Como diz o título, é seguro consumir farinha depois de expirada a data de validade ou deve ser jogada fora?
Resposta
As principais coisas que podem estragar com farinha, presumindo que ela seja armazenada corretamente, são:
- Ranço
- Infestação de insetos
Se você não vê nenhum inseto e ainda cheira bem, fique à vontade para usá-lo. Se tiver um cheiro desagradável ou desagradável — acredite em mim, seu nariz dirá — então você vai querer descartá-lo.
A data real na sacola é apenas uma orientação.
Comentários
- o meu cheira a plado, devo me preocupar ??
- Procure MUITO MUITO atentamente os insetos, podem ser muito pequenos! Melhor mantê-lo parado e ver se alguma coisa se move. O fato de ser improvável que você o coma cru significa que uma boa cozinha matará insetos e assim por diante (mas você vai acabar comendo-os ). Além disso, se você tiver b provavelmente estão em TODOS os seus produtos à base de farinha e em qualquer " pó de armário ", etc., portanto, você precisará de uma boa limpeza.
Resposta
Normalmente não há problema. Mas verifique se há minhocas na farinha. Para fazer isso, siga estas etapas:
- Encha um copo simples com farinha.
- Pressione a farinha junto, para obter uma superfície plana / dura, ligeiramente abaixo do borda do vidro.
- Deixe a jarra repousar em um local claro e quente por cerca de 1 a 2 horas.
Se você tiver minhocas, algumas larvas muito pequenas (menos de 1 mm) quebrará a superfície lisa da farinha e ficará visível.
Se você tiver essas larvas, jogue tudo o que tiver de produtos de farinha no armário e lave-o bem. Caso contrário, a data de validade não é tão importante no mundo quando se trata de produtos secos.
Comentários
- Embora algumas pessoas considerem minhocas nojento, que perigo eles representam?
- Eles são totalmente inofensivos para o seu corpo, mas se povoam muito rapidamente. Quando têm idade suficiente, eles desenvolvem uma pupa e, eventualmente, reaparecem como pequenas mariposas, que por sua vez põem ovos em outros recipientes de farinha abertos. Você poderia colocar sua farinha no congelador durante a noite, e imagino que eles estarão todos mortos na manhã seguinte. Essa seria a melhor maneira de me livrar deles.
- Os vermes da farinha são a mesma coisa que os gorgulhos – se forem, virtualmente cresci com eles. Havia uma infestação permanente na farinha em nossa despensa e minha mãe apenas disse que eles eram uma boa fonte de proteína.