pico de gallo (살사의 종류)는 문자 그대로 “수탉의 부리”로 번역 되나요? 그렇다면 어디에서 이 이름은 살사를 어떻게 설명하나요?
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- I ' m 실제로 혼란 스러워요 pico de gallo를 가르쳐 준 히스패닉계 남자가 정원을 따는 것을 의미한다고 말했습니까 ??? 나는 그것이 의미가 있기 때문에 결코 의심하지 않았습니다 !!!
- 누가 엄지와 집게 손가락으로 먹었습니까? 우리 모두 우리는 큰 더미에서 또띠아를 가져 와서 한 조각을 찢고 고기, 치즈, 콩 등의 그릇에서 꼬집었습니다. Pico de gallo는 한 번 찌르는 것으로 실제 양을 얻기가 어려웠습니다. stab, stab이 필요했습니다. '는 단순히 ' 이행 방식 '. 50 년 후 나는 또띠아를 한 손으로 잡고 그 안에 든 것을 숟가락으로 떠납니다. 엄마가 채소를 이렇게 작은 조각으로 자르는 이유는 나중에까지 분명하지 않았습니다-(yuck) Ed.au ldmon
답변
Wikipedia에는 두 가지 가능한 설명이 있습니다. :
- (…) 원래는 엄지와 집게 손가락으로 먹었고 조미료를 꺼내서 먹는 것이 수탉을 쪼아 먹는 것과 비슷했기 때문에 그렇게 불립니다.
- (…) 이름은 새의 먹이처럼 다진 소스의 질감과 모양에 대한 단순한 암시 일 수 있습니다.
그래서 이름의 유래는 명확하지 않습니다.
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- 누가 엄지와 집게 손가락으로 먹었습니까? 나는 그것이 ' 당신의 잘못이 아니라는 것을 알고 있지만 그것은 단지 (어리석은!) 추측 일뿐입니다. 이 질문에는 22,000 개의 조회수가 있고 귀하의 답변은 잘못된 정보이기 때문입니다 (Wikipedia ' s 잘못이지만 참조는 바보입니다). 내가 동의하는이 답변의 유일한 부분은 마지막 줄입니다.
- @ c.p. 더 나은 설명을 원하십니까?
답변
파이팅 콕은 수탉을 배치하여 조종자가 진정시킵니다. ” s 머리를 입에 넣습니다. 어둠은 새가 즉시 수면주기를 시작하도록합니다. (멕스 주 아쿠 나에있는 훌륭한 레스토랑 담당자에 의해) 핸들러가 새의 머리를 입에 넣 자마자 자주 설명되었습니다. 종종 혀를 쪼아 먹었습니다. 살사에있는 향신료는 같은 느낌을주기 때문에 “pico de gallo”는 싸우는 수탉이 혀를 깨물고있는 부리입니다! 훨씬 더 나은 설명 ..
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- Me interesa que la salsa vietnamita tambi é n se llama " 닭 소스 ".
답변
“다진 질감”조합은 또한 멕시코 북부에서 일부 사람들이 “pico de gallo”를 살사의 이름이 아니라 잘게 썬 히 카마의 냉장 반찬 이름으로 사용하는 이유를 설명합니다. , 오렌지 주스 및 플레인 타파 티오 스타일 소스.
답변
나는 멕시코 북부 출신이고 “pico de gallo”는 pico (pecked) de gallo ( 수탉) 따라서 요리 업계에서는 맛이 좋지만 멕시코에서는 전통입니다 ( “수탉이 쪼아 먹은 것입니다).