Estou tentando entender se é seguro comer folhas de chá. Não como uma refeição noturna, mais sobre se eu fizer uma bebida com chá de folhas soltas e deixar as folhas no fundo da bebida e beber um pouco, vai causar algum efeito negativo (beber 10 xícaras por dia).
Minha pesquisa no Google traz muitos resultados, mas tudo que encontrei é sobre comer folhas de chá verde (e até mesmo que matcha
é um pó feito de chá verde para consumo). Minha pergunta é sobre o chá branco e preto.
Alguns sites que li explicam como há pouca diferença entre os chás e, no final das contas, não consigo encontrar nada em chás não verdes para confirmar que é seguro (apesar do meu instinto dizer “ei, ainda é chá, sim,” é seguro “).
É seguro comer chá branco e preto (antes ou depois de ser usado para fazer chá) ?
Comentários
- Observe que algumas pessoas evitam comer folhas de chá porque podem conter pequenas quantidades de chumbo e outros contaminantes de metais pesados. chumbo no solo (da poluição), então depende sobre onde foi cultivado. Isso também se aplica ao chá verde. A maioria das pessoas não tem nada com que se preocupar, mas se você comer grandes quantidades de folhas de chá, você pode querer comprar seu chá em algum lugar que garanta folhas sem chumbo.
- @era obrigado Eu fiz mais pesquisas sobre que e achei muito interessante leituras green-tea-guide.com/green-tea-lead.html (apesar de estar no chá verde)
- Também pode ser uma preocupação que as folhas de chá possam conter um pesticida que não é solúvel em água, então, teoricamente, eles podem ficar nas folhas em vez de serem liberados no licor.
Resposta
É seguro beber o chá feito com folhas de chá e é seguro comer as próprias folhas de chá no fundo da xícara. Pessoas evite comer as folhas porque não têm sabor agradável, não têm uma consistência muito boa e não são fáceis de digerir.
Resposta
Na primavera passada, estive em Wuyishan, uma região de chá na China, para comprar chá. De surpresa, descobri os moradores locais fritando folhas de chá oolong com óleo. Então, sim, acho que você também pode comer outros tipos de chá. No entanto, na minha causa, as folhas são recuperadas depois de “serem usadas para maceração.
Resposta
Depois de pesquisar mais, acabei encontrou algumas respostas, que foi a seguinte string de pesquisa do Google
matcha com chá branco
Visto que retorna com resultados válidos, sinto que é seguro o suficiente para assumir que está bom comer.