유지 방지 종이 도없고 베이킹 용기도없고 베이킹 중입니다. 쿠키. 어떻게해야하나요?
댓글
- 어떤 할 일 이 있습니까?
- 무엇을 ' 오븐 트레이에 직접 올려 놓는 것이 잘못 되었나요 '? 무엇을 피하고 싶으신가요?
- 대부분의 쿠키는 지방이 많기 때문에 ' 쉽게 달라 붙지 않고 자세히 보면 매우 관대합니다. 예를 들어 거꾸로 된 케이크 팬에서 구울 수 있지만 이상적이지 않을 수 있습니다. 양피지는 대부분의 경우 편리하고 쉽게 청소할 수 있지만 바닥의 갈변을 약간 완화합니다.
답변
평평한 한 사용 가능한 것을 사용해야합니다. 얇은 것이 좋습니다. 쿠키 시트가 없으면 가지고있는 얇은 바닥 팬을 사용할 수 있습니다 (두꺼운 바닥은 온도에 도달하는 데 너무 오래 걸리므로 결과가 일관성이 없음). 대부분의 경우 광택이 나는면은 쿠키를 향하는 기름 방지 종이 대신 주석 호일 층이 작동합니다.
댓글
- 박은 +1입니다. 저는 ' 토스터 오븐에 이중 호일을 사용하여 식후 간식으로 쿠키를 몇 개만 구 웠습니다. 정말 매력적입니다.
- 저는 알루미늄 호일을 모든 것에 사용합니다. '이긴 것이 있으면 ' 붙지 않는 한 멋집니다.
답변
몇 년 동안 저는 좋은 쿠키 시트 나 젤리 롤 팬만 사용했습니다. 대부분의 쿠키에는 기름이 너무 많아 (버터 나 기름을 통해) 아무것도 달라 붙지 않습니다. 매우 얇은 주걱이 있으면 모양을 유지하면서 쿠키를 앞뒤로 이동하는 데 도움이됩니다 (다소).
이제 저는 양피지를 사용하고 쿠키가 이동하는 속도가 얼마나 빨라지는지 정말 좋아합니다.하지만 쿠키가 없으면 쿠키를 몇 개 만들 것입니다. 약간 타원형 일 것입니다. 둥글 지 않고.
답변
컴퓨터 종이에 기름칠을하고 베이킹 시트로 사용하세요. 항상 작동합니다.
의견
- 답변을 자세히 설명해주십시오. 여기 많은 사람들이 컴퓨터 종이가 무엇인지 이해하지 못할 수도 있습니다. 사진을 추가 할 수 있다면 좋을 것입니다.
답변
버터로 베이킹 트레이에 기름을 바르거나 라드
댓글
- ' OP가 도움이되지 않았으므로 ' 베이킹 트레이가 없습니다 …