O que a configuração “ bagel ” nas torradeiras faz?

Normalmente, coloco fatias de pão na torradeira. Às vezes, eu branto bagels. Na minha torradeira, há “um pequeno botão que diz” bagel “. Como essa configuração tosta o bagel de maneira diferente?

Comentários

  • A pergunta que ' sempre quisemos saber, mas tivemos medo de perguntar.
  • Comentário transcultural: talvez em partes do mundo com influência britânica, o equivalente é conhecido como " crumpet " configuração e obtém resultados semelhantes.
  • @MichaelMacAskill – Falando como proprietário de uma torradeira britânico, ' tive torradeiras com configurações de bagel, mas nunca uma com uma configuração de crumpet.
  • Acho que isso evita que a torradeira lance uma exceção ao atingir o buraco. É ' necessário desde que tney começou a programar dispositivos incorporados em Java. (Para quem não gosta da piada, uma torradeira é uma gíria para um dispositivo embutido que não ' não tenho nenhuma E / S (o brinde não conta).)
  • Algumas coisas que o homem não deveria saber.

Resposta

Infelizmente, a função depende do fabricante.

Embora desligar um conjunto de elementos possa ser comum, outra opção é que a configuração pode apenas aumentar o tempo de cozimento. Os bagels são mais grossos e têm mais massa do que o pão fatiado, portanto, é necessário um tempo de torrada mais longo para ter um nível semelhante de torragem.

Em particular, existem torradeiras Cuisinart em que o botão do bagel apenas aumenta o tempo de torragem e não muda o padrão.

Do Manual em PDF do Cuisinart

Botão Bagel

O recurso bagel adiciona tempo extra ao ciclo de torragem para permitir pães mais grossos. Você também pode usar o botão bagel para muffins ingleses e outros pães grossos.

Resposta

A configuração do bagel desativa ou reduz a potência dos elementos de aquecimento externos. Isso tem o efeito de torrar a superfície cortada do bagel enquanto aquece apenas a superfície externa. Geralmente, são os elementos internos que atingem a temperatura de torragem.

Comentários

  • Ok, agora por que não ' t Eu quero torrar o bagel ' superfície externa?
  • Depende da torradeira se é interna ou externa; haverá uma imagem de um bagel no caminho para inseri-lo.
  • @JesseTG: a textura lisa da parte externa do bagel o torna ' muito provável que queime seus dedos se você tocá-lo depois de aquecê-lo.
  • @Batman Huh. Eu não ' não acho que ' eu já vi uma foto de um bagel no " modo bagel " torradeiras.
  • @KyleStrand On my pais ' lá ' s apenas um " D " (e invertido " D " para o outro lado) sha educaçao Fisica; ele ' s não está claro ' s representando um bagel a menos que você saiba. Veja esta imagem como exemplo

Resposta

Eu tenho uma torradeira Dualit e a configuração “bagel” desliga elementos em lados específicos de cada slot, permitindo que você torrar apenas o lado cortado de um bagel ou muffin inglês, que é a norma. Se desejar torrar os dois lados, use a configuração normal.

Comentários

  • Sua torradeira indica qual lado será torrado? O meu (marca diferente) não ' t.
  • @Dronz – sim – ' está indicado no corpo da torradeira.

Resposta

A configuração do bagel brinda de um lado apenas. Normalmente, a parte interna enrola para que o lado cortado do bagel seja torrado enquanto o lado externo permanece macio e quente.

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