양파의 검은 색 레이어

이것은 곰팡이 또는 박테리아로 인한 부패입니다. 먹지 마십시오. 원시 식물을 먹는 미생물은 인간에게 거의 병원성이 없지만 독성 대사 부산물을 자주 생성합니다. 나는 양파 전체를 버릴 것입니다. 곰팡이는 층 사이의 오염으로 인해 매우 적은 양으로 독성을 나타낼 수 있습니다.

댓글

• 외부 레이어에 ' 있으면 어떻게 되나요? 항상 그런 일이 발생합니다.
• @Jefromi 저는 일반적으로 양파가 바깥쪽에 만 '있을 때 먹습니다. 노란색 종이 껍질은 상당히 촘촘하고 , 안쪽에 흔적이 없다면, 그 안에 보이지 않는 군체를 퍼뜨리는 특정 양파를 먹지 않았을 것입니다. ' 아마도 겉만 달라 붙게되었습니다. 이것이 위험하지 않은지 잘 모르겠습니다.
• @rumtscho 사용 가능한 링크가 있습니까? 자세한 내용을 읽고 싶습니다
• @belisarius no, no link. 저는 '이 정보를 어디서 얻었는지 기억이 나지 않습니다. 수년간 책을 읽었습니다.
• @rumtscho 좋아요! 얼마든지 요. ' 검색하겠습니다. 감사합니다!

에서 인용 할 수 있습니까? 검은 곰팡이가있는 양파? :

양파의 검은 곰팡이는 토양의 흔한 곰팡이 인 아스 페르 길 루스 니제르에 의해 발생합니다. 곰팡이의 성장을 막기 위해 양파를 냉장고에 최대 2 개월까지 보관하십시오. 양파의 바깥 쪽 비늘에있는 소량의 검은 곰팡이를 시원한 흐르는 수돗물로 헹구거나 영향을받은 층을 잘라냅니다. 영향을받지 않는 부분을 사용할 수 있습니다. Aspergillus niger에 알레르기가있는 것으로 알려진 사람은 검은 곰팡이가있는 양파를 사용해서는 안됩니다.

하지만 곰팡이가 양파의 안쪽 껍질을 뚫고 들어가면 버리는 것이 좋습니다. 검은 곰팡이가 바깥쪽에있는 경우에만 위에서 언급 한 조언을 사용하십시오.

위에 답한 사람들처럼 두려워하지 마십시오. 네, 이것은 검은 곰팡이입니다. 양파는 이렇게 촘촘히 겹겹이 쌓여 있기 때문에 곰팡이가있는 부분 만 제거하면됩니다.

곰팡이가 국소, 즉 피부 층 내에있는 경우에는 철저히 씻고 물에 담그고 식초를 약간 (약 1 작은 술) 첨가하면됩니다. 계속해서 두려움없이 사용할 수 있습니다.

이 경우에도 (사진에서와 같이) 곰팡이가없는 양파의 모든 부분을 사용할 수 있습니다. 제가 제안한 헹굼 방법을 반복하십시오.

음식을 낭비하지 마십시오. 저의 겸손한 부탁입니다. 식초, ACV, 소금, 레몬, 강황은 음식을 정화하는 데 정말 효과적인 성분입니다. 또한 과일이나 채소의 바깥층을 헹구는 데 사용할 베이킹 소다수도 있습니다.

아직 확실하지 않고 버리고 싶다면 씻어서 냄비에 버리고 분해하여 그 자체로 유용하게 만드십시오.

우리 사이에서 자라는 것이 반드시 독성이있는 것은 아니므로 음식을 낭비하지 마십시오. 청소 및 / 또는 용도 변경 방법을 찾도록하세요.

질문 해 주셔서 감사합니다. 내 대답이 도움이 되었기를 바랍니다. 인도의 사랑과 축복.

댓글

• 검은 물질은 공중에서 자라는 곰팡이 포자 입니다. 층 사이의 공간. 실제 금형 은 레이어 자체에 있습니다.