Posso congelar molhos para vinagre. Precisa pegar um vôo para um amigo. A etiqueta diz para manter refrigerado, então isso seria bom por 12h na bagagem despachada em um freezer isolado. Obrigado.
Comentários
- Isso é um curativo comercial? Não aberto?
- deve estar ok. deve ser um molho comercial excepcional para levar a um amigo durante uma viagem de avião !!
- Você deve se lembrar que líquidos congelados freqüentemente quebram o recipiente. Uma postagem sobre a troca de pilha ao ar livre informa como evitar isso
Resposta
Dependendo dos ingredientes que não sejam óleo e vinagre, a tolerância ao congelamento é flexível. Eu erraria no lado da cautela e envolveria a garrafa / recipiente duas vezes em plástico-bolha para que o gelo ou as bolsas de gelo não entrem em contato direto com o recipiente. Dessa forma, você ainda obterá um excelente resfriamento, reduzindo significativamente o risco de danos ou separação do molho por congelamento direto.
Resposta
Acho que você ficaria bem.
Você está está preocupado se o saco para freezer vai congelar o vinagrete? Não há frio suficiente em um saco para congelar para congelá-lo. E o ponto de congelamento do vinagrete é menor do que a água.
Embale-o no meio da roupa.