちんとしていて（調理後に皮をむきます）、風味を保ちます。今回は、それを使ってビーフストックを開始し（茶色の骨をいくつか追加してしばらく煮る）、ボルシチに使用します。私のボルシチには、ビート1ポンドあたり約1リットルのビーフストックが必要です。
回答
次のように使用できます味が好きならリゾットのベース。素敵なピンクライスになります。
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- うわー、私はこのアイデアが好きです。 '試してみるのが待ちきれません。
回答
ビートストック（新鮮なビートを沸騰させた水）の最適な使用法は、それを飲むことです。もちろん、沸騰する前にビートを洗って、ストックに不要な厄介なものがないことを確認してください。
ビートストックは、新鮮なビートを使用できる4つの方法の1つにすぎません。まず、茎を切り取り、次に葉を株から切り取ります。茹でたり炒めたりした茎は、アスパラガスやフダンソウのように食べることができます。葉と同じです-フダンソウと同じように使用してください。次に、ビートをカットせずに沸騰させて、水に色が落ちすぎないようにします。ビートが調理されたら、飲み物として使用する前に、ストックを一晩、できれば冷まします。
ビートは無駄にならない食べ物です。
答え
私が知っているビートウォーターの用途はピクルスのもの。たとえば、レバノン料理と一緒に出される伝統的なピクルスのカブは、ピクルスブラインのビートジュースで着色されています。レシピはありませんが、おそらく検索できます。
回答
冷たいビートジュースを取り、氷とブラッドオレンジと少量のステビアを入れたビタミックスに入れました….. Yuuuuuuuuummmmmmmm！うわー！
答え
ビートレモネード。
砂糖は必要ありません。新鮮なレモンを絞り、冷やして一口飲んでください。 ：P
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- SweetToothを持っている蜂蜜を追加します。
回答
ボルシチを作る必要があります。たとえば、こちらをご覧ください。レシピに肉を入れる必要はありません。
答え
ビートウォーターで何をすべきか戸惑いました。はちみつを好みの甘さになるまで加えて冷やし、ウォッカをグラスに加えても美味しかったです
答え
炭酸水で楽しんだ！うーん！
答え
残りのビート水を他の野菜と一緒にプロテインシェイクに使用します..ドレンを捨てるには栄養素が多すぎます。
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- 鍋全体の水は、揺れを防ぐために少し多すぎるようです。 ;回答に水の量などを最小限に抑える方法についての推奨事項を含めることができますか？
回答
キノイア、ファロ、クスクス、そばを調理するときは、代わりにビート水を使用します。風味が優れています。塩&ペッパーで味付けします。
回答
ありがとう、ニューイングランドの夏なので、庭の外でビートを茹でました。野菜から最大限の栄養を取りたいです。
ビートをスムースにするために濾してから、朝のノバスコシアオートケーキを食べ、朝食に甘いビートジュースを用意します。
回答
ビートをカットし、生姜で15〜20分すばやく煮るのが好きです。次に、柔らかくなったら、瓶に注ぎ、冷蔵庫（ビート、ジンジャー、ストック）に入れます。 1日後、ビートジュースは少し濃く、甘く、少しスパイシーになります。ビートピースは非常によく保存され、風味を非常によく吸収します。必要に応じてビートトップも追加して、浸して保存します。
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- これにより、OPは残りのビートストックをどのように使用できますか？