방금 All-Clad LTD2 소테 팬을 구했고 오븐에 넣을 수 있다면 방황하고있었습니다. 감사합니다.
댓글
- 팬에 붙지 않는 코팅이되어 있습니까?
- 아니요, 내부가 스테인리스처럼 보입니다.
답변
업데이트 : 죄송합니다.이 라인은 적층 강철 및 양극 산화 알루미늄 구조입니다.
Amazon 제품 설명 (거의 제조업체에서 직접 제공)에서 강조 표시가 추가되었습니다.
LTD2는 인덕션을 제외하고 모든 스토브에서 안전합니다. 평생 보증. 모든 조리기구 모양의 “일꾼”, All-Clad 프라이팬 “의 다양한 모양과 크기로 인해 일요일 아침에 계란과 베이컨을 스크램블하거나 주중 저녁에 간단한 치킨 소테를 준비하는 데 자주 선택됩니다. 기존 프라이팬은 오븐과 브로일러 아래에 있습니다.
이것은 좋은 All-Clad 재료 나 다른 브랜드의 유사한 조리기구의 주요 이점 중 하나입니다.
오븐에 넣고 싶지 않은 유일한 냄비는 페놀 (sp?) 또는 기타 가소 화 된 손잡이 또는 손잡이-이들 중 일부는 400F도 등급입니다. 또한 450F 이상의 오븐이나 육계 아래에 붙지 않는 냄비를 넣지 않을 것입니다.
모든 강철 및 알루미늄 냄비는 훌륭합니다. 부분적으로는 오븐과 브로일러에 안전합니다.
전체 강철 외장 전체 피복으로 전환하기 전에 양극 산화 처리 된 알루미늄 (오래된 원래 Calphalon)을 사용했습니다. 그것은 또한 문제없이 오븐과 브로일러 아래에 들어갔다. 나의 현재 모든 강철 클래드는 문제없이 수년 동안 오븐과 육계 아래에 들어가 있습니다.