고구마의 짙은 검은 색 고랑

큰 보석 참마가 있습니다. 나는 껍질을 벗기고 깍둑 썰기하고 설탕과 약간의 향신료로 끓였습니다. 껍질을 벗겼을 때 감자에 새싹이 튀어 나온 부분과 같이 깊고 어두운 고랑이있는 것을 발견했습니다. 모퉁이가 약간 어두웠습니다. 더 나은 판단에 반해서 잘라 내지 않았습니다. 끓인 후에는 검은 반점이 살에 스며드는 것처럼 보였습니다. 맛은 다르지 않지만 불쾌 해 보입니다. 그들 주위에서 살은 매우 섬유질입니다.

먹어도 안전한가요? 다음에 이걸 잘라내거나 감자가있는 감자를 사지 말아야합니까?

답변

사진없이 (또는 실험실 결과) , 말하기가 매우 어렵습니다. 당신의 고구마가 곰팡이에 감염된 것 같습니다 (그러므로 어두운 색).이 경우 가장 현명한 조치는 그들을 버리는 것입니다.

일반적으로 당신은 어떤 것이 든 의심해야합니다. 귀하의 농산물에 예상치 못한 모습이 나타납니다.

참고 : 문제가되는 품목은 실제로 고구마로 판매되는 고구마라고 추측하고 있습니다. 참마는 내부에 채널이있을 수 있으며 매우 다른 야채입니다.

답변

어두운 선이 거의 있습니까? 점이 아니라 고구마의 살을 구성하는 섬유질의 길이로가는 선? 나는 그것이 캐러멜 화 설탕이라고 확신합니다. 나머지 감자와는 다른 맛이 없습니다. 곰팡이 썩은 고기는 살에 둥근 부분이됩니다

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