퀴 노아에서 어떤 브라 차를 만드나요?
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- BalabustaInDaKitch, mi.yodeya에 오신 것을 환영합니다. 흥미로운 질문에 감사드립니다! ' " 등록, 위.
답변
요리 세계에서는 일종의 곡물처럼, 탈무드 (밀 보리 철자 귀리 * 호밀)가 인식하는 5 가지 곡물도 아니고 반 곡물 (쌀과 기장)도 아닙니다. 내가 아는 한, 당신은 그것을 사탕무 (퀴 노아의 가장 가까운 식용 사촌) 나 완두콩 또는 다른 채소처럼 취급 할 것입니다. ha “adama가 땅에서 자랄 때 (그리고 다년생이 아닌 연간).
당신이 그것을 갈아서 뭉개거나 뭉개진 것 같지 않을 정도로 퓌레를 뿌린다면, 그것은 셰 하콜 이 될 것입니다 (완두콩을 퓌레로 만든 것과 다르지 않습니다). 하지만 요리 한 퀴 노아 한 접시를 먹기 위해 앉아 있다면 전 ha “adama (그리고 그 후에는 borei nefashot ) 만하면됩니다.
“이렇게 했어, 내 뇌가 사라져 버렸어” “어? 밥 같아? 정말, 메조 노트가 없어?!” 그러나 그것은 “할라 차”입니다!
“*”면책 조항 : 귀리는 일반적으로 탈무드의 목록에있는 것으로 이해되지만 일부 학자들은 이것이 “탈무드의 정확한 번역”인지 질문합니다. s 기간. 여기에서는 귀리를 포함하는 표준 관행을 따르겠습니다.
댓글
- 하지만 ' 일부 리조 님은 옥수수와 같은 곡물과 같은 물질을 메조 노스 카테고리에 넣었다는 점이 흥미 롭습니다. " zain "
- @YDK 예, 감사합니다. ' 흥미롭지 만 ' 오늘날 규범적인 할라 시크 관행이 아닙니다.
- @YDK 그들은 ' 오늘날 우리가 알고있는 옥수수에 대해 글을 쓰지 않았을 것입니다. 옥수수는 '까지 유럽에 도착하지 않았습니다. 1492 년 이후 (Rishonim 이후)
- ' * '가
* 귀리는 shiboles shu ' al 이라는 용어로 언급 된 곡물이 아닐 수 있습니다. Felix "?
- @ Seth- S에 대한 내 댓글 halom은 ' Pesach에서 퀴 노아의 할라 칙 상태와 관련이 없습니다. Kitnios는 Tur에서 만족도가 높지만 Big-5의 일부가 아닌 제품을 다루기 위해 사용하는 포괄적 인 문구입니다.
Answer
키노 아의 역사를 검토하고 샬롬이 언급 한대로 결론을 내리는이 문제에 대한 랍비 족장 HaRav Mordecai Eliyahu의 길고 매우 상세한 shu “t (응답)가 있습니다. borei peri ha “adama입니다.
댓글
- 인용 / 링크 할 수 있습니까?
답변
Bracha Rishona : 호 아다마
Bracha Acharona : Borei Nefashos