할로윈이 다가옴에 따라 상점에 값싼 호박이 많이 있습니다. 나는 호박을 조각하기보다는 먹는 것을 아주 좋아합니다. 큰 둥근 주황색 호박은 조각 된 등불로만 사용하기 위해 재배 되었습니까 (많은 불쾌한 화학 물질 / 비료로)? 외부에서 보면 껍질이 매우 단단해 보이므로 아마도 상당히 거칠 것입니다. 나는 고기를 구워서 수프에 사용합니다.
업데이트
@Jefromi가 강조한 다른 두 개의 관련 질문 중 하나는 다음과 같은 문서 를 참조했습니다.
“모든 호박 미국의 아이들과 참을성있는 부모가 할로윈 직전에 조각 한 장식용 호박은 색깔, 구조적 강도, 평평한 바닥, 튼튼한 줄기를 주된 속성으로하여 재배됩니다. 부드럽고 물기 있고 섬유질이 많은 경향이 있습니다. “거리에서 조각되어 박살 (또는 적절하게 폐기) 될 것이기 때문에 아무도 신경 쓰지 않습니다.”
그래서 저는 그럴 것입니다. 장식용 호박이 먹기에 좋지 않다고 가정합니다.
댓글
- 참조 호박이 요리에 좋을지 알 수있는 방법은 무엇입니까? 및 어떤 sor를 사용해도됩니까? 호박 파이에 호박 t?
- @Jefromi-감사합니다. 질문을 게시하기 전에 검색 할 때 어떻게 놓쳤는 지 알 수 없습니다. ' 🙂
- 그들이 ' 지난 몇 주 동안 급증하는 호박 질문에 어떻게 길을 잃었는지 볼 수 있습니다! 때때로 관련 질문 (' 질문을 입력하는 동안 및 게시 한 후 측면에 표시됨)이 귀하의 질문에 더 가깝다는 것을 알고 있습니다. ' 검색 할 때보 다 검색합니다.
답변
안전합니까? 아니면 먹기 좋은가요? 살충제는 일반적으로 피부가 두꺼운 농산물 (주황색 등)에 침투하지 않으므로 피부를 사용하지 않는 한 걱정할 필요가별로 없습니다.
그것들은 그렇지 않습니다. 다른 이유로 사용하기에 가장 좋은 호박 (댓글에 링크 됨). 요약하면, 옵션이 있다면 작은 “설탕”호박이 요리에 더 좋습니다.
댓글
- +1 : 맞습니다. 조각 호박은 더 크고 질 기고 맛이 없습니다. 그렇지 않으면 ' 괜찮습니다.