¿Los tulipanes son comestibles?

He visto algunas menciones en línea que lo son, y que los tallos saben a judías verdes crudas. Aquí hay algunos enlaces que he encontrado:

Una cosa que me preocupa es el» hongo mortal «(que el primer enlace menciona ) que crece alrededor de bulbos en descomposición.

Comentarios

  • La pregunta más interesante: ¿son sabrosos? He tenido hojas de jacinto y no ' las cuido. Probablemente puedas digerir la mayoría de las plantas verdes, pero ¿cuál ' es el punto?
  • Supongo que ' s más de una " ¿Es venenosa? " pregunta. Una vez que lo aclare, entonces sí, " ¿Es sabroso? " ciertamente será lo que ' lo que más me interesa 🙂

Responder

Ya has investigado un poco, pero aquí hay otro enlace.

http://alloveralbany.com/archive/2008/05/09/tulips-really-are-edible-sort-of

I » Solo he usado pétalos para ensaladas.

Respuesta

El tallo de cierto tipo de tulipán se ha utilizado como medicina asiática, así que Creo que después de un procesamiento simple, debería ser comestible. Pero se sabe que el resto de los tulipanes contienen toxinas.

No he oído hablar de comer tulipanes. Y desde que lo mencionaste, «sabe a judías verdes» – ¿De verdad te refieres al tulipán, no al lirio? El tulipán y el lirio pertenecen a alguna clase, pero el lirio es comestible con seguridad (también sabroso) y «sabe a judía verde».

Comentarios

  • Solo estaba citando el enlace que publiqué. No tengo No he intentado comerlos todavía.
  • En general, si algo " se ha utilizado como medicamento ", que ' suele ser una pista de que ' es tóxico como alimento, no que ' s benigno. Los medicamentos suelen tener un efecto poderoso en su fisiología, que puede ser beneficioso en caso de enfermedades específicas. Algunas hierbas que se pueden usar con fines medicinales son seguras como especias, pero no normalmente como alimento. Si busca plantas tóxicas conocidas, ' también descubrirá que muchas de ellas se han utilizado en un momento u otro (a menudo imprudentemente) como medicina.

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